纸筒育苗移栽甜菜膜下滴灌栽培技术

孔令江，肖 强，张 彦，尹 鑫

(1.内蒙古自治区经济作物工作站，内蒙古 呼和浩特 010010;2.内蒙古自治区农牧业信息中心，内蒙古 呼和浩特 010010;3.内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古 呼和浩特 010010)

1 育苗

育苗是将甜菜种子提前播入装满床土的特制育苗纸筒内，在育苗棚内通过给予适宜的水分、温度、营养成分和光照条件，培育出具有增产潜力的健壮甜菜幼苗。

1.1 育苗前准备

1.1.1 纸筒。育苗用纸筒是由1400个单筒组合在同一纸具上的集合册体。大田一亩用4.5册纸筒即可保证合理的移栽密度。

1.1.2 墩土机和墩土板。墩土机：由电动墩土机和突起板组成。墩土板：主要有4个部件组成，即墩土底板、侧板、纸筒拉板、纸筒搬运板。

1.1.3 棚膜。一般用宽3 m，厚0.06～0.08 mm的棚膜为好。

1.1.4 种子。使用由糖厂提供的包衣单粒种，每亩用种60～80 g（视种子的千粒重而定），每桶播1粒。

1.1.5 育苗场地。每育1亩苗占地1.6 m2，育苗场地选择背风向阳，地势平坦，地下水位低，排水良好，管理方便，便于操作，不易被家禽家畜危害的地方，避免在大树下、坑洼处。冻地上育苗。

1.1.6 床土。每册纸筒需土60 kg左右。选择较肥沃的耕作层土，5年以上没种过甜菜的麦茬、玉米茬或土豆茬，要求通气、透水性强，含水量在18%左右，即用手可握成团，落地后能散开的土最好。严禁用黏土、碱土、生土、喷过除草剂的土和发生过甜菜丛根病、根腐病的土。

1.1.7 有机肥。每册用量10～15 kg。以发酵腐熟好的羊粪最好，也可用腐熟的其他圈肥，严禁用生粪。

1.1.8 化肥。每册用粉碎的磷酸二铵0.2 kg。

1.1.9 农药。每册用2.5 g敌克松浇在苗床上防甜菜幼苗发生立枯病。

1.1.10 防寒物及其他。育苗初期育苗棚夜间需加盖草帘、塑料编织布或麻袋等物品进行保温，促进出苗。同时还需准备铁锹、盘秤、筛子、水桶和喷壶等物品。

1.2 育苗时间

乌兰察布市前山地区4月上旬为宜，后山地区4月上中旬为宜，育苗过晚对产量有较大的影响。

1.3 育苗床土的配制

大田每移栽一亩按4.5册育苗，需加熟土250 kg左右，腐熟的有机肥50～60 kg，加拌粉碎的磷酸二铵0.8 kg。土与有机肥必须用6～8 mm网眼的筛子过筛，然后根据育苗册数的用土量将土成堆，把有机肥均匀地撒在堆顶向四周自然散落，然后把粉碎的磷酸二铵加少量细土混拌后，再以同样的方法撒在土与肥的堆顶。堆好后两人用铁锹从堆侧一边有顺序的倒翻，再形成一个圆堆形。这样反复倒7～8次，使土、粪、肥混拌均匀，禁止在土堆的位置上就地翻动，避免混拌不均匀发生“烧苗”。

1.4 装土与墩土

1.4.1 人工墩土。先将墩土底板放在墩土场地上，然后把纸筒搬运板放在底板上，再将两块侧板固定在底板两头角铁与钢筋的夹口处。在纸筒两侧插好纸筒拉板，两人各执一端将纸筒拉开，拉时用力不能过猛，边拉边上下抖动，慢慢拉开，将纸筒拉板分别卡在侧板顶端。纸筒展开后，使单筒小孔呈正六边形，把配好的床土分3次均匀地装入纸筒进行墩土，每侧必须达到装满墩实，注意将四周纸筒床土充实，挤扁的要用木棒撑开装土，墩土时两人动作要协调一致，也可以采用墩土板一头不动，一端一人上下起落墩土，然后再墩另一头。墩土时墩土板抬起的高度一般不超过30 cm，防止过高造成床土从纸筒底边跑出。墩好后再用木板敲平纸筒上面的土，将侧板拉板取下，最后两人抬纸筒搬运板，将装好床土的纸筒摆放在育苗场地。

1.4.2 用墩土机墩土。先将突起板放在墩土机上，用以上方法将纸筒拉开摆好，但纸筒要以写字为标志倒放，待墩好床土后将装满床土的纸筒翻过来，用同样的方法摆放在育苗场地。摆放纸筒时要先拉一条直线，使纸筒达到摆放整齐，高低一致，每册必须挨紧，最后在摆放好纸筒的四周培出宽15 cm、高出纸筒3～5 cm的土埂。以便浇水并防止四周因纸筒风干影响出苗。

