王西锐
春季施肥一般有两个目的:促进枝蔓生长及促进花芽进一步分化,幼树以前一个目的为主,成龄结果树以后一个目的为主。生产中,一般都在萌芽前施肥,这其实不妥。
化肥需要溶解于土壤的水中,然后主要通過木质部导管传导到地上部。木质部导管主要靠根压(没叶之前的伤流就是由根压引起)及叶片蒸腾失水产生的向上的蒸腾拉力,来顶着水的重力(水往低处流)往地上部传导水及溶于水的矿质营养的。而且,主要是靠蒸腾拉力。在萌芽前施肥的情况下,地上部没有叶片,也基本不产生蒸腾拉力,因而,无法将养分输送给地上部。所以,萌芽前施的肥是存在土壤中的,没有进入植物体内。
因此,一般速效化肥应该在萌芽后至开花前施入,才能实现高效用肥的目的。萌芽前施肥对植株基本是无效的。
反而,如果萌芽前土壤速效肥施用量较大,遇到浇水或大雨,养分就会被淋溶出耕层,不被作物利用(特别硝态氮肥)而损失。或者因为反硝化作用而挥发。这就大大降低了肥效。
植物生长一般有就近供给、保障重点的规律。萌芽前,全株生长重心是根、芽(内新梢),萌芽后生长重心是花蕾。
萌芽前施速效肥,加强新梢长势,事实上削弱花芽发育(猕猴桃为先叶后花植物,叶、梢一般优势较大。萌芽后新梢与花芽继续分化是养分竞争的关系)。这由近年过旺园地徐香的华而不实现象频出(当然还有缺硼等因素)得到印证。
如果坚持要在萌芽前施用速效肥料,可以将速效化肥与1~2份腐熟有机肥混合后施入,或者施用缓释型肥料。另外,可以将速效化肥混合麦饭石粉施入。麦饭石粉会吸附速效养分不被淋溶,同时能补充钙、钾、镁等中量元素及硅等有益元素。
因此,猕猴桃春季施肥一般应把握:幼树在临萌芽时施,成龄树在萌芽后至开花前施;徐香等旺势品种,在基肥施用较足情况下,甚至在坐果后施,以防高氮冲花。