分期饮食护理方法用于消化性溃疡并出血患者的护理对降低并发症的意义

张红梅

青岛市即墨区蓝村卫生院，山东 青岛 266232

消化性溃疡是一种临床常见病，是指发生在十二指肠、胃的复合性溃疡、慢性溃疡，HP(幽门螺杆菌)感染、胃黏膜保护作用减弱、胃酸分泌过多等均为引发消化性溃疡的重要原因[1]。出血是消化性溃疡极为常见的一种并发症，冯秀娟[2]等学者认为：消化性溃疡合并出血期间给予优质、科学的护理干预，可促进溃疡愈合，改善预后。基于此，本研究选定本院2018年3月至2020年3月收治的92例消化性溃疡并出血患者，报道如下。

1 资料与方法

1.1基线资料 选定本院2018年3月至2020年3月收治的92例消化性溃疡并出血患者，以双盲随机抽样法分组(每组样本容量46例)。实验组：女性21例、男性25例；年龄在39-62岁，平均(50.56±3.14)岁；溃疡类型：19例复合性溃疡、15例十二指肠溃疡、12例胃溃疡。参照组：女性22例、男性24例；年龄在40-59岁，平均(50.52±3.11)岁；溃疡类型：20例复合性溃疡、16例十二指肠溃疡、10例胃溃疡。两组相比P>0.05，可比较。

1.2方法 参照组：护士加强对患者血压等生命体征监测，严格遵医嘱治疗，告知其禁食辛辣、刺激食物，保持乐观、积极的心态和充足的睡眠。

实验组：①禁食期：严格禁食，避免摄入食物后胃酸分泌、肠蠕动刺激溃疡，及时补充电解质和谁，维持电解质、水平衡。②溃疡I号饮食期：给予藕粉、豆浆、米汤等流质饮食，减少胃肠蠕动。③溃疡II号饮食期：以I号饮食为基础，给予蛋糕、面粉等易消化、软烂食物，遵循少量多餐的饮食原则。④溃疡III号饮食期：以II号饮食为基础，给予鱼类、豆粥、豆腐等无刺激、软烂食物，遵循少量多餐的饮食原则。⑤半流质饮食期：给予肉丸、肉类、碎菜、米粥、面食等易消化食物，遵循少量多餐的饮食原则。⑥普食期：饮食中增加蛋白质、维生素、纤维素摄入量，每日三餐适可而止、不可过量。

1.4统计学方法 以SPSS26.0 进行统计学进行数据分析，t检验计数资料(护理干预总有效率、并发症发生率)，以“[n/(%)]”表示，P<0.05，表明差异有统计学意义。

2 结 果

2.1护理干预总有效率对比结果 实验组护理干预总有效率(95.65%)明显比参照组(69.57%)高，P<0.05，见表1。2.2 并发症发生率对比结果 实验组并发症发生率(4.35%)明显比参照组(32.61%)低，P<0.05，见表2。

表1 护理干预总有效率对比结果[n/(%)]

表2 并发症发生率对比结果[n/(%)]

3 讨 论

消化性溃疡患者普遍存在腹痛、呕吐、恶心、嗳气、反胃等症状，工作、生活等均受到了严重不良影响，具有易反复发作、病程长、治疗难度大等特点，患病后患者极易发生消化道出血，增加临床治疗及护理难度[4-5]。近年来，临床研究发现，对消化性溃疡伴出血患者，除针对性治疗之外，还应重视饮食护理，帮助患者养成健康、科学的饮食习惯。

分期饮食护理根据患者具体情况，制定了个性化的饮食计划，严格控制食物的温度、进食量等，把控好不同阶段的饮食成分和次数，根据患者个人情况增加饮食热量，饮食温和，禁食辛辣、生冷的食物，最大限度减轻胃肠黏膜的受损程度，促进受损胃黏膜修复，调节胃肠道消化功能。本研究示：实验组护理干预总有效率(95.65%)明显比参照组(69.57%)高，实验组并发症发生率(4.35%)明显比参照组(32.61%)低，P<0.05。表明分期饮食护理应用于消化性溃疡伴出血护理中效果显著。

综上所述：消化性溃疡伴出血患者给予分期饮食护理，可有效缓解患者病情，减少并发症，临床应用价值较高，值得将该护理方案进一步推广。