六堡茶茶园间种黑麦草抑制杂草效果试验初报

滕翠琴 曹中环 李锦锋 廖珍承 江智艺 吴健华

摘 要 为减少茶园草害，解决有机茶园人工除草难问题，通过在六堡茶茶园行间间种黑麦草，研究黑麦草对杂草生长的影响，同时设置清耕对照，采用小样方调查法，调查茶园杂草种群数量、生物量、株高等指标。结果表明：1）在黑麦草组中调查到7个科12种杂草，对照组共调查到13个科22种杂草，黑麦草组比對照组杂草少6个科10种杂草。2）从杂草密度、株高、盖度、干重、发生频率比较，黑麦草能有效抑制茶行间杂草的生长。

关键词 六堡茶;有机茶园;以草抑草;黑麦草

中图分类号：S451.1;S571.1 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.07.003

六堡茶，属于黑茶类，因原产于广西苍梧县六堡镇而得名，是中国历史名茶，制茶历史可以追溯到1 500多年以前，清朝嘉庆年间就列为全国24种名茶之一。近十年来，六堡茶产业发展迅速。据统计，梧州市现有六堡茶茶园面积0.77万公顷，六堡茶产量超1.7万吨，产值超25.5亿元，综合产值68亿元，2019年梧州市六堡茶产业公用品牌价值已达23.4亿元，居中国茶叶区域公共品牌价值第30位，黑茶类第3位、广西第1位（产业数据由梧州市茶产业发展办公室提供），六堡茶成为梧州市乃至广西的特色优势农业产业。目前六堡茶茶园栽培管理技术还存在一系列瓶颈问题，比如茶园机械化生产水平不高、茶园杂草和病虫害绿色防控技术有待提高。

梧州市六堡茶茶园杂草种类多，发生时间长。杂草不仅在水肥、光照、空间上和茶树竞争，而且对土壤结构产生不良影响，同时还是病虫害滋生的庇护所，成为茶树病虫害的侵染来源，严重影响茶树生长和茶叶品质[1-4]。梧州市六堡镇茶园提倡生态、绿色、有机，杂草防治普遍采用人工除草或机械除草，需要花费大量的劳动力，生产成本增多。因此，生态控草技术成为茶园杂草防治问题的研究热点。Teasdale等研究发现，种植绿肥后能形成密集草层，抑制杂草种子萌发及减少其根系穿透力[5]。茶园行间种植绿肥能显著改善茶园土壤和抑制田间杂草生长的作用[6-7]。本文通过田间试验，以清耕处理为对照，研究黑麦草对茶园杂草生长抑制作用，以期为茶园间种绿肥，开展以草抑草的杂草绿色防控技术研究提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在广西苍梧县六堡镇苍梧六堡茶业有限公司茶园进行。该地地处苍梧县六堡镇，位于北回归线北侧，年平均气温21.2 ℃，年降雨量1 500 mm，无霜期331 d。茶树为15年生群体种，树势中等。供试绿肥为黑麦草。

1.2 试验设计

试验设黑麦草组、对照组2个处理组。每条茶行行间为1个处理，长20 m，宽60 cm。每个处理3次重复。黑麦草组茶园行间翻耕耙平后播种，黑麦草播种量为0.3 kg·hm-2。对照组在茶园行间清耕后不做其他处理。茶树施肥及其他管理措施按照当地常规进行。本试验播种时间为2018年11月20日，调查时间为2019年5月23日。

1.3 调查指标

当黑麦草成熟枯黄后，采用50 cm×100 cm的矩形框在每个处理组随机选取3个0.5 m2的杂草调查区，调查记载杂草种类并折算每0.5 m2各杂草的密度、株高、盖度、地上部生物量（干重）和发生频率。

1.4 数据处理

采用 Excel 进行图表处理。

2 结果与分析

2.1 黑麦草对杂草种类的影响

在黑麦草组中调查到7个科12种杂草，其中种类最多的是禾本科，共5种，其次是菊科有2种（均为外来入侵杂草），柳叶菜科、伞形科、莎草科、藤黄科、酢浆草科各1种（见表1）。对照组共调查到13个科22种杂草，种类最多的是禾本科，有6种，其次是菊科有5种（有3种为外来入侵杂草），其他科各有1种（见表2） 。黑麦草组和对照组中都有马唐、求米草、狗尾草、荩草、牛筋草、藿香蓟、鬼针草、蓼草、积雪草、碎米莎草、地耳草、酢酱草这12种杂草，但黑麦草组比对照组少了6个科10种杂草。

