邱光 李建伟 沈素文 孔成 张新凤
摘要:随着农村劳动力向城市转移和农业经营主体向种植大户转变,农业生产迫切需要一种低成本、高效率、轻简化的生产管理模式。水稻机插秧技术在各地快速发展,但机插秧稻田的杂草危害问题却越来越严重。以“插喷同步”控草技术为基础,研究不同除草剂及组合配方在插秧时同步喷施到稻田,对稻田杂草的防控效果、持效期以及对水稻生长发育的影响。小区试验和大面积示范试验的结果表明,插秧后15 d,不同药剂对杂草的株防效具有显著性差异,以30%苄嘧·丙草胺油悬浮剂(OD)的控草效果最好,总防效达到96.85%~100.00%;而40%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂(WP)和53%苄嘧·苯噻酰草胺WP的控草效果较差,总防效分别为90.70%、91.46%。插秧后30 d,不同除草剂对杂草持续防控能力出现极显著性差异,以30%苄嘧·丙草胺OD的控草效果最好,株防效达94.21%以上,鲜质量防效达92.11%以上,而对照药剂的株防效只有76.89%、62.47%,鲜质量防效只有72.80%、57.71%。水稻外观和分蘖情况调查结果显示,在“插喷同步”过程中,不同除草剂对水稻安全性具有显著性差异,以30%苄嘧·丙草胺OD安全性较高,但重复喷雾还有一定隐患,其他药剂的安全性较差。大区示范试验结果表明,喷施30%苄嘧·丙草胺OD过程中,添加安全解毒剂,可以显著提高药剂对幼苗的安全性;对杂草的防控效果和持效期与小区试验结果相同。由此可见,利用“插喷同步”技术,结合使用30%苄嘧·丙草胺OD,配套安全解毒剂,既能有效抑制杂草萌发,又能延长药剂持续防控杂草的能力,而且对水稻安全无药害。
关键词:机插秧稻;插喷同步;除草剂;杂草防效;安全性;分蘖动态
中图分类号:S451.21 文献标志码: A
文章编号:1002-1302(2021)07-0119-05
收稿日期:2020-04-20
基金项目:国家重点研发计划(编号:2016YFD0200805);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(16)1001]。
作者简介:邱 光(1967—),男,江苏南京人,硕士,研究员,主要从事稻田杂草防控应用技术研究工作。E-mail:774222763@qq.com。
通信作者:沈素文,硕士,研究员,主要从事生物农药研发研究。E-mail:326802423@qq.com。
水稻是江苏省最主要的农作物之一,传统种植方式以手工移栽为主,这种方式须要消耗大量劳动力。随着经济发展,劳动力向城市转移,农村越来越缺乏青壮年劳力者;特别是随着土地流转,种植大户和家庭农场越来越多,劳动力更加匮乏,传统种植方式已经不适用于大面积集约化种植模式[1]。
随着农业机械化的发展,水稻高效轻简化栽培方式越来越多,如机插秧、水直播、旱直播、抛秧等,代替了传统的手工插秧方式。江苏省处于比较明显的寒热交替气候带,种植直播稻具有较大的气候风险,一旦水稻灌浆期碰到寒流将造成毁灭性的灾害[2],因此,江苏省一直主推机插稻栽培模式。但是,由于机插稻受制于秧龄弹性小、秧苗素质不高、移栽植伤重、返青期长、生育期缩短等技术缺陷[3-4],移栽后早期须要进行干湿交替管理,造成杂草危害严重,难于防控,严重影响了水稻生长,成为机插秧稻不能全面推广的重要原因之一。
