李沛园
知道要去野炊,同学们都格外高兴,早早就分好了小组、分好工,讨论着野炊应该做的菜,想象着野炊时美好的场景,已经迫不及待地想露上一手了。
终于等到野炊的那一天,天空格外明朗,空气格外清新。野炊场设在牧场旁边,透过护栏,可以清晰地看见动物们在自由奔跑,就像是我们此刻欢乐的心情一样;护栏边有水池,水池边是炉子,场中央摆放着20多张桌椅,这就是我们的“战场”。
教官对我们进行捡柴生火、煮饭、切菜、炒菜等野炊培训后,在他一声令下,野炊场立刻热闹起来:负责捡柴的同学到指定的场所找来木柴,并生起火;负责煮饭的同学则到物品领取处领来了米,淘米下锅煮饭;负责切菜的同学拿起小刀,认真切着蔬菜。整个野炊场顿时热火朝天,大家按各自的分工,井然有序地忙着做事。
显然是在疫情期间,大家都在家里已经进行多次煮饭、炒菜的刻苦训练了,大家已经得心应手了,丝毫不见慌张。你看,我们小组切菜的同学切菜十分熟练,只见她拿起一根黄瓜放在菜板上,接着只听到唰唰唰的声音,黄瓜就被切成均匀的薄片了;生火煮饭的同学最辛苦了,炉子在经过“三生三灭”之后,好不容易点亮起来后,他们一边往炉子里放木柴,还要用报纸一边扇火,一个同学已经被烟熏得睁不开眼睛了,但他还是坚守在炉火旁。
最考验技术的环节来了——开始炒菜了,是“小厨师”们大显身手的时候,在热油飞溅中“小厨师”们丝毫不畏惧面前的火苗,像模像样熟练地翻炒着菜肴,俨然就是真正的“大厨师”,炒出来的番茄鸡蛋、黄瓜炒肉、玉米炒生菜个个都色香味俱全,一陣香味扑鼻而来,站在我旁边的几位“吃货”不禁咽了咽口水。忽然,边上一声大叫“忘记放油了”,男生的一个小组炒番茄鸡蛋没有放油,菜都炒焦了,就像木炭一样黑;引发了大家一阵哄堂大笑。
吃着自己亲手做的饭菜那一刻,大家都吃得特别香,边吃边露出了会心的微笑。这次活动,既锻炼了我们的动手能力,又锻炼了我们的合作能力。更是体会到煮饭做菜的不容易、体会到了父母的辛苦。一粥一饭当思来之不易,最后男生们把烧焦但能吃的菜也全部吃掉,拒绝“舌尖上的浪费”,我们也要将“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”牢记在心头,养成勤俭节约的好习惯。
(指导老师:黄杰贤)