美白护肤品作用机理及配方研发设计与功效评估

黄萍

上海魔介电子商务有限公司 上海 200444

在东方审美中，水润透白的肌肤能够为一个人的外貌起到明显的增色效果，因此东方女性在进行肌肤护理时一直以“肤如凝脂肌如雪”作为最佳的护理状态，而如今肌肤美白的黄金标准也是“水、透、白”三维一体的美白。而随着人们越来越追求步入乐活状态，也越来越不愿意单纯的依靠粉底等着下类彩妆产品对肌肤的瑕疵与肤色进行修饰与改变，人们更加希望通过高效的美白方式获取良好的美白效果，从而使自身肌肤真正呈现水润透白的状态[1]。

1 美白护肤品作用机理

对于市场上流通的主要的美白护肤品及其作用原理根据其引用的时间进行整理统计，具体内容详见表1。

表1 主流美白护肤品作用机理及其特点

2 美白护肤品研发

美白配方开发设计一直以来的难点主要有2个方面：一是配方的稳定性，目前美白成分大部分是强抗氧化性物质，加入到配方中极易发生变色变味等不稳定情况；另一个就是美白效果与配方温和性之间的平衡点难以掌握，美白成分因为自身的特殊结构以及一定的细胞毒性通常具有一定的皮肤刺激性，添加量高相应的刺激性增加，而添加量过低又达不到预期的美白祛斑效果。笔者在多年年的工作中不断展开实验测试和稳定性考察，以下配方是目前研究出来功效较为突出、刺激性较低、不易变色变味的稳定配方：

（1）美白祛斑霜配方设计：水―to100；甘油―5；双甘油3；丁二醇―5；1，2-戊二醇―3；透明质酸钠―0.1；氢化卵磷脂―0.5；尿囊素 ―0.2；卡波姆―0.4；EDTA 二钠―0.06；黄原胶―0.1；鲸蜡硬脂醇―2.0；鲸蜡硬脂基糖苷―1.5；甘油硬脂酸酯― SE2；甘草亭酸硬脂酸酯―0.1；生育酚（维生素E）―0.1；碳酸二辛酯 ―4；山茶籽油 ―2；红没药醇―0.5；姜根提取物―0.5；环五聚二甲基硅氧烷―3；白池花籽油―0.5；10%氢氧化钠溶液―0.8；羟苯甲脂―0.15；苯氧乙醇―0.4；乙基己基甘油―0.1；苯乙基间苯二酚―0.5；3-O-乙基抗坏血酸醚―3；（日用）香精―0.1；平铺白珠树叶提取物―0.1；二葡糖基棓酸―0.1

（2）配方设计思路：乳化剂的选择：该配方选择了氢化卵磷脂搭配赛比克公司的montanov68和GMS SE3种乳化剂复配，氢化卵磷脂是一种具有很好的皮肤亲和性，并且可以作为功效物质使用的一种乳化剂。因为他与皮肤脂质的相似性，也更加容易被皮肤吸收，并且能缓解其他刺激性成分的刺激性。而Montanov68也是一种既温和又可以形成液晶乳化体的乳化剂，形成的液晶结构进一步促进美白成分的吸收，也是一种稳定性很好的乳化体系。

美白功效成分选择：通过临床试用结合皮肤测试仪测试结果，筛选了市场常用的一些美白成分，包括：熊果苷、α-熊果苷、抗坏血酸葡糖苷、3-o-乙基抗坏血酸、烟酰胺、苯乙基间苯二酚、曲酸、光甘草定、水杨酸等。以多角度美白思路：抑制酪氨酸酶活性、阻断黑色素生成、还原氧化自由基3个方面，选择了苯乙基间苯二酚、3-O-乙基抗坏血酸醚和二葡糖基棓酸、平铺白珠树叶提取物作为本配方的美白功效成分，并且临床使用功效也验证了具有理想的美白功效。油脂和增稠剂的选择也是基于安全性和温和性的筛选之后得出的较优解，最终配制出一款美白功效好刺激性低的稳定美白霜[2]。

2.1 美白护肤品评价

针对本文中的美白配方，从安全性、功效性及安全性三方面进行试验评价，评价结果如下：

2.1.1 安全性评价

护肤品作为一种日用品，长期与人体皮肤和毛发间进行直接接触，因此其安全性是最首要的条件，对于护肤品的安全性进行评价，需要对其原料以及成品中的各项元素进行检测，还要考虑到这些成分在复配过程中是否会产生副反应而导致皮肤受到刺激，造成使用者皮肤过敏甚至中毒，对于护肤品的安全评价，具体可参照国家化妆品安全评价程序与方法进行评定，除此以外，对于护肤品中的微生物安全也要进行评价，对其中的菌落总数、耐热大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌等进行检测。

试验方法：HET-CAM 鸡胚尿囊膜实验（以不同浓度的受试产品进行鸡胚尿囊膜实验）、人体斑贴试验（选取20人进行斑贴试验）、细胞毒性试验（在10%牛血清环境下进行细胞毒性实验）。

试验结果：鸡胚尿囊膜实验中未发生溶血现象，参加人体斑贴试验的20人也未发生不良反应，证明受试产品安全无刺激。细胞毒性试验结果证明受试产品对眼和皮肤无刺激、无毒、无副作用、可生物降解。