目前,机插秧稻田杂草防除主要采用“两封一杀”方法,即插秧前进行1次封闭,插秧后5~7 d再撒毒土进行第2次封闭,插秧后25~30 d再进行1次茎叶除草[5]。这种除草方式存在一定弊端:插秧时插秧机对土壤翻动比较大,对前期封闭的药土层造成破坏,田面高低不平容易滋生杂草;插秧后干干湿湿的土壤环境,也有利于杂草再次萌发;插秧后5~7 d进行第2次封闭时,主要用撒毒土方式,药剂在田间分布不均匀,封闭除草效果不理想,还须要进行茎叶除草。
随着除草剂在稻田大量使用,稻田杂草种类和抗药性发生了较大的变化[6-7]。为了解决抗性杂草的防除问题,人们不得不加大茎叶除草剂的使用量来提高防效,这不仅导致杂草抗药性进一步发展,也造成了农药残留量增加和农业面源污染加重[8]。
针对以上机插秧稻田草害问题,笔者所在课题组研发出与插秧机配套的“插喷同步”封闭控草技术,在水稻插秧时同步进行施药控草,即在插秧机上安装低位高压扇形喷雾装置,将除草剂均匀喷施在土壤深层,形成一层稳定、较厚的药土层,从而持续地抑制杂草种子的萌发和生长。该技术不仅操作简便、作业效率高、省时省工;而且可以做到精准施药,解决了人工施药过程中存在的漏喷和重喷问题;并结合使用安全解毒剂,解决除草剂对水稻幼苗的安全性问题,可以为水稻机械化生产提供一套轻简化的控草技术。
目前,适用于机插秧稻田的封闭除草剂较多,但其剂型、持效期和安全性是不是适宜“插喷同步”控草技术,须要进行详细的研究。本研究旨在探索一种适宜“插喷同步”控草的安全型除草剂,研究其使用剂量,考察其持续控草能力及对水稻的安全性,并通过大面积示范来验证该技术的可行性。
1 材料与方法
1.1 试验地条件
试验示范田位于江苏省淮安市淮安区汤军民家庭农场,前茬作物为冬小麦。田间主要杂草为稗草[Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.]、千金子[Leptochloa chinensis (L.) Nees]、异型莎草(Cyperus difformis L.)、丁香蓼(Ludwigia prostrata Roxb.)、鸭舌草[Monochoria vaginalis (Burm.f.) C. Presl ex Kunth]、鳢肠(Eclipta prostrate L.)等。插秧施药前,田块平整,开排水沟。
1.2 水稻品种及处理
供试水稻品种为南粳9108。小区试验于2017年5月16日播種,6月7日插秧,秧龄20 d。大区示范于2018年5月18日播种,6月10日插秧,秧龄21 d。采用工厂化毯式育秧,育秧前种子用17%杀螟乙蒜素可湿性粉剂0.425 mg/L液浸泡48 h,催芽播种;起苗前喷施送嫁药,秧苗健壮无病虫害。
1.3 小区试验供试药剂
30%苄嘧·丙草胺油悬浮剂(OD),江苏省苏科农化有限公司生产;40%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂(WP),江苏丰山集团股份有限公司生产;30%丙草胺乳油(EC),瑞士先正达作物保护有限公司生产;53%苄嘧·苯噻酰草胺WP,昆山市鼎烽农药有限公司生产;24%安全解毒剂EC,委托江苏省苏科农化有限公司生产。
1.4 小区试验设计
共设8个处理,各处理面积为66.7 m2,重复3次,田间随机排列,每个小区之间筑小埂隔离,并用地膜包围小埂,防止水土流窜。具体用药设计详见表1。待土地平整后,田间有浅水層的情况下人工插秧,插秧后当天人工喷施除草剂,模拟“插喷同步”控草试验。
1.5 大区示范试验
