适宜陇东地区机械化收获的高产早熟矮秆耐密植酿造高粱品种引种筛选

摘要 为筛选适宜陇东地区机械化收获的高产、早熟、矮秆、耐密植酿造高粱品种，在种植密度为15万株/hm2的条件下，对引进的10个酿造高粱品种的物候期、农艺性状及产量进行了大田鉴定。结果表明，吉杂145具有株高适宜、穗柄长、茎秆粗壮、耐倒伏等特点，符合机收酿造高粱品种主要指标要求;同时其成熟早、植株生长整齐、抗病虫性强、穗型紧凑、穗子长、穗粒优势大，产量最高，其产量为9 747.74 kg/hm2，极显著高于其他参试品种，较对照品种增产30.06%，应作为机械化收获首选酿造高粱品种在陇东地区推广应用;吉杂168有较高的产量水平和机收相关性状，较对照增产19.68%，可作为机械化收获搭配酿造高粱品种在陇东地区种植;吉杂166、吉杂163和吉糯杂5虽然在机械化收獲和诸多农艺性状上有较好的表现，但增产水平较低，引进种植价值不大;其余5个品种均较对照明显减产，减幅为0.44%～30.65%，生产上不再考虑。

关键词 陇东地区;机械化收获;高产;酿造高粱;产量

中图分类号 S-514  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2021）11-0028-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.11.009

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Introduction and Selection of High-yielding， Early-maturing， Short-stalked and Dense-tolerant Sorghum Varieties Suitable for Mechanized Harvesting in Longdong Area

SHI Xiao-ying

（Pingliang Academy of Agricultural Sciences，Pingliang，Gansu 744000）

Abstract To screen high-yielding， early-maturing， short-stalked and dense-tolerant sorghum varieties suitable for mechanized harvesting in Longdong Area， under the condition of 150 000 plants/hm2， we carried out field identification on the phenological period， agronomic characters and yield of 10 sorghum varieties. Results showed that Jiza 145 had the characters of suitable plant， long stem petiole， wide stem diameter and lodging resistance， which met the requirements for brew sorghum with mechanized harvesting. At the same time， Jiza 145 had the characters of early mature， uniform plant growth， compact panicle， long ear， great ear advantages.   Its yield was the highest （9 747.74 kg/hm2）， which was extremely higher than other tested varieties， and enhanced by 30.06% compared with the yield of control. Therefore， Jiza 145 should be the first extension choice in Longdong Area. Jiza 168 had relatively high yield and mechanized harvesting characters. Its yield enhanced by 19.68% compared with that of control， which could be planted in Longdong Area as the match varieties. Jiza 166， Jiza 163 and Jinuoza 5 showed relatively good performance in mechanized harvesting and agronomic characters， but their introduced planting values were relatively poor. The yield of other five varieties reduced significantly compared with that of control， decreasing by 0.44%-30.65%， so that they were not considered to be used in production.

Key words Longdong Area;Mechanized harvesting;High yield;Brew sorghum;Yield

高粱是全球第5大作物，具有抗旱、耐涝、抗盐碱、耐贫瘠、耐高温等特点，因此在平原、山川、涝洼、碱地均可种植[1] 。在中国，高粱是传统酿酒、酿醋产业的主要原料，85%以上的高粱用于酿造[2-3]。高粱是陇东地区主要杂粮作物之一，年播种面积0.7万hm2以上。由于域内一大批新兴酿造业的拉动，使得高粱年需求量达到18万t以上，然而外调的就占10万t左右，导致高粱产能严重不足[4]。生产机械化是高粱的根本出路[5]，其首先是高粱收获机械化[6]。但目前，高粱生产仍以手工作业和传统的农具为主，且应用的品种单一，为中晚熟或晚熟品种，种植密度为10.5万～12.0万株/hm2，平均株高173 cm以上，不利于机械化收获作业[7-8]，可见，引进筛选适宜机械化收获的高产、早熟、矮秆、耐密植酿造高粱品种，以解决本地高粱生产实际问题是当务之急[9-11]。实现高粱机械化生产首先是对品种的需求[12]。鉴于此，笔者引进10个酿造高粱新品种，在种植密度为15.0万株/hm2的条件下，对其物候期、综合农艺性状及产量进行大田鉴定，旨在为陇东地区选择适宜机械化收获的酿造高产高粱品种，丰富本地高粱品种资源，助推高粱产业大力发展。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于106°70′E，35°55′N，海拔1 182 m，年均气温8.0～8.5 ℃，无霜期 172 d，>10 ℃的积温 2 800 ℃，持续 150 d左右，全年60%的降雨集中在7、8、9 月。土壤为黄绵土，pH 7.68，土壤有机质20.53 g/kg、速效氮67 mg/kg、速效磷62 mg/kg、速效钾100.39 mg/kg。地势平坦，耕层深厚，前茬为小麦。

1.2 试验材料

参试高粱品种11个，分别为吉杂136、晋中19-1、吉杂145、吉杂168、吉糯雜5、吉杂166、吉杂163、吉杂138、吉杂159、吉杂229-1和平试18（表1），其中平试18为对照品种。

