(石河子农业科学研究院,新疆石河子 832000)
石河子地区属典型的温带大陆性气候,四季分明,冬季长而严寒,为苹果越冬带来困难。2015年石河子种植了约0.13 万hm2苹果,为了能够安全越冬,多采用了匍匐防寒栽培模式。而以山丁子、甜茶等为基砧的苗木在本地种植抗寒性较弱,抗盐碱能力较低,黄化较重。为了更好地指导本地区苹果产业发展,石河子农业科学研究院立项“石河子垦区优良苹果品种引种筛选”,抗寒苹果苗木繁育技术为研究内容之一,培育在-35 ℃自然条件下能安全越冬的优良抗寒苗木品种,为当地苹果产业发展提供可靠技术支撑。
选用新疆野苹果或八棱海棠做基砧。
砧木种子应选当年颗粒饱满且无霉菌感染的种子,除去杂质、瘪种、破碎等不合格种子。
种子装入纱网袋,挂好标签,用30%百菌清可湿性粉剂1 000 倍液或3%的高锰酸钾溶液浸泡消毒半小时,然后用清水冲洗干净,稍晾后进行沙藏。
播种前60~70 d,将消毒后的种子与湿砂以1 ∶4的比例混合搅拌均匀,砂子的湿度以手捏成团,一触即散为宜,放在温度0~5 ℃的地方(保鲜库或地窖),厚度不超过40 cm。沙藏期间,前期每隔15 d翻动1 次,播种前20 d,每5 d 检查1 次,若砂子失水过干,可洒水补湿,洒水后搅拌均匀,种子露白时即可播种[1]。
石河子地区苹果砧木春播在4 月25~30 日进行,具体时间根据种子发芽情况而定。
新疆野苹果播种量约1.7 kg/667 m2,八棱海棠为1.3 kg/667 m2。
苗圃地应选择土层深厚、地势平坦、质地疏松且排水良好的耕地,前茬作物收获后,及早深翻整平,并施足有机肥2 500 kg/667 m2和磷肥50 kg/667 m2,为了预防立枯病,结合整地,喷施杀菌剂30%甲基托布津可湿性粉剂或30%百菌清可湿性粉剂800倍液1遍。
选用机器铺膜,膜宽60 cm,膜间距45 cm,每膜播种2行,株距10 cm,进行穴播,每穴播种3~4粒,保苗株数14 822株/667 m2,播种穴深4~5 cm,利用滴灌浅播加镇压的方法播种。待播完后,及时滴水7~8 h,确保一播全苗。
种子发芽后苗高15 cm左右时开始定苗,每穴留壮苗1株,去除死苗、小苗、弱苗、歪苗等。
播种30 d 后及时中耕除草,提高地温,促进苗木生长。
播种15 d后第2次滴水,滴水时间5~6 h,随着天气转暖,以后每10 d滴水1次,每次6~8 h,苗木高30 cm以上时,可叶面喷施0.3%尿素水溶液,6月和7月各滴施尿素1次,每次滴施尿素3 kg/667 m2+黄叶净2 kg/667 m2,8 月喷施0.3%磷酸二氢钾+金动力1 000倍液,每7~10 d喷施1次。
一般在7~9月进行,以8月中旬为宜。
嫁接前5 d左右滴水4~5 h,保持土壤与枝条吸收水分,或嫁接后及时滴水,以保证嫁接成活率。
选择丰产优质、无病虫害的果园为接穗采集园,采集抗寒品种蜜脆、金红、鸡心果等抗寒性较强品种为接穗,采后每30~50根为1捆,标明品种,用湿毛巾和塑料布包裹,放入干净的水桶中,桶底装水5~7 cm,让每枝接穗下部均能吸收水分,然后放在冷凉的地方准备嫁接。
在砧木苗距离基部10 cm 左右的光滑面处嫁接,采用带梭型木质部嵌芽接法嫁接。为提高嫁接苗质量,选择砧木基部茎粗大于0.5 cm 的苗木进行嫁接。
第二年春天4月20日后剪砧。
嫁接后10 d左右检查苗木成活情况,并及时用同一品种补接,翌年4月份对未成活苗木采用劈接法补接。
剪砧后及时抹掉砧木上新萌生的萌孽芽。
剪砧后滴施尿素5 kg/667 m2;6~7 月滴施黄叶净2 kg/667 m2+磷酸二铵4~5 kg/667 m2+尿素2~3 kg/667 m2,滴施2~3次;8 月喷施0.3%磷酸二氢钾2次,每10 d喷施1次。
剪砧后及时灌水,以后每10~12 d滴水1次,每次8 h。
4月下旬全树喷施石硫合剂1遍。5月上旬针对春尺蠖和红蜘蛛成虫及虫卵,喷施高氯菊酯和三氯杀螨醇1 500倍液进行防治。6月中旬至8月底防治红蜘蛛,选用噻螨酮、三氯杀螨醇、阿维菌素等每隔10~12 d防治1次,药剂交替使用,防止产生抗药性;防治苹果炭疽叶枯病、苹果斑点落叶病,喷施50%代森猛锌可湿性粉剂1 000~1 500倍液、30%~50%百菌清可湿性粉剂800~1 000倍液、30%~50%退菌特可湿性粉剂800~1 000倍液,药剂交替使用,50%扑海因可湿性粉剂1 000~1 500倍液和10%多氧霉素1 000倍液也可防治苹果斑点落叶病;防治苹果锈病,喷施25%的粉锈宁4 000倍,每月喷施2~3次。6月初开始出现黄蚜,苹果抗蚜能力较弱,枝条顶部10~20 cm段聚集较多,部分抗性较差品种同期会蔓延至枝条顶部30~40 cm 段,于蚜虫发生初期,喷施吡蚜灵800 倍液,每7 d 喷施1 次,连续喷施3 次,防治效果显著。
起苗时间依苹果栽植时期而定,分为秋季起苗和春季起苗。秋季可于土壤结冻前进行,须调运外地的可适当提早;春季于土壤解冻后至苗木发芽前起苗。起苗前应对田间苗木情况进行调查并作好标记,防止苗木品种混杂。起苗前2~3 d 滴水4~5 h。为了提高起苗质量和效率,可改人工起苗为起苗机起苗。