元气森林:回归初心,把产品做好

2021-06-23 06:01关前
商业文化 2021年13期
关键词:元气气泡口味

关前

饮料行业是社会经济的缩影之一。中国饮料行业历经多次产业浪潮,其更迭交替背后不仅与社会经济发展息息相关,也与人们的生活方式、健康理念的变迁紧密相连。从“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”的农夫山泉,到“水中贵族”百岁山,国内外成功的饮料品牌,大多是通过精准定位的深度营销,不断在消费者心中强化品牌认知度。元气森林的破圈,亦是如此。

元气森林是一个非常新的品牌,2015年成立研发中心,2016年成立公司,2017年上市第一款产品。饮料行业身处一个高度竞争的红海市场,其中既有可口可乐、百事这样的跨国巨头,又有农夫山泉、娃哈哈、康师傅等国民品牌,在巨头林立的市场格局中要做出叫得响的新品牌,并非易事。

元气森林将年轻人定位为产品消费的主力军,所以无论市场如何更新换代,他们总是在不断地契合着年轻人的口味与需求。元气森林深知产品是品牌的支撑,想要产品年轻化,就要让产品符合年轻人的需求,而在这个品牌众多,消费同质化的时代,当代年轻人对生活有了更多的新要求,品牌的个性、品质、新鲜感都是年轻人追求的东西。当代年轻消费者敢于尝试,敢于探索,这是年轻人消费的一大趋势,而元气森林从上市至今不断更新饮品的口味,保证口味丰富的同时也保持着年轻人对口味的探寻。同时不断增加新口味饮品,让当代年轻消费者对元气森林保持着新鲜感。

提及创业初衷,元气森林创始人唐彬森说,“6年前,我创立公司的游戏业务已经拓展到海外,当时我向团队发了一封邮件,判断中国在基础设施等领域,已经站在第一阵营,是发展的长板,中国也不缺好的互联网平台。事实上,这几年我们已经深刻感受到中国快速增长的消费需求,例如饮料市场,不缺需求,但缺少满足需求的好产品,好的消费品和服务。所以我们创办了主打气泡水的元气森林。事实上,除了气泡水外,元氣森林旗下还有燃茶、能量饮料、乳茶、气泡果汁等产品线。

在唐彬森看来,打造品牌的核心来自于创新驱动,来自于创始团队对极致产品的追求。“企业要把品牌做好,一定要回归初心,把产品做好,真正选用好原料。”

“过去三年,元气森林的成长非常不易。”唐彬森对行业的激烈厮杀深有体会,“竞争压力主要来自于外资巨头,从供应链到渠道,我们都遇到了很多挤压。怎么应对这些挑战?核心方式就是坚持做好产品,重视用户体验。”

唐彬森介绍,元气森林的策略是继续升级产品品质、生产工艺,气泡水明年还要做一次重大升级,包括配料等各方面。“好产品,用户喝得出来。我们清醒地认识到,营销只是技巧,如果产品本身的品质不够好,也许会让消费者喝第一口,但做不到让消费者持续喝。”

公开数据显示,2020年元气森林业绩同比增长约270%,全年销量达30亿元,其中气泡水的销售占比超过70%。而在2019年、2020年“618”期间,元气森林取得了天猫饮品类销量第一的成绩。

对于未来,唐彬森强调,要强化元气森林在气泡水上的领跑者地位。“未来我们将进一步在品牌和产品矩阵上做升级,不同的产品、品牌有不同的定位。但重点强化对气泡水的品牌定位,让元气森林四个字对应气泡水这一品类,希望大家提到气泡水就想到元气森林。”

唐彬森认为,未来五年将是国内消费品快速发展期,中国市场会诞生很多世界级产品、世界级品牌。元气森林正在加大研发、人才投入,未来五年元气森林最重要的事情就是做好研发、做好产品。

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