陕西省电商直播在助农扶贫领域的应用研究

2021-04-22 09:01
农业与技术 2021年7期
关键词:陕西省贫困地区贫困户

刘 璐

(陕西工业职业技术学院,陕西 咸阳 712000)

近几年,随着智能手机在我国的普及以及电商直播的迅速崛起,越来越多的人们在观看手机直播的过程中完成购物,这也是电子商务发展为移动电商之后的又一发展趋势——电商直播。在新媒体时代,电商直播作为一种行之有效的新型促销手段,逐步发展为电子商务未来的趋势之一。以直播为工具、电商为基础,电商直播能有效地帮助贫穷地区解决传统农产品营销中存在的难题,为其拓宽销售通道,促进农产品的销售,切实帮助贫困群众脱贫增收,进而推动贫困地区的经济发展,助力我国取得脱贫攻坚战的全面胜利。

1 电商直播对于农产品销售的意义

2021年,中国互联网络信息中心发布的第47次《中国互联网络发展状况统计报告》指出,截至2020年12月,我国的网民规模高达9.89亿,其中手机网民人数达9.86亿。在所有网络用户中,网络直播用户规模为6.17亿,其中电商直播用户规模是3.88亿,较2019年3月份增长1.23亿,占网民整体的39.2%。由以上数据可知,网络直播在广大人民群众中拥有良好的用户基础,且能达到一定的规模效应,这一模式对于农产品销售有着十分重要的意义。

1.1 拓宽销售渠道

对于许多贫困地区而言,农产品的传统销路往往采用批发商收购模式,该种方式受市场行情波动影响较大,当市场行情较差时,十分容易出现滞销的现象,因此对于当地政府来说,如何将贫困户的农产品销售出去是扶贫工作中的重中之重。2020年,突如其来的新冠肺炎疫情,使得贫困户的农产品销售雪上加霜,大批农产品到了收获季节没有批发商进行采购,堆积在仓库里,农民眼睁睁看着水果、蔬菜烂在仓库里却无能为力。电商直播能够拓宽农产品的销售渠道,广大农民可以通过直播,让家乡的农产品被更多人品尝与熟知,在短时间内被来自全国各地的消费者订购,能够极大缓解库存压力,对振兴农村经济起到了十分积极的作用。

1.2 降低运营成本

传统的销售环节中,农产品从生产者到消费者手中往往需要经过多次转手,各层环节的经营者都要攫取利润,导致农产品到了消费者手中时,往往需要支付较高的费用,但生产者所获得的利润仅占很小的比例。通过电商直播,商品直接从生产源头输送到消费者手中,减少了许多中间环节,消费者能够以较低的成本购买到可溯源的可靠产品,同时农民可以借助网络平台尽快将手中的农产品销售出去,薄利多销,迅速回笼资金,避免农产品积压。这种方式能够最大化让利给消费者和农民,实现农民和消费者“双赢”的局面。

1.3 推进农业数字化发展

近年来,我国农业的发展十分重视数字农业,国家相继出台了《“十三五”全国农业农村信息化发展规划》、《数字乡村发展战略纲要》等政策以促进农业数字化发展落地。传统形式的农业已经不符合当代社会发展的需要,当下应借电商直播发展之东风,大力发展数字农业,助力乡村振兴,努力建设数字中国。

2 陕西省电商直播现状

据陕西省商务厅网站数据显示,2020年电商直播成为陕西省加快发展农村电商的热点之一,全年农产品网络零售额同比增长41.7%。2020年,陕西省面向16个欠发达的革命老区以及56个贫困县建立起国家电子商务进农村综合示范项目11个;并在73个县内建立电商公共服务中心,所设的7890个村级电商服务站点能够覆盖全部乡镇以及50%左右的行政村。

2020年4—6月,全省启动“三秦好物集”融媒体加电商直播互动活动,有效助力陕西农村经济发展。2020年,陕西省共进行电商培训16万人次,覆盖全省网商数量超过82万户,如此密集的培训和较大范围的覆盖,使得陕西省农村电商取得了不错的成绩,如眉县受到了国务院通报表扬。陕西省将以此为契机,积极探索电商直播的新模式,争取做到常态化服务各地的经济发展、贫困地区的脱贫攻坚工作,打造属于陕西人自己的农产品品牌。

与此同时,各地政府领导班子积极加入直播间,助力当地农产品外销。2020年3月,陕西商洛市农业农村局局长在京东直播间推介商洛板栗、茶、核桃、食用菌等农产品。在1h多的时间里,直播间共吸引103.7万网友的关注,共有8100位网友进行下单,累积成交额51.8万元,为因受疫情影响销路困难的商洛农产品解决了燃眉之急,切实帮助了贫困群众脱贫增收。仅2020年4月下旬,陕西省副省长携多位副市长做客淘宝直播间为陕西农产品代言。表1为该系列直播活动带货数据的不完全统计。

表1 2020年4月下旬淘宝直播间各市副市长直播带货统计表

3 陕西省电商直播发展中存在的问题

3.1 贫困地区基础设施不完善,地区发展不平衡

交通运输、网络通信等基础设施的完善,是电商直播落地的硬件基础。广大贫困地区大多比较偏远,交通方面基础设施不完善,运力不足,运输设备单一,物流网点稀疏;网络信号方面接入互联网比例低,智能手机普及率低,因此电商直播在陕西省发展有较大障碍。陕西省幅员辽阔,陕南地区具有明显的南方区域特征,山壑纵横;陕北地区处于黄土高原,山路崎岖;关中地区地处平原,交通便利。各地区地理特征以及经济发展不平衡,限制了电商直播在陕西省的均衡发展。

