张玉嵩
近些年来软枣子产业逐渐发展壮大,生产中修剪问题也越来凸显,很多果农摸不清规律,冬季修剪也着实对果农产生困扰。经几年摸索,现将生产总结出的轮替更新修剪规律做一总结,望广大果农参考。
1 主干的培育
现在普遍栽植采用双向大棚架,架面高度2米,栽植株行距2米×3米或2米×5米,当年定植,通过引绳引蔓,当蔓长至1.8~1.9米时及时摘心定干,促进叶芽萌发,选2个粗壮枝条培养永久侧蔓,其余萌发的枝条及时去除。当两蔓长至30~40厘米时交叉引领至第一道铁线上,此时两蔓没有木质化,应注意手法,不要过重,避免人为造成损失。当株间两蔓长至碰头时及时摘心,对主蔓上抽生新蔓不处理。当年定植苗水分充足情况下,9月初基本上都能碰头,进行摘心,骨架基本成型。1.8~1.9米定干,交叉引领避免顶端优势过旺,抽枝旺枝过多,树型混乱。若因水肥管理各方面原因,造成侧蔓没有成型,第二年继续培养。
2 两大主蔓管理
正常生长的两大主蔓第二年春季发芽时,两主蔓能够萌发出多个新枝,一个主蔓3~4个,很多情况下抽生不均匀,一个主蔓保证3~4个比较理想并及时向架面引领。细弱新枝也要保留不要疏除,保留生长备用,对旺型新枝在其基部木质化时,7月中旬左右,对其基部进行扭伤处理。一是控制架面平整避免弯曲处顶端过程。二是扭伤后促进枝组花芽分化,这样新枝任其生长不做摘心处理,架面1~2年基本铺满架,两大侧蔓上的大型枝组培养初具成型。
3 修剪
經过2~3年的生长,第三年元旦、春节前修剪时,侧蔓上保留4~5个大型结果新枝,间距30~40厘米,其他结果的枝组或弱的枝条保留2~3个芽进行重短截促发新枝,选旺新枝保留,余下弱枝抹除。当新枝长至70~80厘米,基部达到半木质化时做扭伤处理并进行引蔓任其生长。新枝扭伤后能促进养分积累花芽分化,翌年修剪时将结果的大枝组重短截,促进新枝生长,扭伤的备用大的新枝做结果枝组。每年轮换修剪,交替更新。
轮替更新修剪技术,由于侧蔓隐芽的不确定萌发,通常需要3~4年方可形成规律修剪。逐步培养一主两蔓8个大型结果枝组,轮替更新修剪,保证年年新枝结果,高产稳产。