张湘琪
远处,灯笼一挂,对联一贴。孩子们纷纷为其所吸引,吵吵嚷嚷,嬉笑打闹,好不欢乐。引得过路人也都不禁漾出几抹可爱的笑来。才恍然,春节竟是如此一个美丽的节日……
潮汕一直是保持发扬传统文化习俗的地区。在潮汕,春节的早晨是要自觉早起的,因为祖先们认为被别人叫醒,意味着在接下来的日子里是懒惰的。或许潮汕的女人最勤劳也与此相关。
早晨收拾完自己后,我们要举行一个特别的“仪式”。随着门外响起的鞭炮声,我们要双手捧着装着两碗热乎乎的汤圆和两双筷子的红盘,给爷爷奶奶拜年,并在他们吃汤圆前送上新年祝福。这机会并非每年都有,如果家里孩子多就只能每年轮流。
举行完这个特别的“仪式”后,就是体现潮汕女人勤劳能干的时候了,做饭拜祖先。桌架一展,红桌一盖,红椅一靠,再摆上果盘,“五生”(猪肝、猪肉、鸡、鸭、鱿鱼),茶烟酒和传统菜就万事俱备了。大人们双手持三炷香,跪在香炉前,不知碎碎念着什么,小孩们也毫无目的地跟着碎碎念然后 上香。
大街小巷里,人们穿着红色大衣,手里提着大包小包的礼品去给亲戚拜年,时不时还与路人寒暄几句。
不知其他地区过年送啥礼,在潮汕送礼必有大橘。家家户户的客桌上都放置着一盘大橘,等客人送礼时定要收下人家的四个大橘再在礼品里放上自家的四个大橘来回谢客人。大橘红红的,诱人得很。
斜阳西沉,一家子围在餐桌前,先高举碰杯再品尝美食。菜品多得让人眼花缭乱,有海参鹅脚,锅熬春菜,满黄大闸蟹,金黄炸豆腐,特色小吃红粿韭菜粿等三十道美食,吃完再来点甜汤,很是 满足。
晚饭后大家一起赏花灯和敲钟。那只展翅的凤凰,仰着桃红脑袋,挺着丹红的胸脯,玫红色的翅膀点缀着藤紫花纹,草绿为爪,鹅黄为冠,诱得人们纷纷向路中涌去。
敲钟是潮汕人民对新一年的期盼,对美好未来的向往,人们整齐地排着队,似黑夜里的长龙,打破一片黑暗。人们紧跟着牵绳敲向寺庙里的钟,钟声持续不断……
春节是中华民族的传统节日,它不仅表现着中华民族的文化内涵,也流露着中国人民对文明风俗的尊重与喜爱。
春节,多的是美……
教 师 点 评
选材:春节是一年中最为隆重的节日,作者将早起、拜年、拜祖先、送礼、赏花灯、敲钟等仪式逐次描写,展现了节日的丰富与美好。
立意:具有風俗美、画面美、人情美、寓意美的春节,既有自家的丰盛美食,也有故乡的传统习俗。多元化地揭示了春节的内涵,也表现了人勤春早的意义。
语言:选择典型细节,写出地方风味,将读者带入一种真实的境界,全方位地感受春节的深刻意蕴。
结构:本文按照时间顺序,写出人们在春节这天里忙碌的情景,有家庭的各项仪式规矩,也有当地的各种庆祝活动,条理清晰,内容丰富。