大区示范采用机插秧。根据小区试验结果,选取30%苄嘧·丙草胺OD+24%安全解毒剂EC作为主推示范药剂,在插秧机上安装同步扇形喷雾杆,将药液均匀喷施于土壤表层进行1次封闭;设3倍用药剂量作为破坏性试验。采用常规2次封闭的田块作为对照药剂处理,施药方式为人工手动喷雾和撒毒土;以不用药作空白对照。具体试验设计见表2。
1.6 田间调查和统计方法
小区试验于插秧施药后15、30 d,采用5点取样法,每点0.25 m2,调查残留的杂草种类和株数,施药后30 d测定杂草鲜质量。与空白对照比较,计算株防效和鲜质量防效。
大区示范试验于插秧后15、30 d,采用随机调查方法,以自然田块为单位,主推示范区和常规2次封闭处理区分别随机取5个田块,每个田块调查5个点,每点0.25 m2,分别统计杂草株防效。
1.7 安全性评价
小区试验和大区示范试验均在施药后3、7、10 d,通过目测法观察水稻生长情况,重点观察水稻叶色和株高变化。利用药害分级方法计算除草剂对水稻的安全性。药害分级标准(分5级): 药害程度0,安全无药害;药害程度1%~10%,无明显药害;药害程度11%~30%,轻微药害;药害程度31%~50%,中度药害;药害程度>50%,严重药害[9]。
在淮安市南闸镇小区试验内,每隔10 d,每个处理随机调查100穴,考察不同除草剂对水稻分蘖的影响。
2 结果与分析
2.1 小区试验结果
2.1.1 “插喷同步”技术对移栽稻田一年生杂草 15 d 的防控效果
从表3的试验结果来看,处理1至处理4对稗草、千金子等一年生禾本科杂草的株防效达到100.00%,与处理6(94.66%)之间有显著性差异,但没有极显著性差异;与处理5(92.20%)和处理7(90.50%)之间具有极显著性差异。说明30%苄嘧·丙草胺OD和30%丙草胺EC对早期的禾本科杂草防控作用较强;而40%苄嘧·丙草胺WP和53%苄嘧·苯噻酰草胺WP对禾本科杂草的防控作用较弱。
从田间阔叶草和莎草来看,防控效果只有处理6(87.56%和91.23%)与其他处理之间具有极显著性差异;其他处理的株防效都在93.30%以上,相互间仅有显著性差异。说明含有苄嘧磺隆的配方对阔叶草和莎草的防控效果较好。
从总防效来看,处理1至处理4的株防效达96.85~100.00%,与处理5至处理7之间具有极显著性差异。说明30%苄嘧·丙草胺OD对稻田多种杂草都有较好的防控效果。
比较分析处理1至处理4与处理5之间,同样是苄嘧·丙草胺处理, 二者在防效上具有极显著性差异,分析原因主要是二者的剂型有所差异。据田间观察发现,处理1至处理4是油悬浮剂,其在土壤中扩散更好,分布更均匀,对杂草种子萌发抑制作用更强,而处理5是粉剂,其在土壤中的扩散分布较差, 形成药土层较不稳定,所以防控效果略差一点。
因此,生产上建议使用油悬浮剂替代粉剂。
2.1.2 “插喷同步”技术对移栽稻田一年生杂草 30 d 的防控效果
插秧后30 d,田间处于干干湿湿管理状态,空白对照田禾本科杂草数量略有增加,阔叶草和莎草数增加2倍以上,杂草总株数比15 d时增加80%左右。从表3的结果来看,各药剂处理区的杂草数量与15 d时相比发生较大变化。
插秧30 d后对稗草和千金子等禾本科杂草的防控效果,以处理2至处理4较高,株防效一直维持在100.00%,处理1略有下降,达到95.28%,鲜质量防效也维持在较高水平上;而处理6和处理7对禾本科杂草的株防效下降比较多,只有85.84%、80.76%,鲜质量防效也比较低,只有83.11%、7771%,各处理间具有极显著性差异。