1.5 浇水

每册纸筒用水15～20 kg，浇水时要按顺序均匀、缓慢、反复地浇足浇透，防止大水漫灌，达到单筒可抽出为止。再用2 g敌克松溶解在4 kg水里均匀地喷洒在1册纸册上，以防苗期立枯病的发生。

1.6 播种

用墩土机墩好纸筒，再用突起板压好播种穴，方可用播种盘播种或人工播种。人工墩土的纸筒播前需用木棒或手指扎0.8～1 cm深的播种穴，每个播种穴里播1粒种子，必须达到不漏播、不重播、深浅一致，确保播种质量。

1.7 覆土

播种后用小筛将已准备好的营养土均匀地筛到纸筒上面，然后用扫帚轻轻的将多余的土扫清，注意必须使单筒边缘露出，能分清单筒界线为宜。

1.8 浇水接墒

覆好土后再用2 g敌克松溶解在4 kg水中的敌克松液喷洒苗床，以苗床上下接墒为宜。

1.9 扣棚

甜菜育苗时间短，一般在20～30 d，可采用结构简单，费用低，便于管理的小弓棚即可。

1.10 苗床管理

1.10.1 温度管理。出苗前期：播种后7 d之内的中心任务是保温，促进早出苗出齐苗。白天棚内温度保持在25～30℃，夜间温度保持在5℃以上，这个时期一般不通风。子叶期：播种后8～17 d为子叶期。这个时期的中心任务是防止幼苗徒长，促进根系发育。白天棚内温度控制在20℃以下，夜间0℃以上。如果白天棚内温度超过20℃，就开始逐渐小通风。一对真叶期：播种后18～27 d，这个时期的管理重点是蹲苗，防幼苗徒长。白天棚内温度控制在15℃左右，夜间以不冻为止。二对真叶期：移栽前3～5 d，这个时期中心任务是炼苗，以适应外界环境，在无霜冻的情况下，无论白天夜间，弓棚全部揭膜进行炼苗。测温:在弓棚内挂一支温度计，感温点距苗床上端10 cm，早、午、晚严格观察棚内温度，超过各期温度指标立即采取相应的通风降温措施。

1.10.2 湿度管理。出苗前期：发现棚内床土缺水时，应及时补浇水，保持床上湿度。为了防止甜菜立枯病的发生，在苗床上补浇水时，最好每次都用2000倍敌克松液。二对真叶期：最后阶段浇水次数尽量减少，床土出现裂缝可少浇水，以幼苗不严重萎蔫为准。此时主要是为加强幼苗期抗旱及对外界环境适应的锻炼。揭盖苫盖物:播后至第一对真叶展开时，每日下午5时用草帘或编织布将弓棚盖好，次日8时揭开。喷施壮苗剂:当第一对真叶长至米粒大时，每亩喷1袋壮苗剂（即4 g药对水8 kg），可控制幼苗徒长，培育壮苗。

2 移栽

移栽是将已培育成的健壮幼苗从苗床中移出，然后移栽到田间的过程。这是纸筒育苗移栽的又一个关键环节。移栽质量的好坏，直接影响着甜菜产量与经济效益的高低。因而，其在技术措施上要比直播有较高的要求。

2.1 移栽时间

苗龄达23～28 d即应移栽，视各地气温状况而定，前山地区5月初、后山地区5月上旬，最迟不得晚于5月15日，推迟移栽会引起大幅度减产。

2.2 移栽前准备

2.2.1 选地选茬，整地施肥。选地、整地：选择4年以上未种过甜菜的下茬地，移前土地要平整好。要求每亩施有机肥2000 kg，甜菜专用肥60 kg或施尿素10 kg+磷酸二铵20 kg+硫酸钾13 kg+硼肥2 kg+防地下害虫农药克百威2 kg。翻地后立即进行耙耱整地，达到地面平整踏实，土壤细碎无坷垃。铺滴灌、覆膜：整好地后，选70～75 cm幅宽地膜与滴灌支管一次性铺好，地膜要拉紧、铺平、盖严，膜上每隔10 m横压一道土带，然后进行滴灌，用水量20～30 m3/亩，保证膜内土壤上下有充足水分，但不能浇水过多影响移栽。

2.2.2 对苗床采取“嫁水”“嫁肥”“嫁药”。嫁水：为保持苗床有足够的水分，易于纸筒分离，在移栽前一日将幼苗浇足水量，一般一册浇水15 kg左右。嫁肥：为达到壮苗，移前的3 d用肥王（磷酸二氢钾）进行叶面喷洒，用量以一桶水加肥王20 g为宜。嫁药：为防止幼苗移栽到田间后虫害，移栽前1～2 d对床内的幼苗用1500倍液敌杀死或1000倍甲基异柳磷液喷洒。

