浅析北方水稻氮肥轻简高效利用模式

徐宁 李彤彤

摘  要：我国水稻生产发展迅速，氮肥的使用起了重要作用，但我国氮肥利用率却明显低于世界平均水平。这不仅严重影响我国水稻生产整体竞争力，还会引发一系列环境问题。本文综述了氮肥对水稻生长的影响，以及影响水稻对氮肥吸收的各种因素，并就如何提高我国北方地区水稻氮肥利用效率展开讨论，以及为提高北方地区氮肥利用水平和农民增产增收提供参考。

关键词：水稻;氮肥利用;轻简高效

肥料在促进粮食生长和农作物的生产发展过程中产生着难以取代的重要功能，而水稻的生产发展不但受到土壤營养的直接影响，同时与化肥也存在着重要的关系。在水稻栽培中，氮元素肥料都起着很重要的作用，氮肥是农作物生产使用力度最大的肥料，但这并不代表在施用中越多越好，过度的、不适当的施用氮素肥料反而会增加水稻病虫害、倒伏等情况的发生，影响稻米品质与口感，造成减产减收现象。本文在论述氮肥有效利用对水稻生长环境影响的基础上，具体分析了水稻氮肥轻简高效利用的对策，更好的推动北方水稻高产优质发展。

一、氮肥对水稻生长发育及产量影响

我国水稻氮肥施用量表现出从南方到北方逐渐增大的趋势，氮肥前后比例由北向南逐渐后移。从吸收和利用角度看，北方水稻对氮肥的吸收率较低，而利用率（农学利用率、生理利用率）较高，南方则正相反，对氮肥的吸收率较高，而利用率较低。同时提高氮肥的吸收率和利用率，实现氮肥利用的“双高”，是实现氮肥高效利用的核心问题。

1.氮肥对水稻生长发育的影响

1.1对水稻株高的影响

水稻对氮素利用主要是通过水稻植株对氮素进行吸收、同化、转运和再利用实现的。水稻根部能吸收土壤中氮素，被根部吸收的氮素可以被根部利用或被转运到茎、叶中。随着施氮量增加水稻植株株高明显增加，绿度值也明显增加，但并不是施氮肥越多，株高越高，主要和氮素利用率有关，施氮肥要适量，避免氮肥浪费。

1.2对水稻分孽的影响

影响水稻分蘖现象出现的迟早、多少以及影响分孽品质好坏的原因有许多，除了品种自身的特点之外，还有影响秧田生长与本田期的不同环境因素，如气温、光照、肥水管理等。一般情况下，施氮肥可以促进水稻分蘖生长，提高水稻结实率和粒重。水稻总茎蘖数及有效分孽数随施氮量的增加而增加，但施氮到一定量时呈持续缓慢增加。

1.3对水稻叶面积的影响

氮肥是影响水稻叶面积指标的最主要原因，含氮物可显著促进水稻茎叶生长发育和分孽的生长发育。在生育前期，叶面积指数随着施氮量的提高而上升，但随着生育进度的逐渐深入、茎叶数的不断增大，施氮量过高也会引起叶面积指标的下降，剑叶面积也随着施氮量的增多而增大。

2.氮肥对水稻产量的影响

2.1氮肥施加时期对水稻产量的影响

氮肥使用时间对于水稻的生长具有非常关键的影响，因为水稻生长前期氮肥使用的过多非但无法促进有效分蘖的产生，反而会在无形中加大了分蘖，而穗肥配比改善则会使水稻的成穗率明显增加。氮肥的添加也会提升稻米的生产，不过当氮肥添加超过70%的时期，稻米的生产就会下降。

2.2氮肥施加方法对水稻产量的影响

就氮肥使用方式对稻米生产的影响而言，氮肥使用力度越大，稻米的产出越多。氮肥深施不但可以降低氮素损失，还可以在一定程度上增加对肥料的使用率，增加稻米的产出。从结合土壤氮素损失、以及水稻作物对氮肥的吸纳消耗等状况来看，氮肥施放方法最适宜的施放深度约为6-10公分。

2.3氮肥施加数量对水稻产量的影响

从实际操作情况分析，虽然合理的使用氮肥可以增加稻米的产出，可是一旦使用的氮肥总量很大，则最终就会产生倒伏的现象，从而严重影响了稻米的生长品质，减少了稻米的出米率，而且还会产生地下水污染的现象。由此可见，过度的不适宜的氮肥利用非但无法增加稻米的生产，甚至还会造成污染。