3.2 陕西农产品品牌化程度低

纵观如今各大直播间的农产品,多数集中在知名度较高的产品上,如武汉的热干面、柳州的螺蛳粉等。反观陕西省的农产品,虽然陕西省各地均有众多美食,但各地美食均以现场食用最佳,且包装、防腐技术有限。农民大多有重生产、轻营销的思想,导致许多贫困地区并没有认识到产品品牌的重要性,因此在外地的知名度有限,缺少市场基础,不被全国各地人民熟知,仅靠直播带货难度较高,存在好吃但卖不出去的销售困境。

3.3 贫困地区农产品品控不严格

贫困地区的贫困户生产较为分散,每户生产的产品质量参差不齐,甚至每户在不同时期提供的产品口感也存在区别。顾客多次下单可能体会到产品品质有所不同,从而失去对该产品的信任,对于不了解本地产品的外地客户来说,不利于培养客户的忠诚度。因此,这种以家庭为生产单位的生产方式不适合直播销售。

3.4 贫困地区农产品售后不健全

受传统销售思维的影响,贫困户在销售产品时,存在重销售、轻售后的思想。在宣传时,为了凸显产品优秀,可能存在不同程度夸大产品特征的现象,当客户收到产品时,发现与宣传时不符合,或者收到产品包装破损时,寻找卖家进行协商,贫困地区农民往往无法很好地帮助其解决问题。这样的做法会导致客户对产品乃至品牌信任度低,无法很好地维护客户关系。

3.5 电商直播专业人才匮乏

在陕西省各贫困地区,许多年轻人外出打工不愿回来建设家乡,留下继续从事农业生产的往往是中老年人,其在进行电商直播时会面临着各式各样的问题。如,贫困户文化程度低,对新鲜事物接受程度低,对网络、对直播持保守态度,不愿尝试这一新型事物;贫困户往往不能实现无障碍使用智能终端设备,不具备电商直播的操作方法和技术能力;贫困户不能洞悉市场,对市场需求的变化无法敏锐捕捉,生产往往落后于市场需求,可能会导致产品积压等库存问题。基于以上问题,广大贫困地区的电商直播专业人才极度匮乏。

4 陕西省电商直播发展的对策

4.1 加强贫困地区基础设施建设

推进贫困地区基础设施建设,加快乡村道路的铺设,密集物流网点的铺设,才能保障农产品顺利输送出去。另外,还需加强网络信号塔的修建,以及智能手机在贫困地区的应用,帮助贫困户掌握有关电商直播的操作技巧。如白鹿原的樱桃、周至的猕猴桃等生鲜类农产品,还需在当地建立冷库进行储存,运输过程也要全程实现冷链包装、运输,保障食品送到消费者手中时不变质。

4.2 增强品牌意识,打造特色农产品

一个成熟的品牌在属性、利益、价值、文化、个性、用户6个方面区别于其它品牌,人们乐于接受有品牌的东西,因为其内在价值能够满足人们的需求。对农产品也是如此,当地政府可以利用公信力打造品牌,提升品牌的影响力,从而打造属于陕西省的特色农产品。如,政府可以对农产品的采购以及销售制定标准,从根源上确保产品品质,塑造产品品牌,建立当地农产品名片,确立贫困户的生产信心,加深消费者对产品的了解;借助西安作为网红旅游城市,实现线下体验、线上购买。生产兼顾推广,拓宽销路,走出陕西,走向全国。

4.3 引导农民新种植模式,严格控制农产品质量

农产品属于食品,食品安全问题尤其需要谨慎。在保证食品安全的基础上,要进行口味的探索和创新,如葡萄的新品种——“阳光玫瑰”。传统的生产方式无法控制产品质量,应该引进新的种植模式。如,周至猕猴桃,所有周至产的猕猴桃都可称为周至猕猴桃,此时由周至县政府出面,对品种、克重、成熟度等均符合要求的猕猴桃进行统一采购、统一销售,由县里成立猕猴桃专用直播间,聘请专业电商直播团队负责运营。政府介入在某种意义上来说是利用官方的身份来检验产品品质,政府具有公信力,这对消费者来说,增强了对产品的信心。这样也能够从根源上控制农产品的质量,保证从本直播间销售出去的产品均为合格产品。

4.4 健全贫困地区电商直播售后问题处理机制

电商直播不只要把农产品卖出去,更要长期稳定地维护好客户关系,提前预判消费者可能遇到的各种各样问题,并作出解决的预案。直播前要对农民进行一定的岗前培训,在直播时要规范农民的措辞,尽量贴合产品本身;注重产品的包装设计,可结合农产品特征打造有卖点、有记忆点的包装,使消费者看到包装就想到产品;要与仓库、快递承运方进行密切联系,当消费者提出相关问题时第一时间找到原因,并提供解决方案,以得到消费者的理解与原谅。

4.5 进行技术培训与专业人才引进

进行业务培训,县里牵头,由县到镇,由镇到村,层层传导电商直播之于脱贫攻坚的重要性,对贫困户进行智能手机以及电商知识的培训,帮助其认识进而认同电商直播,掌握电商直播的基本技能,打消其顾虑;贫困县政府可以设立奖学金,与本省拥有电商专业的职业技能院校进行合作,学校向电商专业的学生培养电商直播专业知识,毕业后向各贫困县输送电商直播人才,并由当地出台就业扶持政策鼓励电商专业人才建设家乡。

5 结束语

带领贫困地区摘下贫困的帽子是进行精准扶贫的终极目标,电商直播作为当下最受消费者欢迎的销售手段,既能够帮助消费者领略陕西省各地区美食,又能帮助当地贫困户销售农产品,带来可观收入,切实帮助贫困户脱贫增收。

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