谢晨阳,陶双勇,韩书昌,孙玉娟,李实,谭放
(黑龙江省林业科学院牡丹江分院,黑龙江 牡丹江 157010)
山里红(Crataegus pinnatifida var.major N.E.Brown),蔷薇科山楂属落叶乔木,是集绿化、食用、药用于一身的经济植物。山里红果实营养丰富,酸甜可口,可鲜食,可加工。同时山里红果实药食同源,具有活血化瘀,收敛止痢等功效。现代药理学研究结果表明,山里红具有降血脂的作用,长期食用具有降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等作用。山里红作为本地乡土树种具有较高的抗寒性,同时山里红枝叶茂盛、树姿优美,是牡丹江地区不可多得的优良园林绿化树种,具有较为广泛的市场前景。
落叶小乔木,最高达7 m,树皮深灰色。1年生枝条浅褐色,无绒毛,老枝深灰色。叶片椭圆形,长3.5~9.5 cm,宽2.6~7.9 cm,先端渐尖,叶柄长1.6~5.9 cm,无绒毛。聚伞型花序,花多,直径3.3~6.6 cm,萼筒呈倒钟状,长3.8~4.9 mm,密被淡灰色绒毛。果实椭圆形,直径1.2~2.6 cm,褐红色,具淡灰色的小斑点。花期5~7月,果期8~9月。
山里红广泛分布于我国东北三省及内蒙古地区,朝鲜和俄罗斯也有少量分布。
种子成熟季节,选择生长健壮、无明显病虫害的植株进行采种,采种后去掉果皮,清水洗净果肉,筛选出饱满种子,装入布袋,阴干。
山里红种子种皮坚硬,透水性差,萌发十分困难,且种子具有休眠特性,必须经过种子处理,才能发芽,播种。处理方法:将选择的种子用45~50 ℃的热水浸种,保持水温浸泡20 min后捞出,用常温干净清水浸泡20~26 h,浸泡后捞出,放置阳光下暴晒,随时翻动晾晒的种子,晾晒20 h后,再浸泡在常温的清水中20 h,再进行晾晒,反复进行3次。之后进行沙藏变温处理:按种子和沙子1∶3比例进行充分混合,混拌均匀,种沙湿度65%,装入布袋中,在地面温度-10 ℃以下时,选择向阳背风处挖坑,坑深1.3 m,宽90 cm,长度视种子多少而定,坑底铺1层沙子,将混好的种沙放入坑里,在坑的中间插一束秸秆进行通风换气,然后将土填回坑内,并稍高于地面,以防积水。次年4月初取出,待用。
选择地势平坦,水源充足,腐殖质肥沃的地块,进行秋季整地。整地前清理地块的杂质,施足底肥,底肥最好是腐熟的农家肥。深翻地35~45 cm,耙平、耙细,做垄,垄宽60 cm,高40 cm,长度根据地块的长度决定。
3.4.1 种子催芽。变温处理后的种子播种前,必须进行室内催芽处理。室温层积,保持室内温度23~25 ℃,湿度65%,当55%种子裂口时,即可播种。
3.4.2 播种。生产多采用条播的方法进行播种。垄上开3 cm深的沟,沟内浇透水,待沟内水分阴干后,把种子均匀撒播于沟内,盖3 cm厚的细土,压实,垄上覆盖一层地膜,保温保湿,利于种子发育,早出苗。
3.5.1 揭膜。当幼苗长出2片以上的真叶时,揭去地膜。
3.5.2 水分。根据土壤墒情,调节水分。苗木进入旺盛生长期,增加浇水次数。
3.5.3 除草。除草要及时,防止杂草和苗木争夺养分,影响苗木正常发育。结合除草,进行松土,增加土壤透气性,利于苗木生长。
3.5.4 定苗。当苗高10 cm以上时,进行定苗。按株距20 cm留苗,缺苗的结合间苗,及时补植。定苗的原则是留强去弱。
3.5.5 施肥。7月苗木进入旺盛生长期,亩追施氮肥90 kg,苗木进入休眠期之前,亩施复合肥50 kg,以保证苗木养分供应,促进苗木生长。
山里红苗期虫害主要是红蜘蛛。红蜘蛛主要吸食苗木的叶片、芽等,严重时可使苗木枯萎死亡。防治方法:(1)注重苗期管理,增强苗木的抗性。(2)合理密植,加强苗木的通风和透气。(3)休眠期结合苗木的修剪,清除虫卵和虫害的枝条、植株。(4)虫害发生严重时,用3~5波美度石硫合剂加0.3%的洗衣粉混合后喷施,或喷施50%的氧化乐果1000倍液加0.3%洗衣粉混合药剂,2种药剂交替喷施3次,每次间隔6天。(5)保护和利用红蜘蛛的天敌如瓢虫等进行生物防治。
山里红苗期病害主要是立枯病。多发生在育苗的中、后期,发病时苗木萎蔫,发病部位逐渐变为深褐色,直至植株干枯死亡。防治方法:(1)苗床土壤用40%恶霜嘧铜菌酯450倍液进行消毒,翻动床土进行均匀消毒。(2)选择优良的种源,增强品种的抗性。(3)合理密植。(4)加强田间管理,合理施肥,促进苗木健康生长。(5)发病严重时用恶霉灵2800倍液和60%农用链霉素1200倍液混用,或恶霉灵2600倍液和米达乐600倍液混用喷施植株根部,使药液渗入床土下病害发生部位,可迅速控制病害的蔓延。