从阔叶草防控效果来看,处理1至处理5维持在较高水平,株防效和鲜质量防效都在94%以上,与其他处理之间具有极显著性差异。处理6和处理7小区内出现较多的丁香蓼、鳢肠、鸭舌草等阔叶草,株防效只有67.70%、43.74%;这些阔叶草长得比较大,鲜质量防效只有61.88%、33.62%。
从莎草防控效果来看,除了处理4维持在较高的水平外,其他处理都出现少量的莎草,其中处理1、处理5、处理6、处理7对莎草的持续控制效果较差,株防效只有53.25%~70.78%,鲜质量防控效果也比较差,只有46.08%~64.71%,各处理间具有极显著性差异。
从总株防效和总鲜质量防效来看,处理1至处理4的株防效达94.21%以上,鲜质量防效达9211%以上;而处理6、处理7的株防效只有7689%、62.47%,鲜质量防效只有72.80%、5771%,各处理间具有极显著性差异。比较处理1至处理4与处理5之间,同样是苄嘧·丙草胺,二者在封闭控草持效期方面也有显著性差异,分析其原因,可能是粉剂在土壤中的渗透性没有油悬浮剂好,对杂草的持续抑制作用不够,因此,其持效期较短,而30%苄嘧·丙草胺OD持续防控能力强,对稻田多种杂草都有较长的持效期。
2.1.3 “插喷同步”控草技术对水稻的安全性
插秧后3、7、10 d观察调查水稻秧苗生长变化,处理1、处理2的水稻叶色和外观与空白对照相比没有明显差异,处理3的叶色略微偏黄,但没有明显的药害症状,插秧后7、10 d观察水稻株高与空白对照相比没有显著性差异;破坏性试验处理4和处理5、处理6的水稻叶色偏黄较严重,叶尖有枯死,但叶片可正常生长,插秧后7、10 d观察株高较矮,有一点蹲苗现象;处理7的水稻下部叶片枯死,有比较明显的药害症状,但心叶可以正常生长,插秧后7、10 d 观察秧苗具有明显的蹲苗现象。
连续调查水稻分蘖数的变化(表4),处理1至处理3的分蘖数量一直处在高位,说明对水稻中后期的生长无不良影响;在插秧后10 d,处理4的分蘖数量略有下降,处理5持平,处理6略有上升,20 d后开始逐渐恢复,但总体有效分蘖数要偏少5%左右,说明这几种处理对水稻具有一定的隐形伤害;处理7的分蘖数量一直处于低位,50 d后的有效分蘖数明显低于其他处理,具有明显的伤害。
综合控草效果、持效期及安全性来看,30%苄嘧·丙草胺OD控草效果较好,持效期长,对秧苗安全性较高,但重复喷雾还有一定的安全隐患,建议在“插喷同步”应用过程中配合使用安全解毒剂来解决安全性问题。30%丙草胺EC、40%苄嘧·丙草胺WP和53%苄嘧·苯噻酰草胺WP对水稻杂草的持续防控能力不足,且有一定的隐形药害,建议不要在“插喷同步”过程中使用。
2.2 大区示范试验结果
2.2.1 “插喷同步”示范试验的控草效果
大面积示范试验的结果(表5)表明,利用“插喷同步”防控技术,30%苄嘧·丙草胺OD+安全解毒剂对杂草防控效果和持效期与小区试验的结果比较一致。插秧后15 d,无论是低洼平整的地方还是高低不平的地方,对所有杂草都有较高的防控效果,总防效达99%以上;而常规2次封闭处理技术的总防效只有90.62%,在田间高坡地方和隆起地方,由于药液展布不到位,各田块都有杂草发生,影响封闭效果。这2种技术对杂草封闭效果具有极显著性差异。
插秧后30 d,利用“插喷同步”防控技术,30%苄嘧·丙草胺OD+安全解毒剂对禾本科杂草和莎草还有较高的持续防控作用,株防效分别达9750%、100.00%,整个20 hm2示范区只有零星的稗草和千金子出现,构不成危害;不过,随着烤田措施的实施,田间出现一定数量的阔叶草(如丁香蓼、鳢肠等),株防效有所降低,只有92.35%。而常规2次封闭处理技术对禾本科杂草、阔叶草和莎草的防控效果都大幅度下降,株防效只有86.50%、80.25、78.54%,总草株防效也只有83.07%,说明2次封闭技术对杂草持续防控作用不足。从30 d的持续控草作用来看,2种技术具有极显著性差异(表5)。
