为什么树叶飘落总是背面朝上

王海山

世间万物皆学问。世间没有完全相同的两片叶子。每一种树的叶子都有自己的特点，形状有鳞形、披针形、圆形、菱形、扇形或者肾形等多種;颜色也是五彩斑斓，叶片的颜色大多是绿色，还有一部分是黄色、红色、紫色等。大部分的树木都是春天发芽、开花，秋天结果，等到天气变凉，一片片树叶会从树上飘下来。你有没有发现一个奇怪的现象？就是这些落到地上的叶子，大多是背面朝上的，也就是说，大部分叶子都是正面着地的。这包含了什么科学道理呢？

仔细观察树叶后会发现，叶子的正面细胞排列得紧密。由于细胞排列整齐，在树叶的生长过程中一般都是叶子的正面正对阳光，这样能接收到比叶子背面更多的阳光和水分进行光合作用。自然，树叶的正面就比背面聚集了更多的叶绿素，在植物学上称之为“栅栏组织”，这样一来叶子的正面就比背面质量大。

事物都有两面性，树叶的背面排列相对疏松，植物学上称之为“海绵组织”。同样的大小，根据物理学原理，一般质量大的物体会在下面。所以叶子离开树枝飘落时，一般正面会面朝大地。当然，这都是在没有外力影响的情况下的现象，如果考虑到刮风下雨的因素，那就不一定了。

（林冬冬摘自《你一定爱读的古怪科学》，天津科学技术出版社）