白城燕麦旅游一条街的设计探究

魏宇轩

摘 要：旅游一条街的打造能够带动白城城市的经济发展，燕麦旅游一条街是对当地农业的支持，燕麦产品的注入能够加大白城燕麦品牌的影响力，打造白城燕麦之都。

1.白城燕麦旅游一条街的研究背景 、意义

1.1研究背景：

近年来，随着我国经济水平的增长与人们生活水平的提高，人们越来越注重精神方面的消费.为满足吉林省白城市人们旅游消费需求，着力打造白城集饮食，休闲娱乐，住宿为一体的“白城燕麦旅游文化一条街”。促进吉林省乃至全国客源的财富向白城转移，一定程度上促进吉林省乃至全国财富方面的再分配，推动白城社会经济的持续发展;吉林省白城市是国家级大型商品粮基地市，被列为全国农业四大开发区之一和国家生态建设示范区。白城燕麦，吉林省白城市特产，中国国家地理标志产品。"白城燕麦"内在品质、外观特性，都明显优于国内其他种植区，因为品质优良被评为国家地理标志保护产品，是中国第一个得到地理标志保护的燕麦产品。本文就探究吉林白城市“白城燕麦旅游一条街”的相关概况进行简要介绍。

1.2研究意义

（1）促进吉林省乃至全国客源的财富向白城转移，一定程度上促进吉林省乃至全国财富方面的再分配，推动白城社会经济的持续发展;

（2）旅游业是一种劳动密集型企业，本项目可以帮助解决白城本地劳动力的就业问题，为白城社会带来巨大的经济效益，且相关岗位的技能要求大多较低，相关人员易培训，因此可以为一部分文化水平较低的失业人员提供就业岗位;

（3）打造白城特色旅游品牌，可以继续大力宣扬白城燕麦的品牌，突出白城燕麦这一国家地理标志产品;

（4）推动白城汇集全省乃至全国优秀文化，有利于发展白城本地的特色文化;

（5）白城燕麦旅游文化一条街项目为游客提供旅游一体化服务，方便游客在白城旅游，提高游客对白城的满意程度，好感度。

2. 打造白城燕麦旅游一条街优势

白城市大力发展燕麦产业，工业园区规划打造大面积燕麦加工区，白城市燕麦种植面积也呈逐年递增趋势，在对种植燕麦、品牌打造、招商引资上，率先实现规模化、品牌化、项目化。打白城造燕麦旅游一条街能够有效降低成本，实现自产自销，燕麦的种植也保障了全市盐碱地的修复工程，打造白城市燕麦旅游一条燕麦依托于白城市农科院专业人员指导，国家级技术以及燕麦种植体系对当地旅游一条街的发展有强大的推进作用。

3.白城市旅游一条街现状分析

白城市旅游一条街位于白城市开发区，始建于2001年，是白城市曾经发展的一个象征，但随着白城经济的发展一些产业逐渐被取缔，白城市旅游一条街转型失败，目前白城市旅游一条街基本已经处于半荒废状态，人员流动性弱，大多已经成为家用住宅因此，带动传统产业转型升级和重新振兴旅游一条街的发展非常重要。

4.打造白城燕麦旅游一条街可行性分析

4.1种植条件得天独厚

白城市位于吉林省西部地区，是松辽平原和科尔沁草原的交汇处，全市有耕地74万公顷，草原面积为59万公顷。自然条件适合燕麦生长。“白城燕麦”内在品质、外观特性，都明显优于国内其他种植区，因为品质优良被评为国家地理标志保护产品，是中国第一个得到地理标志保护的燕麦产品。

4.2营养价值独一无二

由于适宜的地理条件、独特的气候条件、优良的生态条件，孕育出高品质的“白城燕麦”：蛋白质含量高;可溶性膳食纤维含量高;脂肪含量高;籽粒大、种皮薄、腹沟浅、表面光洁，着壳率低，易蒸煮熟化。“古籍中记载：燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经，能益脾、养心、敛汗、润肠、通便。生活富裕的今天，人们更是把健康放在了首位，燕麦成为白城旅游的一大亮点。

4.3吉林省地方标准《地理標志产品白城燕麦》制定实施，指导和规范了白城燕麦的生产，规范了白城燕麦的适用品种、产地范围和生产技术，明确了白城燕麦种子来源、生产加工、包装、检验、运输、储存等生产工艺，保证白城燕麦的独有质量特色。

4.4相关产业紧密相连

白城市景区众多，白城向海湿地旅游区，将白城莫莫格自然保护区，嫩江湿地公园等景区全面整合，发挥“白城燕麦”的带动优势，将燕麦与景区联系在一起，打造白城燕麦旅游文化一条街，让游客走进白城，为游客提供更多旅游体验。

白城历史文化突出，非物质文化遗产保护项目从2009年3月公布第一批到2013年11月公布第四批，共有108个非遗保护项。针对文化遗址进行整合，将历史文化和“白城燕麦文化”深度融合，汉代古书中记载：燕麦可用于产妇催乳及婴儿营养不良、老年人年老体弱等病症。据考古学家考察：古代埃及后妃们用燕麦来洗浴，能常葆青春。这样不仅使游客了解白城燕麦文化，还使游客走进白城历史，了解白城的前世今生。

5.白城旅游一条街探究路径

5.1开发自城市的荒地，租入或并购农民荒废的农田。依托其水源、土壤等资源优势建设一个燕麦种植基地，生产天然无污染的燕麦，并打造自然景区，包括旅游、饭店、休闲、购物一体化的绿色消费。

5.2燕麦种植基地内，建设以种植区为主，旅游区为辅的两个区域。

（1）种植区：种植区内合理划分区域，建设温室大棚，使燕麦减少受季节的影响，继以保证其四季的持续生产，保证不断供应;除去温室大棚所占的土地以外，按燕麦的种类再对园里剩余土地进行划分，同一类燕麦在同一片土地上进行规模化、系统化种植生产。

（2）旅游区：旅游区分为燕麦烘焙体验区、燕麦零售区、燕麦休闲区、燕麦展示区，真正做到燕麦旅游文化一条街。使消费者在了解燕麦种植生产过程后，体验燕麦文化、购买燕麦特产、品尝燕麦制品、了解燕麦减肥养生功能等多项服务。使经营者和消费者共同提高绿色消费理念，是经济发展、社会和谐、环保价值的综合体现。

5.3与互联网应用技术企业取得联系，并建立合作关系，创建一个独立的网络销售平台，该平台以绿色燕麦产品为主，以顾客实际体验为辅。

（1）体验区内供顾客体验燕麦采摘、烘焙过程（亲子体验）

（2） 燕麦采摘过程是在城市中难以体验的亲子活动，这会成为父母孩子的一段美好的回忆和实践体验，让孩子充分亲近自然，增强了他们观察力、洞察力的敏锐程度，同时加强家庭和谐氛围，增进亲子关系。

（3）产品区以实物形象为基础供客户自由选择购买

产品区内以实物形象呈现着燕麦制成的各种产品，这些产品均可供客户自由选择购买。产品选择界面，控制面板可以使用上下翻页等操作，显示出绝大多数的产品，点击详细，可以了解制成该产品的燕麦种类以及制作过程，让购买者放心购买。