豫南地区麦田中期管理技术

刘静

小麥中期主要是指起身期到抽穗期这一时期。在此期间，小麦茎、叶、节间、根等营养器官生长迅速并形成，分蘖也达到最高峰，开始两级分化。小麦到抽穗期时两级分化停止，单位面积数不再增加。幼穗分化是从护颖分化期到花粒开成期，也是小花分化和退化的高峰期。因此，该时期是决定小麦穗数、穗粒数、粒质量的重要关键时期。这一时期小麦生长较快，需水肥量多，对水肥最为敏感，是麦田管理的重要阶段。该阶段可分为3个时期。

一、起身期的管理

（一）起身期特点

豫南地区处在2月下旬至3月上旬左右。这时冬性、半冬性品种植株由匍匐状转为直立，茎节开始缓慢伸长，次生根大量增加，一般到起身后期，小麦不再发生新的分蘖，此时小麦的生长中心开始两级分化，上位蘖开始死亡，低位蘖快速生长，向成穗方向发展。但此时小麦长势强的大蘖（和主茎比较接近）过多，将会引起倒伏。若两级分化过快，易形成撇头多成穗少。因此，小麦起身期是穗数形成的关键时期。幼穗发育是从护颖分化到小花分化期末，这时小穗不再增加，小花分化达到最快时期，同时，也是缩小不同小穗位与小花发育进程的差距，对不孕小穗的减少奠定了基础。可见，营养状况对该期获得高产起到了重要作用。

（二）主要管理措施

对于每667 m2产量达到500 kg以上的田块，起身期不再浇水。对于亩群体数过100万，长势旺、两级分化慢（小分蘖不停止生长）的田块，要尽早采取措施（主要是控制水肥），防止田间郁蔽，阻止第1节间、第2节间生长过快，机械组织不发达，引起倒伏，导致病虫害的发生。这类麦田除了控制肥水，还应当进行深锄或深耙断根，让小麦分蘖加快死亡。单产400 kg左右且亩群体总蘖数在80万左右的麦田，此时不要再追肥浇水。对于起身期叶色较淡且小麦分蘖死亡较快的麦田，一般每667 m2追施尿素6～7 kg，并结合浇水。没有灌溉条件的山区丘陵地，要浅中耕保墒，趁雨追肥。对于淮河以南的稻麦区要根据苗情来确定追肥，播种时要开好厢沟、腰沟、边沟，排涝防渍。

二、拔节期的管理

（一）拔节期特点

当田间小麦有50%的单茎节间长度达到3 cm时称为拔节期。从拔节期到旗叶叶片全部伸出，这段时间的田间管理称为拔节期田间管理。在这期间，小麦两级分化明显加快，同时，也是小麦分蘖死亡的高峰期，甚至一些生长发育接近主茎的大分蘖，也会因营养不良形成无效蘖。此时，单位面积穗数基本稳定，所以是争取成穗的最后时期。幼穗分化是从雌雄蕊分化至雌雄柱头羽毛突起期。当前所种植的大多数品种，小麦每穗能分化20～25小穗，分化180～200朵小花。由于受不同的小穗和小花发育的差异以及营养条件不同的影响，一个穗的结实率仅占分化小花数的20%左右，同一品种每穗粒数相差也很大。多数小花在这一时期退化。实地观测，小花退化的高峰出现在中部小穗第一朵小花雌蕊柱头羽毛突起期。这时春性品种的叶龄为11.7～11.9片，叶龄指数为97%～98%，穗下节间开始伸长1 cm左右。半冬性品种叶龄13.6～13.7片，叶龄指数97%～97.6%，穗下节间开始伸长，在开花前20 d。这一时期的肥水对增粒具有明显效果，在高产条件下，拔节期追肥比起身期追肥，穗粒数增加3.7。

（二）主要管理措施

在播种后没有进行追肥的麦田，在拔节期追肥，并结合浇水。每667 m2产量500 kg左右的麦田，一般在拔节期追肥，以促进穗数为主。每667 m2产量500 kg以上的高产麦田，在拔节期中期即第2节间伸长或第3节间伸长前后进行追肥、灌水，以减少小花退化、成大穗为主。对于已经追肥灌水的麦田，要根据苗情进行追肥浇水。

三、孕穗阶段的管理

（一）孕穗阶段特点

孕穗阶段是指小麦旗叶叶片全部伸出至抽穗期。此时，小麦两极分化已基本结束，存留的大穗一般都成穗。幼穗分化从柱头羽毛突起到柱头羽毛伸长期，此时绿色叶面积最大，光合作用最旺盛，同时也是耗水量最多的时期。若此时供水充足，可以减少小花退化，植株积累营养物质，还可防止抽穗到籽粒形成期缺水，避免开花期缺水。在这一阶段，土壤含水量最大可保持70%～80%。田间管理的目的主要是保根护叶，延长叶片功能，减少小花退化，提高结实率。

（二）主要管理措施

浇好孕穗水。对土壤肥力较差，前期追肥少或未追肥的田块，应结合浇水每667 m2追施5～6 kg尿素或其他速效肥。没有灌溉条件的田块可叶面喷肥。这一时期主要防治条锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病等病害，根据预测预报，及时进行防治。