2.2.2 “插喷同步”示范试验对秧苗的安全性
连续观察表明,无论是“插喷同步”技术示范区,还是2次封闭技术示范区对水稻秧苗生长都无不良影响,叶色和株高与对照基本相同。破坏性试验处理区,无论是早期秧苗的叶色和株高,还是中期的分蘖情况与对照相比没有明显差异。在“插喷同步”技术中,秧苗直接接触到除草剂,大区破坏性实施的安全性与小区相比,具有很大的改观,说明使用安全解毒剂可以明显提高药剂对幼苗的安全性。因此,建议在“插喷同步”技术推广过程中,将30%苄嘧·丙草胺OD和安全解毒剂配套使用。
3 结论与讨论
通过改装插秧机,改进施药机械,筛选与土壤结合能力比较强的除草剂和对水稻安全的解毒剂,优化成套施药技术,不仅实现了机插秧稻田除草的机械化,而且在保证插秧机作业效率的前提下,减少了人工化除的劳动力问题和施药不均匀等问题,省时省工,增效节本。
小区试验和大面积示范试验结果表明,利用同步扇形喷药杆,结合使用30%苄嘧·丙草胺OD药液均匀喷施在土壤表层,能形成较稳定的药土层,不会被插秧机破坏。这样既能有效地防控早期杂草的萌发,又能延长药剂对杂草的持续防控时间,达30 d以上。利用“插喷同步”控草技术可以减少1次封闭除草和后期的茎叶除草剂使用量,真正做到稻田农药减量使用。
不同剂型的苄嘧·丙草胺配方对杂草的防控效果和持续期具有显著性差异,以油悬浮剂的控草效果最好,持效期较长。说明该剂型在土壤中的扩散和渗透性较好,能够与土壤紧密结合,形成较稳定的药土层,持续地控制杂草。
在应用“插喷同步”控草技术过程中,结合使用安全解毒剂,可以减少封闭除草剂直接喷施到秧苗上所带来的药害问题,促进秧苗健康生长。
“插喷同步”控草技术的可行性,主要体现在插秧后喷药,可以避免人为地破坏药土层,提高除草剂有效利用率;结合水肥管理和水稻生长竞争优势,从而控制杂草种子萌发危害。但是,该技术是如何提高除草剂的利用率,药剂是如何在田间扩散、分布、渗透的及其残效时间等问题还需要進一步研究探索。
参考文献:
[1]邱 光,陆 凡. 家庭农场发展过程中的重大问题及解决对策思考[J]. 江苏农业科学,2015,43(2):440-442.
[2]刘玉荣,蒯 军. 滨海县直播稻种植的气候风险及应对措施[J]. 现代农业科技,2018(3):57-58.
[3]王红春,徐 蓬,孙钰晨,等. 江苏省稻田杂草的发生现状与防控建议[J]. 杂草学报,2019,37(4):1-5.
[4]朱德峰,陈惠哲. 水稻机插秧发展与粮食安全[J]. 中国稻米,2009,15(6):4-7.
[5]邱 光,李建伟,李永丰,等. 机插秧稻田二次封闭控草应用技术[J]. 杂草学报,2016,34(4):33-38.
[6]沈会生,周风明,张安存,等. 不同稻作方式的杂草发生规律及化除技术[J]. 杂草科学,2007(4):38-39.
[7]黄乾龙,李贤勇,何永歆,等. 重庆市低中海拔稻作区不同种植制度下稻田杂草种类与优势种群分析[J]. 杂草学报,2019,37(4):17-21.
[8]董立尧,高 原,房加鹏,等. 我国水稻田杂草抗药性研究进展[J]. 植物保护,2018,44(5):69-76.
[9]中华人民共和国农业部. 农药室内生物测定试验准则 除草剂 第6部分:对作物的安全性试验 土壤喷雾法:NY/T 1155.6—2006[S]. 北京:中国农业出版社,2006.