豆瓣绿矮化技术及其在微景观中的应用研究

宋诗雨

摘要：微景观制作是目前花卉产业的新潮流，亟需开发丰富多彩的微景观植物素材。豆瓣绿是一种环境适应性强的常绿植物，研究豆瓣绿矮化技术，通过组织培养和矮化激素处理培育豆瓣绿矮化植株，并将其应用于微景观制作，为微景观作品创作提供新的素材。

关键词：微景观;豆瓣绿;矮化;应用

中图分类号：S682.36    文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2021）03-0060-02

近年来，在年宵花卉市场及商场盆栽销售专区，一种将不同种类植物经过艺术加工后种植在同一容器中的组合盆栽闪亮登场，并且随其发展，所用植物品种越来越多，艺术造型越来越丰富，创意越来越新颖独特。组合盆栽的出现是时代发展进步、人们生活品位提升的一个具体体现，并由此成立了一些专门设计组合盆栽的工作室，为组合盆栽快速、规范发展奠定了基础。目前亟需开发适宜创作组合盆栽的植物素材，进行引种、繁育，以丰富组合盆栽的植物种类。微景观是组合盆栽的一种常见类型。豆瓣绿是一种适应环境能力特别强的常绿植物，但其成年植株较高，不适合用于制作微景观。为此，本课题研究豆瓣绿的矮化技术，通过组织培养和矮化激素处理培育出矮化的豆瓣绿植株，将其应用于微景观制作。

1 微景观发展现状

微景观是选用苔藓和蕨类等生长环境相近的植物，搭配各种造景小摆件，依据美学的构图原则，采用造园和意境的设计手法，组合种植在一起的新型桌面盆栽，是一种常见的组合盆栽类型。微景观最早起源于日本，将微景观装饰品摆放在台面上，既能美化环境，又能陶冶情操，增添审美情趣，为人们营造出理想中的小世界。近年来，国内除了玻璃苔藓微景观装饰品外，盆景类微景观、文竹苔藓微景观也发展迅速，特别受年轻人的青睐。微景观相关产品的网络调查关注度很高，消费意愿持续增加，很多一线城市的书店、商场出现了微景观盆栽展卖和DIY的活动场所，微景观已成为时尚花卉消费新宠，正逐渐深入人们的日常生活，未来发展前景广阔。

2 微景观制作的植物素材

目前用于制作微景观的植物有袖珍椰子、狼尾蕨、网纹草、捕蝇草、瓶子草等，种类相对单一，使得创作出的微景观作品大同小异、缺少变化。豆瓣绿是胡椒科、草胡椒属多年生常绿草本植物，其商品名称为“碧玉”，叶片碧绿油亮，外形美丽可爱，不仅有很高的观赏价值，还具有一定的防辐射作用，对甲醛、二甲苯也有一定的净化作用，可以改善家居空气环境。近年来，豆瓣绿被更多的消费者接受和喜欢。由于豆瓣绿成年植株较高，不适合用来制作微景观，但其适应环境能力特别强，这是制作微景观的植物所需要具备的特点。因此，需要对豆瓣绿进行矮化处理，以解决植株较高这一问题，为制作微景观提供一种新的良好素材，创作出造型更加独特的微景观作品，提高观赏性。

3 豆瓣绿植株矮化技术

通过组织培养和矮化激素处理可以培育出矮化的豆瓣绿植株。

3.1 豆瓣绿组织培养技术

从温室盆栽的豆瓣绿上剪取生长正常的叶片1.0～2.0 cm和嫩茎1.0～1.5 cm，用纱布包好，流水下冲洗20～30 min。在灭菌后的超净工作台上，用75%酒精消毒10 s，用无菌水冲洗3次，再用升汞消毒10 s，将材料置于无菌器中待用。通过比较分析多种配方的培养基对豆瓣绿植株诱导、不定芽分化及生根培养的影响，确定豆瓣绿组织培养的最佳部位为叶柄基部，诱导培养基最佳配方为MS+6-BA 3.0 mg/L，芽继代增殖培养基最佳配方为MS+BA 2.0 mg/L+IBA 0.2 mg/L+2%糖+0.55%琼脂。

