据日本Courrier网站17日报道,清淡健康的马肉在日本通常被当作“马肉刺身”生吃。为了满足日本对马肉的需求,每年都有数以万计的马被关在没有水和食物的木箱里,通过飞机长途跋涉运往日本。近日,有动物保护协会抗议日本此举“不人道”。
据报道,这些马抵达日本机场后,会被送进附近的检疫站,并在那里停留10天。然后,马会再从检疫站被转移到饲养场,最长用一年时间养肥后,马会被屠宰。据咨询公司“威廉斯&马歇尔战略”的调查,日本25%-40%的马肉来自进口的马匹。这主要是因为,进口马匹的成本要比饲养马匹低。据悉,2019年,日本进口的活马中,71%来自加拿大,21%来自法国。
对于将马匹以“非人道”的方式长途跋涉运往日本,一直是动物保护组织关注的焦点。“加拿大马匹保护联盟”长期对此运输方式进行抗议。该联盟的一名负责人在接受采访时曾指出,让马匹不吃不喝也不能休息地关在木箱里进行运输是“非人道的”。▲
(李梅)