“万里茶道”湖南安化古茶园意境美的版画创作研究

刘向阳

摘  要：湖南中部安化，因其独特的地貌地质与气候，自古产茶。至清代更是作为“万里茶道”始发地及主要供货地之一。其茶文化遗产极其丰富，古茶园众多，以资江为轴，分布于沿江两岸的重重山峦之中，成为了艺术采风与创作研究的重要对象。文章将结合具体版画创作作品，将其挖掘，提取与表现万里茶道安化地区古茶园意境美的视觉诠释形式进行简要分析研究。

关键词：万里茶道 ;安化; 古茶园; 版画创作

“万里茶道”又称“中俄茶叶之路”，特指从17世纪后半叶至20世纪二三十年代中国大宗茶叶经陆路输出至俄罗斯等国的贸易路径[1].《安化茶乡水云图》系列版画作品，是以“万里茶道”湖南段安化地区茶文化遗产古茶园这一独特的历史题材为创作契机，通过中西方传统的现实主义黑白木刻版画的语言形式，表现湖南安化地区古茶园自然山水环境与浓郁的湖湘人文特色。在创作过程中，我寻访了百年万里茶道始发地安化的历史遗址及资江沿岸的古茶园，其中包白沙溪古茶园，云台山古茶园，高马二溪古茶园，唐溪古茶园，渠江大安村及茶园等地。并通过版画创作实践，将相关历史文献、图片资料 及其他素材进行了深入挖掘，提取符号及艺术再现，探索当代版画作品如何通过现实主义方式表现茶文化与人文历史。

1、湖南安化古茶园简要概述

1·1湖南安化古茶园的范围历史渊源

湖南安化古属下峒梅山，据《宋史·梅山峒》载： “梅山峒蛮旧不与中国通，其地 东接潭，南接邵，其西则辰，其北则鼎、澧，而梅山居其中”[2-3]，地理位置处于武陵山余脉和雪峰山余脉交汇处的湖湘腹中，是全世界冰渍岩最集中的地区，约占全球已探明总量的 85%，拥有这种 6 亿年 前冰河世纪遗迹的地区，会形成一种相对独特的沙砾岩土壤条件，非常适合茶树生长。这里山峦耸立，资水环抱，产茶史悠久，是湖南的“茶乡”。 是万里茶道源头及主要供货地之一

据《安化县志·物 产》： “深山穷谷，无不种茶。居民大半以茶为 业，邑土产推此第一”） 。安化，留存有大量丰富的茶文化遗产及古茶园群。范围以安化为中心沿资水上至岳阳石门临湘，西临溆浦沅陵、南至新化涟源（民国以前，娄底涟源隶属于安化）。这里山清水秀，森林覆盖率达74%。境内自然景观和人文景观极为丰富;产茶区域达四千多平方公里，因地貌复杂，溪河遍布，雨水充沛，呈现山山有秀峰，峰峰有妙茶样貌，茶园的迅速发展出现在清代以后，成片成叢式的茶园开始分布于县域各 地。民国以前，县境茶园主要分布于江南、小淹、东坪、黄沙坪、唐家观、马路口等 23 处地方[4]。截止 2015 年安化茶园面积达 1. 87 万 hm2 。现存有高马二溪皇家茶园、四保贡茶产地芙蓉山茶园、云台山茶园等 5 处高山古茶园。[5]

1·2安化古茶园的历史渊源

安化黑茶的生产制造起源于晚唐五代，至明清时期，安化茶业空前兴旺[6]渠江大安村及茶园。位于湖南省益阳市安化县渠江镇大安村，分布在大安片区和黄茶片区，占地500多亩。公元935年，毛文锡《茶谱》记载“潭邵之间有渠江，中有茶……其色如铁，而芳香异常，烹之无渣也”是对渠江薄片最早的文字记载;黄（皇）茶溪也因此而得名。宋代至今以后，渠江大安村人都以种茶制茶为生，代代继传承了传统制作黑茶的技艺。园 2019 年湖南省人民政府将渠江大安村及茶公布为湖南省级文物保护单位，并被列入万里茶道（中国段）申报中国世界文化遗产预备名单;是万里茶道上三大茶叶主产区之一的湖湘梅山茶产区的重要组成部分;是安化黑茶始祖“渠江薄片”的原产地，至今仍是安化核心产茶区。渠江大安村及茶园是安化悠久产茶传统传承至今的生动见证和典型代表。

1·3 安化古茶园的视觉形态特点

安化古茶园，以资江河为主轴沿线展开 茶园绝大部分分布在海拔高度 250 ～ 800 米 的山坡地带，其中坡度 30°以下的山坡占 74%。沿着资江两岸，古茶园随着山峦起伏、层层叠叠、溪河遍布、云雾缭绕，在峰回路转之间，古村镇散落于山坳;风雨廊桥连接着溪河两岸;极具特色的湖南茶马古道;随山坡蜿蜒上下的青石板路从山顶古茶亭穿堂而过;极目四望，满目苍翠，湿润的空气中透着宁静的资江两岸古茶园的自然人文景观。不仅让人想起董源的《潇湘水云图》里所蕴涵的意境之美。