3.2 豆瓣绿矮化激素处理技术

在生根培养基中加入矮化激素或降低锌的浓度，可以培育出豆瓣綠矮化植株，且具小叶性特点。多效唑是一种高效低毒的三唑类植物生长调节剂，以一定浓度喷洒豆瓣绿植株可以使其节间变短、叶面积变小、叶色加深，提高观赏价值，更符合制作微景观的需要。将不同浓度的矮壮素、B9、缩节胺等矮化激素添加到豆瓣绿生根培养基中，观察植株的节间、叶面积大小及丛生形状方面的表现。结果表明：采用配方为1/2 MS+IBA 2.0 mg/L+IBA 1.0 mg/L+0.25%多效唑2.5 g的生根培养基处理豆瓣绿植株，矮化效果最好，可使植株高度降低26%，且株型矮小、叶片变小、枝叶紧凑，能够更好地满足制作微景观的需要。

制作微景观对配植植物除了矮化要求外，也需要植株呈丛生状态。为此，通过试验研究多种配方培养基对豆瓣绿植株分蘖能力的影响。加大培养基中分裂素的配比，通过浓度调节观察矮化与丛生效果，筛选矮化激素处理最佳配方。结果表明：采用配方为1/2 MS+IBA 2.0 mg/L+IBA 1.0 mg/L+CCC 0.5 mg/L的生根培养基处理豆瓣绿植株，生根情况最好，可使植株根系粗、毛细根多，同时丛生性和小叶效果好。

4 矮化豆瓣绿在微景观中的应用

4.1 玻璃苔藓微景观系列

苔藓微景观是一种非常受欢迎的微型组合盆栽，能够在小小的玻璃容器里展现大自然的美丽，让人们足不出户却仿佛置身自然之中。玻璃微景观选材广泛、制作简单，是陶冶情操、赠送亲友的佳品，受到年轻人的追捧。

矮化豆瓣绿应用于玻璃苔藓微景观，可以在构图中作为主体花材，决定作品的比例高度，形成独特的观赏效果。或者作为背景材料使用，组群配置后形成丛生状态，映衬前景中的植物，表现作品所营造出的情境。其最显著的优势在于易于管理，可以避免微景观养护时间长久后植株徒长而影响整体构图的现象发生。

4.2 枯木类微景观系列

经过岁月洗礼的枯木散发着大自然最原始的幽香，将枯木经过修饰、处理作为盆器，使其与植物相遇迎来生命的第二春，能够让人们在大自然与都市之间自由切换。

矮化豆瓣綠应用于枯木类微景观，可以作为陪衬植物，起到增加作品层次感、延伸作品景深和点缀作品的作用。

4.3 造景类微景观系列

造景类微景观将模拟的自然景观浓缩到盆钵之中，使用艺术表现手法再现大自然。

矮化豆瓣绿应用于造景类微景观，可以以组群的形式进行设计，形成块面的观赏效果。

5 结语

通过组织培养和矮化激素处理方法培育出的豆瓣绿矮化植株，丰富了微景观制作的植物素材。其株态端庄、叶色翠绿，且具有养护管理简单粗放的优良特性，可在各种类型的微景观制作中推广应用。

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Study on the Dwarfing Technology of Peperomia Tetraphylla and

Its Application in Micro-landscape

SONG Shiyu

（College of Horticulture， Shenyang Agricultural University， Shenyang 110866， China）

Abstract： Micro-landscape production is a new trend in the flower industry at present， and it is urgent to develop rich and colorful micro-landscape plant materials. Peperomia tetraphylla is an evergreen plant with strong environmental adaptability. The research on the dwarfing technology of Peperomia tetraphylla is to cultivate the dwarfing plants of Peperomia tetraphylla through tissue culture and dwarfing hormone treatment， and to apply it to the micro-landscape design， so as to provide new materials for the creation of micro-landscape works.

Key words： micro-landscape; Peperomia tetraphylla; dwarfing; application