节食身材好了，但是“它”却来了

·梁城

偶尔有朋友问道我，脂肪肝是肥胖人群的专利吗？答案当然是否定的，我周围就有一个李姓女性朋友可以说是一个身材非常好的时尚达人，可是就在前不久的体检中发现她有脂肪肝，她十分不解。

她今年才三十出头，由于前几年生完孩子，导致后来身材有所变形，许多的时尚衣服穿起来都不再那么好看，对于一个时尚达人这些事情是无法忍受的，为了恢复到从前的样子，李小姐开始节食，每天只吃早餐和午餐，很少吃主食，严格控制热量的摄入，晚餐就吃一点水果，对于零食/肉类等高热量的食物基本上是敬而远之，经过半年的时间，体重的确是减下来了，身材也变好了，但是脂肪肝却找上门来了。

对于这个问题可能很多朋友都会心存疑虑，为什么一个身材不胖的人，生活也还算规律的人为什么会得脂肪肝呢？

她把检查结果拿给我看的时候，我告诉她脂肪肝并不是只有胖子才会得，瘦人在生活不规律，不合理的时候也会得脂肪肝，减肥减重是需要讲究方式方法的。首先，当你感受到饥饿的时候，你的身体无法获得足够的葡萄糖供能，于是导致机体为了弥补体内葡萄糖的不足，将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质调动起来，转化为葡萄糖，而这些东西要想转换为热量就必须要到肝脏这一个中转站，使得大量脂肪酸进入肝脏

其次，脂肪转运代谢需要载脂蛋白，而载脂蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和脂肪酸，当机体从食物中无法获得足够的载脂蛋白合成物质，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝。

最后，节食的时候对于糖、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等人体所需要的营养物质摄入不足。这时候为了机体的正常运转，机体就会产生代偿效应，这样也有可能造成脂肪堆积在肝脏。

最后我告诫她，节食固然可以减轻我们的体重甚至是控制体重，但过度节食却会对肝脏造成危害。为了防止脂肪肝，我们必须要做到饮食均衡，搭配适宜的运动锻炼，这样才是科学的控制体重的方式。

回去后她再也没有使用节食的方法进行控制了，听从了我的意见，每日三餐正常饮食，并且每天都会进行瑜伽锻炼，大约三个月的时间再来医院去进行检查，脂肪肝得到好转。