玉米全株青贮打捆裹包机械化技术

苏 强

(庄浪县畜牧兽医中心，甘肃 庄浪744699)

随着畜牧业的快速发展，青贮技术在千家万户推广应用，为养殖户解决了饲草问题，青贮玉米成为养殖户不可替代的青绿饲料。玉米全株青贮打捆裹包机械化技术的应用弥补了传统青贮方式的不足，是未来青贮方式的趋势所在。

1 玉米全株青贮打捆裹包机械化技术内涵

玉米全株青贮打捆裹包机械化技术是指将玉米收割、粉碎、揉丝后,用打捆机进行高密度压实打捆,然后通过裹包机用拉伸膜裹包起来,从而创造一个厌氧的发酵环境,最终完成乳酸发酵过程。这种青贮方式已被欧洲各国、美国和日本等世界发达国家广泛认可和使用, 我国近年来开始应用这种青贮方式。玉米全株青贮打捆裹包机械化技术主要包括机械化收割、机械化收获(粉碎)、机械化粉碎揉丝和机械化打捆包膜技术。玉米青贮打捆裹包技术可通过设定不同的机械组合，分为高密度裹包技术模式和小型裹包技术模式。

1.1 高密度裹包技术模式

利用青饲料收获机或带有玉米割台的牵引式、自走式青贮玉米收获机，直接收割整株玉米并粉碎揉丝，就地打捆打包或将粉碎物料运输至贮存场地后机械化打捆包膜，然后贮存。这种工艺模式通过设定不同的机械产品结合，使用高密度裹包技术进行青贮，在田间或者固定场地将玉米全株做成高密度裹包青贮料。实现打捆包膜连续自动化作业，效率高，成型后立即包膜可大大提高作业效率。高密度青贮的特点是牧草品质高，是提高畜牧业竞争力的根本出路也是畜牧业走向强大的必经之路。

1.2 小型裹包技术模式

将全株玉米人工收获后运送至贮存场地，再由粉碎揉丝机粉碎揉丝、机械化打捆包膜。这种模式适用于地块较小的青饲料收获，适合千家万户的农民家庭使用。笔者所处的庄浪县是梯田文化名县，由于梯田地块大多较小不便大型机械作业，所以政府农业部门在全县推广这种青贮模式，给每个养殖合作社补贴购置了小型揉丝机和裹包机，推动全县畜牧业发展。

2 玉米全株青贮打捆裹包机械化技术的优势

玉米全株青贮打捆裹包机械化技术利用机械进行标准化作业，省时省力，大大提高了青贮效率。制作的青贮草气味酸香，柔软多汁，适口性好，开包即可饲喂，方便实用。而且，打捆饲喂可以有效避免二次氧化，标准化包装方便装卸，便于青贮草商品化流通。

2.1 有利于种养结合

缓解种养矛盾，保障农业可持续发展,小型裹包技术模式不受地点限制，灵活方便，适用于千家万户。农户可以在脱离青贮窖池的情况下将自己的玉米制作成青贮草。打捆裹包的青贮草方便装卸、运输，在空地就可以堆放，不易腐败变质，而且饲喂方便。这种模式可以提高农户的青贮积极性，让更多的青绿秸秆用到养殖业，有效解决了养殖饲草料的问题，实现种养结合，保障农业可持续发展。

2.2 可降低农民种植成本

减轻劳动强度，实现节本增效,使用玉米秸秆收割机、揉丝机和裹包机可以大大节省了人工成本，购买农机具享受政府补贴。打捆裹包技术制作的青贮草品质高，不宜变质，减少了饲料浪费。高品质的青贮草有利于牲畜吸收利用，可以降低养殖成本。机械的推动青贮玉米的规模化、标准化种植，增加收入。所以，玉米全株青贮打捆裹包机械化技术从各方面降低了种养成本，减轻劳动强度，实现提质增效。

2.3 有利于延长产业链条

提高农业综合生产能力,玉米全株青贮打捆裹包将青贮草商品化，使其可以在市场流通。养殖户可以从市场获得廉价、优质的饲料，有效优化资源配置，强化了养殖业薄弱环节，延长了产业链条。有利于推动牲畜舍饲圈养，促进发展生态畜牧业，提高畜牧产品的竞争力。

3 玉米全株青贮打捆裹包机械化技术应用注意事项

3.1 适时收获

适时收获能够能使青贮饲料获得较高的收获量和最好的营养价值，同时适时收获的农时要求也在一定程度上决定着所采用的机械化收获工艺及装备。

3.2 恰当调节秸秆切断长度

材料切段长度均匀适宜，有利于青贮料压实、乳酸菌发酵和保证饲料品质，便于取用饲喂。为此，在选用粉碎加工设备时，要求其切段长度均匀可调节。

3.3 合理控制割茬高度

割茬高度影响到收获青贮饲料的产量和品质。留茬过高，虽可在一定程度上保证质量但却使产量下降；留茬过低也易造成泥土、地膜污染饲料。而且不同牧草对留茬的要求也不尽相同，因此要求收获机械割茬在一定范围内可调，保证作业适应性。青贮玉米留茬高度10～15 cm。

3.4 保证机械收获的适应性

机械收获时应充分适应平作和垄作、宽行和窄行等农艺和地貌情况，地势应相对平整，机耕道相对完善，适合大中型机械作业。

3.5 减少污染

作业过程中应防止泥土、地膜、金属异物进入饲料中，造成污染，影响饲喂。