2.4氮肥利用率对水稻产量的影响

有关氮肥使用率的一般技术指标主要包括氮肥吸收效率、施肥氮的配比、作物磷钾施量、磷钾的生物效率等。而磷钾肥的使用率则反映了作物能否有效把化肥含氮物转化为稻米经济生产中的重要实力。磷钾肥使用率的高程度将深刻影响着稻米的经济生产水平。而影响磷钾肥使用率的主要因素有磷钾肥的使用方式、以及磷钾肥的水分管理。随着施氮肥量的增多，水稻植株总吸氮量逐年提高，而水稻氮收获指标则逐步降低。水是影响水稻生长发育的最主要原因，对水稻生长与发育具有非常关键的影响。由于传统的低水层灌溉方法导致水浪费现象严重，因此磷钾肥使用率并不高。在现代科学技术的迅速发展下，节水灌溉技术也获得了推广，在水稻肥料养分汲取与转化方面发挥着非常关键的作用。

二、氮肥的损失与轻简高效利用

1.水稻氮肥的损失途径

由于施肥方法或农业管理措施不当，北方水稻种植在氮肥施用上存在施用量大，吸收率低的现状。施用到土壤中的氮肥，当季能被作物吸收利用的只有30%-60%。可见，每年施用到土壤中的氮肥流失严重，约一半的氮肥是未被有效利用的。据研究表明，土壤中氮肥的损失主要通过氨的挥发、土壤的硝化与反硝化、淋溶和径流等途径。在有利氨挥发性的环境条件下，使用氨挥发损失的氮肥可达到总施入量的9%-42%，并形成氮损失的主要流程。稻田土中的硝化与反硝化相互作用，其间物质可被水分分解，生成的N2O和N2从土内逸出，成为土壤中含氮物质损失的基本渠道之一。

2.水稻氮肥轻简高效利用

2.1氮肥与有机肥合理配施

充分利用有机肥与氮肥的合理搭配使用，这样既能保障水稻在需肥高峰期的养分供给又能保持肥效稳定，可显著增加水稻在生长发育中后期，特别是在灌浆阶段的稻株肥料吸取与积累，并促使营养物质迅速向稻穗中流动与分解，这样不但轻减氮肥的使用，还提高了植株结实率和千粒重，从而显著增加了稻米产量。

2.2 合理规划氮肥的使用次数

从氮肥施用次数上看，在相同施肥量的情况下，北方水稻4次、5次施用无论在产量上、主要品质上，还是在氮素吸收利用上，都明显优于1次和2次施用，且经济效益也明显高于后者。3次施肥模式（基肥、蘖肥和穗肥）是将轻简施用和高效利用较好结合的一种途径，可在营养生长期和生殖生长期保障氮肥的及时供应，同时最大程度降低施用次数，实现技术轻简化。

2.3适当延迟蘖肥施用

适当延迟蘖肥施用，叶龄期（叶龄指数 60%左右）;提前穗肥施用，叶龄期（叶龄指数 80%左右）。既可以显著提高氮素积累量、氮素吸收率、农学利用率，又可以显著促进成穗率的提高和颖花数的分化，达到保蘖促花的双重作用，实现优源、扩库、充实的目标，从而获得高产。

2.4改变氮元素状态

在水稻营养生长期减少水稻根际的铵态氮向硝态氮的转化，提高水稻植株对铵态氮的吸收，利于增加有效穗数;而在生殖生长期，增加水稻根际硝态氮的含量，提高水稻植株对硝态氮的吸收，提高每穗粒数，可最终提高水稻产量和氮素利用。

三、结论

本文浅析氮元素肥料对我国北方水稻产量的影响，在水稻氮肥的投入和氮肥的损失情况的基础上，从水稻的种植、施肥、灌溉、管理等方面具体分析怎样优化水稻氮肥轻简使用效率，旨在能够更好的促进水稻对氮肥的吸收和转化，促进水稻增收增产发展。同时需要注意的是，在水稻种植的时候还需严格控制稻田氮肥的使用数量、使用深度、使用温度等，配合精准灌溉和科学管理技术，从而更好的发挥出氮肥在水稻高产优质上的作用，减少氮肥流失造成的环境污染。

参考文献：

[1]王祖辉.水稻高产与氮肥高效利用栽培技术[J].中国农业信息，2016（1l：S9+63.

[2]张春生.关于水稻高产和氮肥高效利用栽培技术的分析[J].农业与技术，2016，36（02）：113.