百威亚太：2021年武汉工厂将成百威全球首家碳中和啤酒厂

刘蕾

“在全民参与生态文明建设的背景下，我们郑重承诺，武汉工厂将于年底前正式成为百威全球首家碳中和啤酒厂，未来我们也将继续尽己所能，以实际行动助力‘3060双碳目标实现。”百威亚太联席主席兼首席执行官杨克说道。

6月3日，百威亚太在其湖北武汉工厂举办了以“领跑碳中和赛道，共酿新绿色未来”为主题的世界环境日庆祝活动，并与武汉市汉阳区政府签署了“碳中和啤酒厂”战略协议。

在2020年中国“双碳”目标提出后，百威亚太响应的行动可谓是迅速。这家全球领先的啤酒酿造商为何将其全球首家碳中和工厂选定在武汉？百威给出了自己的“解释”。

为何是武汉？

武汉，是百威啤酒在中国的生根之地。二十五年前，百威在武汉建设了其在中国的第一家百威啤酒生产厂，自此与江城人共饮长江水。在百威可持续发展的战略目标下，武汉工厂积极为武汉城市经济发展以及行业绿色发展贡献力量。

百威亚太在武汉工厂举办主题为“领跑碳中和赛道，共酿新绿色未来”的世界环境日庆祝活动。

情起武汉只是其一，武汉工厂在各方面的硬实力才是让百威亚太有底气提出“建成百威全球首家碳中和啤酒厂”的重要原因。

目前，百威亚太武汉工厂已实现100%使用可再生电力酿造，水资源利用效率在百威亚太国内所有啤酒厂中排名第二。同时，这里拥有着世界领先的自动化管理系统，已建成的中央控制室可对工厂的工序、工艺、效率以及能源消耗进行实时监测管控和优化，确保降耗行动科学有序开展。

除了对能源的高效利用，武汉工厂在生产、物流、产品包装等方面采取的多项节能降耗措施也在稳步推进，如，对厂区内的天然气锅炉进行生物质改造，部署电动卡车取代燃油车，新建充电桩，投用可再生电力生产的啤酒瓶包装等。

百威亚太表示，2017年至2020年，武汉工厂的碳排放量从161233吨下降到23198吨（范围一和范围二），下降85.61%，减少的碳排放量相当于种植754.3万棵树。2021年，武汉工厂将通过以上举措，进一步减少近90%的自身直接碳排放。因此，武汉工厂具备成熟条件，率先实现碳中和。同时，百威亚太透露，今年武汉工厂计划投入超900万人民币，用于能源节约和环境保护。

百威亚太首席供应链及物流官程衍俊表示：“武汉工厂是百威在中国的第一家工厂，在全球最佳工厂评选当中曾经获得过第一名，又是我们管理体系VPO第一家得到认证的工厂，这次碳中和方面在全球又领跑，充分展示了武汉工厂员工的内在实力以及追求。”

携手“绿色”伙伴

除了最大限度降低自身直接碳排放，百威亚太也致力于构建有效的伙伴关系，以实现贯穿全产业链的绿色可持续发展，助力地方经济绿色转型。在百威亚太看来，没有任何一个组织可以独自解决当今面临的全球挑战。

“一直以来，我们携手当地政府、社区、供应商、消费者等伙伴，努力为所有人创造更多价值。”百威亚太首席法律及企业事务官柯睿格说道。

其实从百威亚太与合作企业的每一次“成功牵手”，也能看出，双方基于“可持续发展”理念上的高度一致。

百威亚太《2020年环境、社会及管治报告》显示，包装是供应链中最重要的环节之一，占总碳排放量的比例超过40%。减少在包装环节的碳排放，对百威亚太减碳发展至关重要。

百威最大的玻璃瓶供应商华兴集团将太阳能列入了其生产经营的重点绿色能源，并构建了包括8个工厂在内的综合实施計划。这意味着，百威亚太向华兴采购的玻璃瓶中将有10%使用可再生电力进行生产。而这成为百威亚太携手供应商共同参与可持续发展战略的第一个重大里程碑。

不仅如此，百威还通过“100+ 加速器计划”，为初创公司有潜力的创意环保技术提供资金和商业运行场景。

百威亚太采购与可持续发展副总裁杨凯介绍，百威亚太支持孵化的上海誉硕能源科技有限公司退役动力电池储能项目，不仅有效缓解了退役电池的处理问题，还化解了可再生电力“靠天吃饭”的间歇性和不可控性的难题。

百威亚太表示，将不会满足于现有成果，并努力采取更多的创新举措，积极影响价值链上的各行业供应商伙伴，为环境和社区创造可衡量的正面影响。

到2025年实现100%

近年来，啤酒行业正在逐步摆脱“高能耗、高排放大户”的标签，加快推进绿色低碳转型和可持续发展。作为百年企业，百威重视可持续发展对于企业发展的重要意义，并于2018年发布了其在智慧农业、守护水源、循环包装及气候行动等领域可持续发展目标，承诺在2025年实现。

“可持续发展不仅仅是我们业务的一部分，而是我们业务本身。”杨克表示，经过有效的行动举措，目前已取得阶段性进展，为加速推进2025可持续发展目标奠定了良好基础。

百威亚太数据显示，目前亚太范围内采购的电力有14.2%来自可再生能源，和2017年相比，整个价值链的排放量减少12.7%，排放量强度（每百升千克二氧化碳当量）减少了10.2%，降碳减排举措有效推动了气候行动的展开。而在循环包装方面，中国已有54.4%的产品使用可回收包装;守护水源方面，2017年起至今，亚太范围内的啤酒厂共减少了17%的用水量（百升/百升）;智慧农业方面也取得了显著进展，目前亚太范围内有92%的直接种植者技术娴熟，83%的直接种植者拥有强大经济能力。

此外，在2025年实现“100%使用可再生电力酿造”的目标下，截至目前，百威亚太在中国的总体进度已超过25%，资阳、武汉、昆明的三家工厂均已实现了100%使用可再生电力酿造，为RE100（即100%可再生能源电力）再添新里程碑。仅2021年，其在中国应用可再生电力12017万度，相当于减少了84120吨碳排放。预计到今年年底，百威亚太将完成温州、南宁、唐山、宿迁等共11家工厂的光伏改造项目。

百威亚太表示，疫情带来的短期冲击及不确定性，使我们更专注于对利益相关者的长远承诺，在2025可持续发展目标下，我们将持续投资新技术，通过可持续的实践和运营以实现持续成长，让我们的价值链更具韧性和气候适应性，为城市经济和行业可持续发展提供助力，以实现百威“携手你我，酿造更美好世界”的宗旨。