漫天飞蝗侵袭——探寻蝗灾的真相

律青兰

2019年末起，沙漠蝗虫在非洲和亚洲部分地区肆虐成灾，部分地区受灾严重，导致农作物减产甚至绝收。2020年7月，印度再遭蝗灾袭击，部分城市进入警戒状态。“几十年难得一见的千亿级蝗灾”来无影去无踪，不少中国网友对此类灾害感到一头雾水。其实，我们对阵漫天飞蝗的“粮食安全保卫战”贯串了上下五千年的历史，直至今日仍未结束。

身处漫天飞蝗之中，很难保持冷静和方向感，而普通人对蝗灾的认知也正如“一虫障目”，感到扑朔迷离。对于这种既熟悉又陌生、既古老又新奇的自然灾害，有许多真相等待挖掘。

四千亿蝗虫凭空消失

阅读新闻报道，人们会对蝗群的移动速度感到惊讶和恐惧，这是因为成群的蝗虫两三天将一处的某些植物“吃干抹净”后就会离开，一下没了踪影，给人“凭空消失”的感觉。

然而大规模的蝗灾真的能彻底消失吗？这要从蝗灾的起因说起。

蝗虫成灾是长期以来很多因素共同作用导致的结果。我国生态学家马世骏院士揭示了飞蝗暴发的主因是水旱灾相间发生，次因是社会不稳定及贫穷落后。

第一，蝗虫的繁衍需要干旱，这是因为蝗虫的习性是将尾部伸到土壤中产卵，只有植被稀疏、含水量10%～20%的坚硬土壤才符合它们的需求。

第二，蝗群的壮大离不开潮湿，蝗虫主要以植物为食，在其生活史早期，它们是孤立的、没有翅的“若虫”，倾向于相互避开。但当单位面积内的蝗虫密度开始升高，它们互相触碰到后腿的动作会导致外观和行动方式的改变——当每平方米蝗虫数量超过74只时，蝗群开始朝着同一个方向运动，蝗灾就此开始。

第三，蝗灾治理是长期工作，需要有组织地进行，且早期干预更有效。在缺乏干预或干预手段较为原始的条件下，蝗灾发生频率很高——在中国近2000年历史中，有确切文字记录的蝗灾达173次。

2018年的蝗灾发展过程正好可以印证这三点。2018年5月，飓风袭击阿曼、也门和沙特阿拉伯三国之间的沙漠地带，原本荒凉的沙漠地带植被迅速生长，深埋的蝗虫卵在潮湿的土壤中大量孵化，当地蝗虫数量6个月内暴涨400倍。通常随着沙漠恢复干燥、食物被吃光，虫群会恢复平衡。但10月的一次飓风又带来了降水，据统计，到2019年3月，当地蝗虫数量已增加3 000多倍。在消耗完出生地的食物后，虫群开始了迁徙：一部分跨过波斯湾，经伊朗南部，向东抵达巴基斯坦和印度；另一部分南下通过也门，因内战而未及时喷洒农药的农田壮大了虫群，它们飞越红海上空，沿非洲东岸一路向南。

吃货难敌扑面蝗

引发关注的沙漠蝗虫，在历史上的活动范围通常都在非洲北部、中亚和南亚，几乎不会越过喜马拉雅山脉。可以说，它们带来的恐惧与美味都与你我无关。不过，要问蝗虫能吃吗，好吃吗，怎么吃，其中倒是有些讲究。

你可能不知道，田间地头青绿色的蚱蜢也是一种蝗虫——蝗总科的昆虫都可以叫作蝗虫。我们通常所说的蚂蚱，主要是指剑角蝗科中的蝗虫和锥头蝗科负蝗属的蝗虫。这些“本地蝗虫”营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾。中国古代有“蝗鱼（虾)互化”之说，《太平御览》记载:“蝗虫飞入海，化为鱼虾。”李苏《见物》记载:“旱涸则鱼、虾子化蝗，故多鱼兆丰年。”除了被美食家们大快朵颐，蝗虫还可作药用。中医认为它们味甘、辛，性温，能健脾消食，息风止痉，止咳平喘，通络。

前文提到，蝗虫成群后外观会发生改变。在由翠绿色变为黄黑色的同时，它们体内也会产生一种叫苯乙腈的氰化物，使得鸟类捕食蝗虫的意愿急剧下降。在捕食者体内，这种物质会转变为有毒氢氰酸。因此，靠吃来解决蝗灾有风险，更何况按500只蝗虫一千克计算，一个虫群或许就是数十万千克，留下的虫卵更是不计其数，很难吃光。

治蝗须得出大力

从历史上来看，治理包括蝗虫在内的各种虫害是农业从业者每年的“春夏大计”。明代著名科学家徐光启通过对蝗灾的统计、分析，撰写《除蝗疏》。此书共计24章，3万多字，介绍了古代蝗灾发生季节和滋生地，总结了一些灭蝗的方法，如鸣金驱赶法、捕击法、火烧法、沟坎深埋法、掘种法、器具抄掠法等。其中火烧法直到20世纪初依旧被当作有效的灭蝗方法。

20世纪后，许多来自各个专业的专家投身于蝗灾治理，取得了许多引人注目的成果。现代灭蝗的重点在于早干预，相对蝗虫成灾后再行动，监测蝗虫活动并使用杀虫剂更为高效节约。现代灭蝗在手段上也引入了许多新的技术，如无人机洒药、生物防治等。相较而言，训练和投放食虫禽类进行生物防治不仅不会导致农药残留，而且有助于生态平衡，可以一举多得。一只鸡一天能吃掉70只蝗虫，一只鸭子则能吃掉200多只。“高蛋白”的蝗虫大餐和“散养”运动成就了可口有弹性的禽肉，鸡鸭完成“虫口夺粮”任务后还能被当作餐桌上的美味佳肴，给饲养者带来经济收入。

2020年3月，中巴双方签署了《关于加强植物病虫害防治合作的谅解备忘录》，明确了共建中巴植物病虫害可持续治理中心等务实合作举措。往者不可谏，来者犹可追。过去的蝗灾已经造成无数损失，今后世界人民通过不懈努力，相信在面对未来蝗虫灾害时会有更多有效的对策。

一类农作物病虫害（10 种）

1.草地贪夜蛾（Spodoptera frugiperda）

2.飞蝗 [ Locusta migratoria Linnaeus（飞蝗和其他迁移性蝗虫）]

3.草地螟（Loxostege sticticalis）

4.黏虫 [ 东方黏虫Mythimna separata（Walker）和劳氏黏虫Leucania loryi Duponchel]

5.稻飞虱 [ 褐飞虱Nilaparvata lugens（St l）和白背飞虱Sogatella furcifera（Horváth）]

6.稻纵卷叶螟（Cnaphalocrocis medinalis）

7.二化螟 [ Chilo suppressalis（Walker）]

8.小麦蚜虫[ 荻草谷网蚜Sitobion miscanthi（Takahashi）、禾谷缢管蚜Rhopalosiphum padi（Linnaeus）和麦二叉蚜Schizaphis graminum（Rondani）]

9.马铃薯甲虫 [ Leptinotarsa decemlineata（Say）]

10.苹果蠹蛾（Cydia pomonella）

资料来源：中华人民共和国农业农村部