肉鸡舍的环境控制技术措施

侯贺春

（黑龙江省齐齐哈尔市富裕县繁荣种畜场，黑龙江 富裕161200）

肉鸡的生长速度快，饲养周期短，饲料报酬较高，但对鸡舍的环境也要求的十分严格。所以，一定要为鸡群创造一个适宜的生存环境，才能促进肉鸡的快速健康生长，减少各种疾病，获得理想的养殖经济收益。

1 鸡舍温度的控制措施

1.1 温度对肉鸡的影响温度是保证肉鸡正常健康生长发育的重要条件之一，在环境因素中占第一位，因为它与肉鸡的采食、饮水、运动、体温调节及抵抗疾病的能力息息相关，不可或缺。比如刚出生的雏鸡，其调节自身体温及御寒能力十分薄弱，必须有温度适宜的生存环境。因而，刚出生的雏鸡对外部环境温度的感应是十分敏感的。如果鸡舍温度过低，鸡体散热的速度就会加快，雏鸡因为惧冷而聚集扎堆，影响到采食和运动，这不仅会影响其正常的生长发育，还会引发鸡黄、白痢和腹水综合征等疾病，以致造成一定的死亡。如果鸡舍温度过高，就会影响到雏鸡正常的新陈代谢，使得雏鸡呼吸急促，食欲降低，运动量就会减少，严重时就会导致脱水死亡。正是由于这一期间的抵抗力较弱，生长发育也会随之减缓，造成感冒和呼吸道疾病多发。因此，尤其育雏时一定要控制好鸡舍的温度，既不能过低也不能过高，同时还要保证温度均衡平稳，生长前期略高，生长后期略低，从高到低逐步下降，绝不能一阵高一阵低，忽冷忽热，防止鸡舍温度变化过大。

1.2 不同日龄段的温度需求在一般正常情况下，刚出壳的雏鸡适宜温度应为32℃～34℃，以后每周根据雏鸡生长发育和气候的变化可逐步下降2℃～4℃，最终达到18℃～22℃为止。鸡舍温度具体参考数值为：1～3日龄为28℃～30℃，4～7日龄为26℃～28℃，10～19日龄为23℃～25℃，20～28日龄为21℃～23℃，28～35日龄为19℃～21℃，36日龄后为18℃左右。

1.3 育雏舍温度的控制除了观查雏鸡舍的温度计读数外，还要更加随时关注雏鸡群的活动表现。

（1）最佳温度 经过观察，看到雏鸡在育雏室内均衡分布，且极为活泼，叫声清脆响亮，食欲旺盛，饮水适中，羽毛整齐鲜亮，休息时睡姿舒展，说明舍内的温度为最佳适宜温度。

（2）过高温度 通过观察可发现，雏鸡群远离热源(育雏伞或暖气或火炉)等。雏鸡均张口喘气，张翅下垂，饮水量明显增大，食欲却开始下降，而且从叫声中可以感觉到烦躁不安。

（3）过低温度 如果舍内温度过低，雏鸡就会相互拥挤在一起，扎堆在热源的周围，羽毛蓬松，不愿活动，食欲和饮水下降，喜安静，少活动，且不断发出“唧唧”的叫声。

（4）雏舍透贼风 通过观察能发现，如果鸡舍透贼风，雏鸡就会聚集在贼风入口的两侧。

1.4 育肥期的温度控制肉鸡进入7周龄以后，其体温调节机能已基本达到完善，可以适应一般温度的起伏。据测算，出栏前的肉鸡(此时的体重基本达到2.4kg)适应的温度在17℃～28℃。舍内如果高于或低于这个温度，肉鸡的生长速度和饲料转化率就会受到影响，温差越大其影响也就越发明显。有资料证明，肉鸡育肥期的最佳适宜环境温度为19℃左右，此时肉鸡生长速度最快，而24℃左右时，饲料的转化率最高。由此来看，肉鸡育肥期的环境温度控制在20℃～22℃为最佳，因为在这个环境温度下，兼顾肉鸡的生长速度和饲料转化率是最为合理的。

2 鸡舍湿度的控制措施

湿度通常指的是相对湿度，是指在一定的温度下，空气中的实际水汽含量占该温度下最高水汽含量的百分比。气温越高，相对湿度就越大。

2.1 湿度对肉鸡的影响及作用湿度对雏鸡的生理调节、疾病预防、生长发育等都有着非常重要的作用。不论鸡舍的湿度过大还是过小，都会给肉鸡生长带来很大的伤害。对湿度的控制通常是前阶段稍高，后阶段稍低。

2.2 鸡舍湿度的控制措施育雏舍的温度都要比舍外高出许多，加上雏鸡的排泻量很少，所以舍内的空气湿度相对要低一些。但湿度不能过低，否则雏鸡体内的水分就会通过呼吸大量散失，从而影响到体内剩余卵黄的吸收和正常采食，如情况再严重就会造成雏鸡脱水。从表象上可以看到鸡的脚趾干瘪，羽毛杂乱，生长速度也开始放缓。同时，极为干燥的舍内会加大尘埃的飞扬，极易使雏鸡患上呼吸道疾病。如果在高温条件下，湿度持续不减，会导致鸡体内的热散不出来，就会影响采食，而且极易发生霉菌中毒及球虫病。一般来说，育雏舍的相对湿度应该控制在60%左右。如果湿度过低，就要及时给舍内增加湿度，如冬季在暖气旁或火炉周围放置多个水盆，夏季可向墙壁和地面喷洒增湿，但不能过多，因为地面和墙壁的水分不易蒸发，时间一长就会导致地面和墙壁出现发霉的状况而造成大量的霉菌繁殖。最好是采用喷雾的方式，勤喷少喷。如果湿度过大，首先应采取通风的方式降低舍内的湿度，同时再辅以其他的方式和手段，如勤更换潮湿的垫料，随时处理潮湿的地面，适当采取一些加热升温的手段等。