2.2 黑麦草对杂草生长的影响

黑麦草组和对照组杂草生长情况分别见表3、表4。黑麦草组杂草密度最高是蓼草76株/0.5 m2，其次是地耳草70株/0.5 m2，地耳草、蓼草、碎米莎草、藿香蓟、马唐、狗尾草是主要的杂草。对照组杂草密度最高的是地耳草91株/0.5 m2，其次是藿香蓟54株/0.5 m2，地耳草、藿香蓟、马唐、蓼草、酢浆草、狗尾草、铁苋草是主要杂草。黑麦草组的马唐、藿香蓟、求米草、地耳草、酢酱草、狗尾草、鬼针草、牛筋草密度少于对照组。黑麦草组马唐、藿香蓟、求米草、蓼草、积雪草、碎米莎草、地耳草、酢酱草的株高低于对照组。黑麦茶组盖度最高的是蓼草24.5%，其次是马唐15%，最低的是求米草1%，而对照组盖度最高的是藿香蓟21.5%，其次是铁苋草10.5%，最低的是繁缕、碎米荠、野茼蒿0.5%。黑麦草组杂草干重最多的是蓼草13.06 g/0.5 m2，对照组干重最多的是马唐22.00 g/0.5 m2。黑麦草组杂草中藿香蓟、蓼草、积雪草、碎米莎草、地耳草、狗尾巴、牛筋草的发生频率为100%，马唐、酢酱草、荩草、鬼针草发生频率为66.67%，求米草发生频率为33.33%;对照组中除了牛膝、繁缕、碎米荠发生频率为66.67%、野茼蒿发生频率为33.33%外，其他杂草发生频率为100%。经过比较黑麦草组和对照组杂草生长情况，黑麦草能有效地抑制茶行间杂草的生长。

3 结论与讨论

在六堡茶茶园行间间种黑麦草，研究黑麦草对茶园杂草生长的影响，在黑麦草组中调查到7个科12种杂草，对照组共调查到13个科22种杂草，黑麦草组比对照组杂草少6个科10种杂草。从杂草密度、株高、盖度、干重、发生频率比较，黑麦草组的马唐、藿香蓟、求米草、地耳草、酢酱草、狗尾草、鬼针草、牛筋草密度少于对照组。黑麦草组马唐、藿香蓟、求米草、蓼草、积雪草、碎米莎草、地耳草、酢酱草的株高低于对照组。黑麦茶组盖度最高的是蓼草24.5%，而对照组盖度最高的是藿香蓟21.5%。黑麦草组杂草干重最多的是蓼草13.06 g/0.5 m2，对照组干重最多的是马唐22.00 g/0.5 m2。经过比较黑麦草组和对照组杂草生长情况，黑麦草能有效地抑制茶行间杂草的生长。

以草抑草措施是利用生态位原理在茶园中引种的一种长势强、抗逆性好的草种率先占据茶行空白生境，以极高的生长速率充满整个空间达到防治杂草的目的。间种作物是直接有效的杂草防治措施，例如茶园间作鼠茅可以显著地降低杂草的发生，显著提高茶叶中的氨基酸、咖啡碱、茶多酚和水浸出物含量，明显提高茶树的发芽密度和百芽重[8]，在茶园套种圆叶决明对园内杂草生物量控制效果较好，尤其对马唐有很好的控制效果[9]，间种白三叶草能改变茶园杂草群落结构，有效控制杂草生长，增加茶叶产量和改善茶叶品质[10]。本试验使用黑麦草茶园套种的方式也起到了以草抑草的作用。可见，使用茶园套种的方式进行茶园杂草防治，有利于提高茶叶品质，是建设生态茶园、提高茶园安全生产的有效方法。但是，套种植物的选择与栽培管理，长期套种对茶园土壤、病虫害的影响，以及如何提高茶园品质及经济效益等方面，还有待于进一步研究。

参考文献：

[1]  肖润林，王久荣，单武雄，等.不同遮荫水平对茶树光合环境及茶叶品质的影响[J].中国生态农业学报，2007，15（06）：6-11.

[2]  Pathak A. The vexed problem of weed control in tea gardens[J]. PlantersChronicle，2012，108（1-2）：30-31.

[3]  董成森，肖润林，王久荣，等.湖南丘陵茶区绿茶生产优劣势及主要生态调控技术研究[J].中国生态农业学报，2007，15（03）：133-137.

[4]  Ilango， R. Victor J， Sharma， V S. Phytosociology of weeds in tea plantations of South India[J]. Indian Journal of Weed Science，2008，40（1-2）：73-77.

[5]  Teasdale J R， Mohler C L. Light transmittance， soil temperature， and soil moisture under residue of hairy vetch and rye[J]. Agronomy Journal， 1993，85（03）：673-680.

[6]  傅海平.茶園绿肥品种——茶肥1号[J].湖南农业，2017（01）：25.

[7]  宋莉，廖万有，王烨军，等.套种绿肥对茶园土壤理化性状的影响[J].土壤，2016，48（04）：675-679.

[8]  张永志，王淼，高健健，等.间作鼠茅对茶园杂草抑制效果和茶叶品质与产量指标的影响[J].安徽农业大学学报，2020，47（03）：340-344.

[9]  罗旭辉，刘明香，罗石海，等.茶园套种圆叶决明对杂草物种多样性的影响[J].热带作物学报，2013，34（12）：2503-2507.

[10] 肖润林，向佐湘，徐华勤，等.间种白三叶草和稻草覆盖控制丘陵茶园杂草效果[J].农业工程学报，2008，24（11）：183-187.

（责任编辑：敬廷桃）