□于永涛
山娃家的屋后有一棵红果树,果实的形状像灯笼一样。
银白色的粗大树干上面,有数不清的枝丫伸向蓝天。山娃喜欢躺在树下看天空。稠密的枝叶将蓝天分割成一枚枚闪亮的光斑,如闪烁的星星。山娃越看越出神,原来白天也有星星啊!看着看着,星星越来越多,数也数不清,山娃睡着了。山娃梦见和星星一同飞舞,梦里的山娃嘴角总有一丝甜甜的微笑。
听大人们说,方圆几十里,这树只此一棵。谁也说不清这棵树是从哪里来的,又是什么时候有的。爸爸说不清,爷爷说不清,爷爷的爷爷也说不清……山娃越发觉得这树珍贵,经常和爷爷一起清理树下的杂草。
树下有几棵樱桃树,虽然终年见不到几丝阳光,却也长得挺茂盛。从樱桃树结出小小的、青青的果子开始,山娃就想象着色彩艳丽、皮儿薄汁儿多的樱桃挂满树,摘下一颗放进嘴里,轻轻一抿,甜甜的汁液顺着味蕾蔓延全身,那感觉,比吃了两颗糖还要甜。
盼星星,盼月亮,终于到了樱桃成熟的季节。可是,眼前的景象让山娃惊呆了:树上的樱桃全不见了,只剩下满地的樱桃残皮。一定又是那几只花栗鼠干的,山娃和爷爷一致认为。真是没想到,居然被花栗鼠抢了先。可是想到花栗鼠那可爱的样子,山娃不禁破涕为笑了。
树下还有一片草莓。盛夏时节,虽不是大多数果实成熟的季节,还是有一些果实、蔬菜可以吃的,比如樱桃、草莓、黄瓜……
树下除了樱桃与草莓,还有田鼠一家和一些小昆虫。
秋天来了。田野里到处飘着醇香,那是玉米、稻谷还有各种果实混合的味道。红果树上的果实也熟了,小小的、红通通,挂满枝头。它有着酸酸甜甜的味道,山娃很爱吃。那一树鲜红的红果树很是扎眼,吸引了不少过路的人,每每有人前来,山娃的家人总会热情地塞上一把红果子。
和初夏的樱桃味一样,秋天红果的味道也是他的最爱,山娃爱这片山,爱这片树,爱树下的人……
科普
毛樱桃又名山樱桃, 主要分布于我国丘陵地区。 果实近椭圆形或球形, 深红色, 有光泽, 与樱桃形状相似, 但是大小、功效不同。 因树枝上密布绒毛,所以称为毛樱桃。 又因其外形似李子,又称李桃。
夏季,毛樱桃是最早成熟的水果之一,而且非常高产,通常树枝上密集地挂满了果实,颜色鲜红、富有光泽,在绿叶的映衬下显得非常诱人。 毛樱桃酸甜可口,小孩子非常爱吃。
花朵盛开并授粉后,就会慢慢凋谢,长出小小的绿色果实。 果实不断长大,变得饱满,由青色变为红色,最后成熟。 毛樱桃常用来装饰蛋糕或做摆盘。
毛樱桃在4~5 月开花, 花朵为粉红色或白色,一般有5 片花瓣,形成倒卵形,花形精致美观。
樱桃
樱桃, 古名莺桃,据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故,又称含桃。 樱桃果形颇似桃,而又圆如璎珠, 所以通常就叫它“樱桃”了。
樱桃可以腌制,酸甜可口,很美味。
樱桃多汁,可以榨取果汁,制成樱桃味的饮料。
将樱桃制成罐头,可以存放较长时间。