2、湖南安化古茶园系列版画创作的缘起与意义

湖南安化古茶园系列版画创作，是以“万里茶道”湖南段安化地区茶文化遗产古茶园为创作契机，通过中西方传统的现实主义黑白木刻版画的语言形式，表现湖南安化地区古茶园自然山水环境与浓郁的湖湘人文特色。在表现语言上，运用黑白木刻放刀直干的方式进行刀痕组织，主要运用三角刀以细密不规则的刀法，以意造形，以形造境的方式表现资江沿岸氛围。不再像传统复制版画那样从入刀、行刀到出刀，小心翼翼地模仿国画里的行迹来表现安化古茶园。

2·1 创作研究选题缘起

2·1·1，以万里茶道湖南安化古茶园为主题系列版画创作有良好的大环境。2016年，文化部颁布“一带一路”2016-2020年的文化发展行动计划，里面明确列出两项关于造型艺术创作扶持计划：一个是支持与“一带一路”沿线国家和地区文化机构在戏剧，音乐、舞蹈、美术等领域开展联合创作，在国内“一带一路”沿线区域实施“中华优秀传统艺术传承发展计划”;第二个是为繁荣“一带一路”主题文化艺术生产，倡导与沿线国家和地区的艺术人才和文化机构联合创作，为丝路主题艺术创作储备人才资源。[7]

在国家文化发展行动计划的支持下，自2016年以来，美术界紧锣密鼓地开展了大量以“一带一路”“万里茶道”主题的、国内外创作艺术与交流活动，在主题性创作上与一带一路及万里茶道沿线其他各国各地区联合，充分发掘深厚文化底蕴，促进“一带一路”沿线国家的艺术交流为核心内容，有效的推动各国之间的文化艺术交流。2017年 中俄艺术家“万里茶道万里行”艺术采风活动，2017年，中国艺术研究院主持了为期三年的“合作·共赢”“一带一路”国际版画交流项目，并在以版画为切入点，为建设“艺术丝绸之路” 作出贡献。项目邀请了“一带一路”沿线65个国家以及国内约150位版画艺术家进行文化与艺术交流，[8]与此同时举办了“文明的共存”大型版画主题论坛。再加上各地以此为主题的展览与艺术采风，论坛等等活动，在不同层面上为主题创作者提供了良好的创作与交流环境。

2·1·2，以万里茶道湖南安化古茶园为题做版画系列创作，对我个人而言不仅仅是一个创作课题，更是我生命里的一段真实历史，于我有着很深刻的记忆。我出生于20 世纪70年代，祖籍在湖南省中部地区娄底涟源，新中国建立前隶属于安化。也是一个有着悠久历史的茶文化之乡。80年代出版的湖南各地茶厂厂史就包括《湖南省涟源茶厂志稿》。幼时每年春天都会看着父辈以一个生产队为单位的人采茶制茶卖茶，场面热火朝天。小学时，一到春天学校的劳动课就是采茶并送往队里，那时一处茶园就是一整山坡，对于我们来说是个游乐场。队里的揉茶机是需要两个人或四个人合作的半手工式的木制铁心机器，启动起来就会发出特有的“吱呀吱呀”声，空气中弥漫着浓郁的茶叶味道。2019年春天去安化采风，资江沿线的古茶园等自然景观所弥漫气息，激起了过往场景一幕幕的，就像电影胶片播出的影像，时常萦绕在我脑子里，挥之不去。因此，开始以此为中心收集资料，多次实地采风，围绕这主题的创作构思与版画实践逐渐丰富起来。并于2020年以此为研究核心申报了湖南省教育厅的课题。

2·2 创作意义

2·2.1 有助于万里茶道沿途各国及地区间深度的文化交流

研究用版画视觉语言诠释万里茶道湖南安化古茶园，将深入挖掘湖南段茶文化的历史价值与文化艺术内涵，有助于万里茶道沿途各国及地区间深度的文化交流。

2·2.2 探索以当代版画语言重新诠释与焕发传统版画作为交流媒介的意义

最早源于我国唐代的传统版画，已广泛用于贸易与生活中，本课题以“万里茶道”湖南茶文化遗产为主题的当代版画创作，将重新诠释与焕发传统版画作为交流媒介、适应于现代人生活的意义。

2·2.3 有助于推动湖南茶文化体验式旅游的发展

时下，造型艺术写生与创作已成为了高品位文化体验式旅游的方式之一。深入挖掘万里茶道湖南段茶文化遗产的深层内涵及文化艺术价值，带动以艺术家创作、高校艺术写生、考察为特色的湖南茶文化体验式旅游及创作，并丰富广大游客在此沿线旅游的艺术体验，从而带动文化旅游经济，成为湖南经济建设发展中的软实力。