2.1.2 功效性评价

对于美白护肤品而言，其美白功效受到了消费者最为密切的关注，同时这也是对美白产品质量评定的重要指标，当前对于美白护肤品的功效评价会采用4种方法，分别是生物学方法、细胞学方法、动物试验法及人体皮肤试验法。

首先，生物学方法对美白功效进行评定，主要是对蘑菇TYR活性抑制率来进行检测，这种方法简单快捷，但是无法将美白剂是否能够达到有效作用点反应出来，同时也无法反映美白剂的其他作用机理。其次，细胞学方法对美白功效进行评定，则是利用B16小鼠黑色素瘤细胞对细胞水平TYR活性、黑色素含量、黑素细胞增殖率进行检测，与此同时还对黑色素细胞形态等进行观察，进而实现对功效的评定，这种方法既经典又客观，在针对美白产品前期筛选和功能研发前期评价中，比较适合通过这种方法，可以将产品的整体效果反映出来，对于天然植物类等复杂多组分体系的筛选与评价比较适用[3]。再次，动物试验法比较适合涂抹产品，通过在黄棕色豚鼠皮肤活组织基底细胞中黑素细胞颗粒及多巴阳性细胞的数目进行比对检测，对美观效果进行直观评定，这种方法对于以复配护肤品的功效评价比较实用。最后，人体皮肤试验法，这种方法通常情况下会采用一系列的仪器设备进行结合，实现对人体皮肤的评价，利用图像解析技术，对评价结果进行量化处理，较直观，这是当前大型化妆品研发公司广泛使用的试验方法。

本研究所采用的试验方法为人体皮肤试验法。

试验仪器：皮肤黑色素和血色素测试仪、Lab色差仪。

试验方法：选择50位受试人员（来自中国北方），其中男18人，女22人，平均年龄26.3岁；测试部位：左、右手臂内侧距手掌基部10cm处，4cm×4am；试验样品: A:美白祛斑霜、B：空白；使用频率：每天早晚各一次；测试条件：温度22.5℃、湿度50±5%。受试者在左、右手臂内侧依次标记为空白和“美白祛斑霜”两个试验部位。

使用皮肤黑红素测试仪和Lab色差仪测定实验部位涂抹化妆品前的黑色素含量和色差值。每点测五次，取平均值。

受试者在连续使用化妆品一周、两周、三周和四周后，受试者将涂抹部位洗净，由测试者使用皮肤黑红素测试仪和ab色差仪测定涂抹部位的含量和色差值。每点测五次，取平均值。

统计受试者实验部位每次测得的数值，分析皮肤颜色变化规律。

试验结果：①黑色素含量变化：在测试周期内，受试产品使用效果与空白相比，存在显著性差异，黑色素含量总体有明下降趋势。②黑色素相对起始值的数据变化：受试产品具有明显减少黑色素含量的效果，空白黑色素相对起始值的数据变化不明显，受试产品黑色素相对起始值的数据变化呈下降趋势，说明受试产品在试验部位使用后，黑色素含量相对起始值有明显降低变化。③黑色素相对变化率比较：受试产品相对空白组美白效果明显，存在显著性变化，受试产品使皮肤颜色发生明显变化。④色差变化：相对起始值，受试产品在使用后均有显著性差异，后有显著美白效果，从第一周起组间就存在显著性差异。⑤感官结果：过半的受试人员可肉眼观察到美白效果，多数受试者使用后肤色均匀，皮肤光滑，有光泽。

（3）产品质量稳定性评价及其影响因素分析。对于化妆品的使用功效和保质期而言，其质量稳定性起到了直接的影响，在美白护肤品的配方中，防晒剂，抗氧化剂是经常添加的成分，这种成分很容易产生分层、变色、变味、成分失效等问题，因此必须在原料选择上参照化学惰性进行精细选择，对颜料进行严格的争取，采取合理的方法进行复配，避免在保质期内内容物出现了理化反应，对于微生物来讲化妆品的组成为其繁殖创造了良好的条件，因此在生产及消费过程中，要避免化妆品受到污染，采用洁净的原料利用合格的设备进行生产加工，除此以外还可以通过添加抑菌剂选择小样包装等形式，避免消费者在使用过程中受到污染，另外在运输及销售的过程中，化妆品还会受到外界环境因素的影响，这些外界因素很有可能导致其质量稳定性产生变化，对此可以在一般性能和效果确认实验以及特殊强化保存实验两部分进行评价。

试验方法：以90天为周期，测试受试产品在不同条件下的稳定性。

试验结果：受试产品的测试项目、条件、结果，见表2。结果现实受试产品稳定良好，大部分条件下形态稳定。

表2 受试产品稳定性试验

3 结语

近些年来乐活理念的不断深入，使得人们在美白产品上有了更高的追求，越来越多的人开始从美白转向美白护理并存，甚至发展到现在的科学养护，回归自然可见，美白护肤品正在向着多元化，天然化，绿色环保化的方向发展，对于美白产品的原料，应采用生物高科技手段将其进行提纯，利用安全有效的成分、技术进行完美集成，开发出高效安全的高科技美白产品，这不仅是大众期待的产品方向更是美白护肤品发展的重要方向，如此延伸美白护肤品的市场前景必定十分开阔[4]。