王迪
一人一座,中间用板隔开,手机扫码点餐,店员从帘后送餐,需要服务按铃,全程不受任何人干扰……位于北京三里屯的这家“一人食”面馆,采用太空舱设计理念,加上工业化的装修风格,置身其中,仿佛来到未来空间。
“单身人口越来越多,一个人吃饭时,更需要一个安静、私密、不被打扰的空间。如今,就缺少这样一种满足单身青年的消费场景。”店主告诉《民生周刊》记者,开业一年多,面馆已经拥有一批固定客源。
近年来,随着单身人口的增加,单身经济应运而生,带动了一系列新业态的发展,受到年轻人追捧。
有分析认为,单身群体作为消费新势力,正在促进单身经济这一领域崛起。对商家而言,在当前消费升级的大环境下,洞悉这一群体的消费趋势与偏好,有助于在市场中抢占先机。
在中国,单身群体已超过两亿人。
根据民政部数据,2018年我国单身成年人口高达2.4亿,其中超过7700万成年人是独居状态。预计到2021年,这一数字会接近一亿。
为什么单身人口越来越多?
业内专家指出,现代社会工作压力大,生活成本高,男女性别比失衡,年轻人婚恋观念转变,婚姻成本和机会成本大幅上升等,多方面因素造成适婚年龄人群结婚欲望降低。
相关数据显示,我国结婚率在2013年达到峰值,为9.92‰,此后逐年下降,2018年为7.3‰。与此同时,离婚率持续上升,从2002年的0.9‰升至2018年的3.2‰。
一定规模的单身人口背后,是接近万亿级的消费需求。
相关统计显示,在单身群体中,适婚高学历人口中女性占比已超越男性,并且,这一趋势在北上广深等一线城市更为明显。
对此,有专家分析认为,作为消费的主力军,高学历单身女性的收入本来就高,同时她们来自家庭、社会的负担相对较少,更没有来自婚姻的经济压力,这在很大程度上削减了经济活动中的成本。
因此,高收入、低成本的消费结构,加上超前的思想观念和消费观念,成为单身经济崛起的重要因素。
“工资都去哪儿了?”这是当下不少单身青年的日常拷问。
据统计,在一线城市,40%左右的单身青年处于“月光”状态。随着城市等级向下及月收入的降低,“月光族”的比例大幅提升,在一些四五线城市的单身年轻人中,“月光”人群所占比例超过70%。
没有家庭、伴侣带来的经济负担,除了衣食住行必需性消费,单身群体更关注自身的精神需求,主要表现为“体验式消费”和“为自己的兴趣爱好买单”。
一次“说走就走的旅行”、一场一个人的电影、一顿喜爱的大餐,只要能取悦自己的,单身人士都毫不吝啬。
据统计,42%的单身消费者会为“悦己”而消费,而非单身消费者这一占比只有27%。
“我会更注重自我体验与感受,不会盲目去追求品牌,但只要自己喜欢,花点钱也无妨。既然一个人生活,为什么不对自己好点儿。”在北京生活的白领金灵,月收入两万,尽管不用买房,不用养孩子,但她仍是“月光族”。
相关机构分析认为,单身人士“悦己”消费主要体现在电子产品、化妆品、服装和满足其爱好的物品上,他们普遍认为这是“对自己好”的体现;同时,在物质富裕、媒介丰富的时代,单身人群花费在网络上的时间相对更多,以满足他们休闲、社交等需求。
近年来,“一人食”在一线城市悄然流行。
分析指出,单身群体对于社交需求的渴望更为强烈,并且愿意为此付费。他们常常积极通过各类社交媒体进行网络化、互动化社交,增进沟通频率,扩大交流群体。即使打游戏,也更愿意跟其他人“组队”,从这个角度看,游戏除了休闲消遣,也是单身人群的寄托。
单身经济迅速崛起,无疑会迸发出大量新场景、新消费形态。
外卖及便利店行业的高速发展,成为最明显的新营销场景之一。据某外卖平台的一项用户调研数据显示,未婚单身者是外卖的主力消费人群,占比高达44.6%。
此外,一人火锅、一人影院、共享自习室等业态,逐渐成为用户单人消费场景的衍生。
具有陪伴属性的“宠物经济”,成为最具增长潜力的新消费形态之一。《2020年中国宠物行业白皮书》数据显示,2020年全国城镇犬猫数量较2019年增长1.7%,首次突破1亿只大关 ;消费市场规模达到2065亿元,比2019年增长2%。
与2019年相比,宠物主人的结构也发生了变化。80后占比快速增长,达36.2%,比2019年提高近7个百分点。70后的占比也小幅增加。90后仍然是主力,占比达38.1%。
报告显示,高学历和中高收入宠物主人的占比继续提高。大学本科及以上学历的占比达68%,连续3年增长。77.7%的宠物主人收入在4000元以上,其中,收入在1万元以上的占比达30.1%。
千亿级消费的背后,单身人群是主力。报告分析指出,学历高、收入高、未婚及已婚无子女、多数居一二线城市、注重品质生活观念是养宠高消费人群特征。近九成的高消费人群,把宠物当成了自己的亲人和孩子。
同样,知识付费、运动健身、单身公寓,甚至盲盒这类能寄托情感、有代入感的商品,也作为一种有“陪伴感”的商品,受到单身群体的追捧。
有分析认为,单身群体成为拉动消费升级的主力军,这個趋势将会持续很长一段时间。如今,这一群体消费潜力尚未被充分挖掘,单身经济仍蕴含巨大消费机遇。
商机之下,如何找准市场定位,转变营销策略,适应当下单身群体需求,激发消费市场新活力,值得探讨。