2·2.4 有助于开发茶文化产品从而带动相关的创意产业

版画创作将不可移动的安化古茶园转化为可移动的便于交流与传播的平面视觉文化艺术，将丰富湖南段茶文化遗产在人文与艺术上的视觉表达及其品牌文化推广的视觉样式。

3.湖南安化古茶园系列版画创作理念与方式

3·1创作理念

湖南安化古茶园版画创作，初期需要创作者主动了解与实地采风安化古茶园自然风貌及其背景文史资料;在实际版画创作中，重点需要灵活运用多样化版画表现语言，及丰富多变的刻印特性，以写意，象征与表现等多样化的手法，真实呈现出安化古茶园与当地特有的山水环境怎样融为一体后所产生的意境美，让人们更好的了解安化黑茶的生长环境，及表现安化茶叶因生长环境与制作方法的不同，并由此形成的安化黑茶所独有又源远流长的茶文化视觉符号。丰富湖南茶文化遗产传播方式，为湖南茶文化遗产增添生机与活力。

3·2创作方式

3·2·1构图与空间表达方式。构图表达的是创作者的视角及观察方式。在版画创作中，如何处理版面构图与布局是有效对待画面的基本前提。而在实际创作前，创作者需要对安化不同古茶园及其所在山水环境的具体结合方式与形态予以实地走访、写生与细致观察，提取典型的视觉元素。本人的黑白木刻版画《安化茶乡水云图》系列总共刻了八张作品，分别取景于不同地方的茶园，虽每张取景远近不同，每一张都是独立完整的画，以《安化茶乡水云图之白沙溪》为例，作为古茶园的代表，小淹镇的白沙溪茶园，坐落资江边白沙溪茶厂斜对岸，旁边就是著名的陶澍墓，春季雨水丰沛，云雾缭绕，在反复走进地处半山腰的茶园及从河对岸远观后，选择了表现远观的，在起伏的山峦间若影若现，云蒸霞蔚的茶园。因此，取景就采取了类似电影里的远景镜头。但与表现近景的云台山茶园放在一起在视觉上黑白区域有连接。八张画放在连在一起却能以一个运动的、多视点多角度多时段、流动诗意的构图方法呈现出安化地区古茶园群像。

3·2·2刀法组织方式。黑白木刻作为版画的一种，最重要的特点在于黑白木刻的刀法的运用，而且每个人都有自己擅长用的刻刀及组织方式。例如德国的珂勒惠支善于用平口刀大刀阔斧地切出对象的形。英国的版画家却用三角刀以点的方式细腻地表现对象的黑白灰。

湖南的版画家罗湘科老师的版画却用圆口刀在画面的不同区域疏密不一的打圆点来表现出强烈的情绪与张力。而本人的《安化茶乡水云图》系列则主要是用三角刀，随着当下对表现对象的感受放刀直干;在造型上，以得意写形的方式、追求既似非似的、诗意化的表现安化古茶园古朴宁静的意境。

4.结束语

将独具湖湘山水魅力与审美特性的安化古茶园作为黑白木刻版画系列创作對象，运用以意构境，以意造型，以意生色的刀法组织表现手法，真实呈现了万里茶道湖南段茶文化遗产与当地自然山水融合所产生的宁静悠远的意境美感。用黑白木刻版画视觉语言诠释万里茶道湖南安化古茶园，有助于人们更好的了解传承湖湘文化及领略安化古茶园的意韵。

参考文献：

[1] 宋奕.文化线路遗产视角下的“万里茶道”申遗[J].华 中师范大学学报：人文社会科学版，2014（6）：76―83

[2]毛攀云，石潇纯，周探科. 1988 - 2012 年梅山文化研究 述略[J]. 湖南人文科技学院学报，2013（ 1） ： 42 ～ 50.

[3]朱海燕. 湖南茶俗探源[D]. 湖南农业大学，2005

[4]湖南省安化县地方志编纂委员会.安化县志 1986-2000[M]. 北京： 方志出版社，2005

[5]薛冰洁 尚琴琴 杨金娜 张玉钧 湖南安化县乡土茶文化景观研究[J]中国城市林业 2019（6）85-90

[6]伍湘安.安化黑茶[M].长沙： 湖南科学技术出版社，2008

[7]满新颖 选题先对路——中国原创歌剧如何才能“一带一路”出国门 [J]《歌剧》-2018（5）32-37

[8] “合作·共赢”“一带一路”国际版画展 亮相保加利亚 美术教育研究 [J] 2017，（18），6

课题名及课题号：   2020 年度湖南省教育厅科学研究项目 “万里茶道”湖南段茶文化遗产的视觉诠释与传播应用研究 课题号： 20c0043  阶段性成果之一