为全面实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,落实韩俊省长在全省肉牛产业发展工作推进会议上提出的“补齐加工短板,实现肉牛就地就近屠宰,加速肉牛供应链由‘卖牛’向‘卖肉’‘卖食品’转变”的讲话精神,长春、白城、延边3个市(州)共开工建设6个肉牛屠宰加工项目,计划总投资额7.9亿元,年设计屠宰产能累计47万头。长春城开农投畜牧发展有限公司(农安)年设
计屠宰能力20万头,吉林和合食品有限公司(镇赉)、洮南市鸿牧清真牛羊屠宰厂年设计屠宰能力均为10万头,延边韩贞食品有限责任公司(敦化)年设计屠宰能力5万头;吉林省伯宇现代产业有限责任公司(九台)和延边清茶牧业(图们)属于养殖项目配套屠宰加工项目,年设计屠宰能力均为1万头。