1.3 试验设计

试验以不同品种为处理，采用随机区组法排列，3次重复，小区面积18 m2。前茬小麦收获后，及时深耕晒垡;翌年4月25—26日，依次撒施基肥、旋耕、划小区，基肥施入腐熟纯牛粪25 000 kg/hm2、磷酸二铵375 kg/hm2;4月28日开沟播种，每小区种植6行，行长5 m，行距60 cm，株距11.1 cm。拔节期和抽穗期分别追施1次尿素，施入量分别为150和100 kg/hm2。高粱生长过程中，不去除分蘖;高粱出苗期和成熟期加强看管，以防鸟、禽危害;其他管理同大田。

1.4 调查项目及方法

严格按《全国高粱品种区域试验调查记载项目及标准》调查其物候期;植株主要农艺性状及品种抗性;高粱成熟后测定株高、茎粗、穗长和穗柄长。高粱收获时，每小区收取中间4行进行计产，收获面积12 m2。按小区测定穗粒重和千粒重，每小区随机称取20穗的籽粒重，计算穗粒重;每小区随机称取1 000粒重，重复取3次，计算千粒重。

1.5 数据处理

利用Excel 2007应用软件处理试验数据;采用SPSS 19.0进行方差分析。数据均采用“平均值±标准误”表示。

2 结果与分析

2.1 不同高粱品种物候期的比较

由表2可知，10个参试高粱品种均能正常成熟，其成熟期为9月20日—10月15日，生育期为135～160 d。其中吉杂145成熟最早，较对照提前成熟25 d，生育期较对照缩短23 d;其次为吉杂168，较对照提前成熟22 d，生育期较对照缩短20 d;晋中19-1、吉糯杂5和吉杂229-1次之。

2.2 不同高粱品种农艺性状和抗性的比较

由表3可知，10个参试高粱品种中，除芽鞘色、穗型、壳色、粒色、粒型分别和对照略有不同外，其他农艺性状均与对照相同。其中晋中19-1和吉糯杂5的芽鞘色与对照不同，均为浅紫色;其穗型除吉杂136、吉糯杂5和吉杂229-1与对照同为中散型外，其余品种均为中紧型;吉杂168、吉杂163的壳色为浅褐，其余品种均与对照相同，为红褐色;从粒色来看，除吉杂136、吉杂168、吉杂163与对照不同外，其余品种均与对照相同，为红褐色;吉杂145的粒型为椭圆型。所有参试品种均生长整齐一致、无病虫害及倒伏现象发生。

2.3 不同高粱品种茎及穗部性状的比较

由表4可知，10个参试高粱品种的株高、茎粗、穗长、穗柄长、穗粒重、千粒重分别为114.77～146.93 cm、14.31～22.13 mm、24.00～29.22 cm、34.67～50.76 cm、34.14～64.97 g和22.66～29.84 g，其中吉杂145的株高、茎粗、穗长、穗柄长、穗粒重和千粒重均极显著高于对照;吉杂168的茎粗、穗柄长、穗粒重和千粒重均极显著高于对照。

2.4 不同高粱品种产量的比较

由表5可知，10个参试品种中，有5个品种均较对照增产，增幅为0.59%～30.06%，其中吉杂145增产极显著，其产量为9 747.74 kg/hm2，较对照增产30.06%，其次为吉杂168，产量为8 969.87 kg/hm2，较对照增产19.68%。

3 结论与讨论

孔凡信等[13]研究结果表明，机械化酿造高粱品种引进筛选时，应首先考虑株高，其次为经济产量。杜志宏等[14-16]研究认为，株高在100～150 cm、熟期早、穗柄稍长、耐密植、抗倒伏等综合性状是衡量酿造高粱品种是否适合机收的主要指标。

产量是作物生产追求的终极目标之一，其高低与作物本身的综合农艺性状等息息相关[17]。优良品种的科学合理选择是显著提高作物产量的重要途径[18]。

综上，该试验结果表明，在15.0万株/hm2的种植密度条件下，吉杂145具有株高适宜、穗柄较长、茎秆粗壮、耐倒伏等特点，符合机收酿造高粱品种主要指标要求;同时其成熟早、植株生长整齐、抗病虫性强、穗型紧凑、穗子长、穗粒优势大[19]，产量最高，其产量为9 747.74 kg/hm2，极显著高于其他参试品种，较对照品种增产30.06%，应作为机械化收获首选酿造高粱品种在陇东地区推广应用。吉杂168亦具有机收相关性状和较高的产量水平，较对照增产19.68%，可作为机械化收获搭配酿造高粱品种在陇东地区种植。吉杂166、吉杂163和吉糯杂5虽然在机械化收获等农艺性状上有较好的表现，但增产水平较低，引进种植价值不大。其余5个品种均较对照明显减产，减幅为0.44%～30.65%，生产上不再考虑。进一步分析试验结果显示，酿造高粱的穗粒重、千粒重均与产量间存在较明显的正相关关系，这与隋虹杰等[20-23]的研究结果较一致，生产上可据其选择适宜的高产品种。

此外，目前国内适宜机械化生产的酿造高粱品种很多，该试验只选择了10个，因此其引进筛选还有很大的试验空间，今后还应继续进行深化研究，从而筛选出更适宜本地种植的机械化收获高产酿造高粱品种，为当地高粱机械化生产和集约化经营[24-26]提供更高效的技术支撑。

该试验设置在甘肃省东部半干旱地区，其种植环境、土壤状况、栽培措施、管理水平[27-30]等在陇东地区具有代表性，其研究结果可为相同或相近地区的酿造高粱生产提供依据。

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