2.3 壮苗标准

幼苗真叶四片，叶柄长与叶片长之比小于0.7，叶宽1.5 cm，叶片长5 cm以下，胚轴长小于0.5 cm，叶色深绿有光泽无病。

2.4 移栽

2.4.1 起苗。起苗应本着先育先起先栽，壮苗大苗先起先栽的原则。用专门起苗钗或平板锹起苗。先从苗床一端开始，将育苗床土埂扒去，露出纸筒，用铁钗、铁锹将纸筒苗分成3～4截掘起，放入苗箱或直接装在平板车上。运苗时尽量减少颠簸震动，防止床土脱落损根；幼苗上面应遮盖用水浇湿的麻袋或草袋，防止幼苗在运送、移栽过程中风吹日晒失水萎蔫，影响成活。

2.4.2 移栽密度。选用70 cm幅宽地膜，膜上栽两行，行距40 cm，株距25 cm，膜间行距控制在60 cm，使宽窄行总播幅稳定在100 cm。每亩栽5300穴。

2.4.3 移栽方法。移栽采用人工打孔移栽，可以用打孔器或移栽器打孔，一人打孔，两人放苗，两人埋土，应保持纸筒上缘与膜面取平，达到不窝根、不下窖、不上吊、不烂筒、不伤根，栽正栽直，用土将膜孔四周压好，以免风从膜孔进入膜内，将膜揭起或膜孔边缘损害幼苗。

3 浇水

3.1 缓苗水

如移栽前灌好水则不用浇缓苗水，如移栽前灌水不好，移栽后，立即进行滴灌缓苗。用水量一般在10～20 m3/亩。以土壤透湿、不积水为宜，保证缓苗。

3.2 促叶水

蹲苗结束后（13～15片叶），甜菜生长开始进入叶丛快速生长期，此期需水量很大，每隔7～10 d滴1次水，水量为20～25 m3/亩。以使叶丛迅速达到繁茂。

3.3 促根水

7月中旬至8月下旬，甜菜已封垄，需水量剧增，要求土壤含水量达到最大持水量的70%～80%。每隔7 d，灌水1次，水量为20～25 m3/亩；这个时期的灌水一定要视土壤墒情、降水、甜菜的生长情况而定，甜菜有闭晌现象就要灌溉，切勿造成田间积水。从9月份开始，应减少灌水，以利块根积累糖分；收获前半个月要停止灌水。灌水宜在清晨或傍晚进行。

4 中耕培土

移栽后2～3 d结合查苗、补苗进行中耕，确保移栽成活率95%。一般中耕两遍较为适宜，在封垄前（13～15片叶）进行中耕培土。甜菜中耕后滴水渗透性较好，土壤保持松散，有利于甜菜的扎根生长。在滴灌进行滴大水作业时，表现出膜内潮湿陷脚，膜外干燥，不影响其他作业。

5 保产、保糖

5.1 揭膜

6月下旬至7月上旬，甜菜封垄前，结合中耕培土及时揭膜，可以改善土壤透气状况，增强根系活力，防止功能叶早衰，同时也可防止因土壤通气不良造成的甜菜烂根现象，对提高甜菜产量，降低青头有明显效果。

5.2 防治褐斑病

根据病情测报，7月上中旬，当发现田间有中心病株后，用异菌脲、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氟硅唑、丙环、阿米西达、凯润、杜邦福星、世高、乙醚酚、翠贝等药剂进行防治。

按药剂产品使用说明进行叶面喷施。10～15 d后进行第2次喷药。喷药宜在上午10点以前或下午4点以后进行，喷药后4 h内如有降雨，需要重喷。

5.3 防治甘蓝夜蛾和藜夜蛾

甜菜生育中后期田间发生甘蓝夜蛾和藜夜蛾幼虫危害时，用菊酯类、阿维菌素、敌百虫、辛硫磷等喷洒，喷药宜在上午10点以前或下午4点以后进行，喷药后4小时内如有降雨，需要重喷。

5.4 叶面喷肥

甜菜不仅利用根系吸收各种营养，而且能够通过叶细胞吸收低浓度的营养液。特别是在甜菜块根糖分增长期进行叶面喷施，效果最显著，为了节省用工开支，我们可以结合防虫、防病进行叶面喷施，但一定要严格控制肥液的浓度。一般硫酸钾应在0.6%～1%；过磷酸钙在2%～3%；磷酸二氢钾在0.2%～0.3%；微量元素在0.2%～0.3%。喷肥应选择晴朗无风天气，在露水干后进行；中午阳光过强，叶子萎蔫时不宜喷肥。

5.5 严禁割撇功能叶

甜菜叶片是进行光合作用的同化器官，功能叶片多少，直接关系到块根产量和含糖率。甜菜割撇叶片后，会造成大幅度减产、减收、所以甜菜生长中后期严禁割撇功能叶片。

5.6 控制后期浇水

甜菜起收前20 d要严禁浇水。

6 适时收获

6.1 收获期

以10月上旬为宜，收获时严格按“国标”进行俢削，起收做到“四随”随起、随削、随堆、随运。成堆后的甜菜要盖好，防止风吹、日晒、干耗、受冻变质，造成损失。

6.2 回收残膜，耕翻土地

甜菜收获交售后，对地内残膜要捡干净，以净化农田，并进行秋翻秋汇，为来年种植打下良好的基础。