面粉变形记

我是一堆白花花的面粉，在疫情期间为大家创造了不少乐趣呢！看，一位老太太急匆匆地朝我走来，她会把我变成什么呢？包子？油条？

烧上热水，坐泡温泉

老太太烧上热水，我心里直打哆嗦：这是要把我活煮了吗？一旁的阿姨也有些困惑，老太太满脸堆笑地说：“这样更容易发酵呀！”說完便把我放入盆中，哇，可真舒服啊，如泡温泉似的。

绝活揉面，坐等发酵

老太太的绝活就是揉面了，只见左手辅助，右手来揉，我的一边被翻起，揉成团后一压，一拉，如行云流水一般，快极了。大约揉了一个半小时，我觉得全身软绵绵，如脱胎换骨般舒展，老太太这才把我放置在盆里，还用保鲜膜覆盖。天暗了下来，我感觉自己像气球一样膨胀起来。

神功擀面，刀切成条

两个小时后，老太太掀开保鲜膜，满意地点头。接着，她取来擀面杖，快速地把我擀长，娴熟地把我切成条，那刀功真是绝，竟把我切成头发丝一般细，堪称精品！

准备就绪，煮成年面

旁边的阿姨已经开始烧水、拿配料去了，我十分感慨，马上就要成为一碗面条啦，好激动。现在就是万事俱备，只差我入水了。不多会儿，我身上每一寸肌肤都在叫嚣：“快成功啦！”老太太把我放进那沸腾的水中，并把所有配料都倒了进去，煮了约十分钟，我终于成为了一碗香气扑鼻的面条，还自我陶醉了一阵子呢！

真是一场有意思的面粉变形记！

老师小语

王锴博同学妙用小标题，清晰呈现出面粉变形的步骤。其中，“揉”“压”“拉”“放置”等动作细节，描绘出老太太揉面技术的“绝”;“掀”“取”“擀”“切”等动词，勾勒出老太太擀面与切面技艺的高超。

【作者系浙江余姚市第二实验小学506班学生，指导并置评：谢赞】