蛋鸡的饲养管理技术要点

袁聪聪，周建东

（江苏省南通市如东县长沙畜牧兽医站 226413）

随着市场对鸡蛋的需求，不同规模的蛋鸡养殖场相继出现，而一些养殖场只是单纯地追求经济效益，在养殖技术管理方面，缺少科学的理论指导，养殖条件简陋，养殖方式落后，养殖管理不当导致蛋鸡的养殖效率大大降低。提升养殖效率，增加蛋鸡产量的前提是掌握合理的养殖技术。

1 产蛋鸡的生理特点

母鸡刚进入产蛋期时，生产性能相对已经发育成熟，但其生长发育还在继续，体重还在继续增加，大概在40周机体才能完全发育成熟，体重增加变缓，此后，由于脂肪的囤积，体重会继续增加。产蛋期的鸡对鸡舍的温度、湿度、光照、饲料等都特别敏感，容易出现应激性。刚达到性成熟的母鸡由于体内雌激素的释放对钙的吸收能力增强，产蛋高峰期的母鸡对营养物质的消化能力达到最强，采食量加大，产蛋后期的母鸡，脂肪的沉淀增加，消化减弱。

2 育雏期管理要点

2.1 清洁和消毒

雏鸡在进舍前一定要做好卫生清洁和消毒。首先要严格地冲洗鸡舍，对鸡舍和各种饲养用具进行全面地消毒，并拿到阳光下暴晒。对于网格和墙壁的消毒，用汽油喷灯进行喷烧；对于鸡舍地面的消毒，可以使用2%的火碱溶液；对天花板和饲养用具的消毒使用0.5%的过氧乙酸溶液喷雾，并经过72h的熏蒸环节之后再进行通风换气[1]。

2.2 育雏室的环境卫生

饲养人员要保证育雏室的环境清洁，每日彻底清洗各种饮食用具，对雏鸡产生的粪便及时清扫处理，并且工作人员在进入鸡舍前应该做好防护措施，穿戴防护服，并进行严格地消毒。

2.3 接种疫苗

为了防止蛋鸡疫病的发生，对养殖场造成经济损失，就要在养殖的各个阶段做好疫苗接种工作，对相关的传染病及时地展开免疫工作。

2.4 合理的光照

雏鸡的健康生长需要提供合理的光照，特别是育雏期的前3d。因此光照时间应在23～24h，以促使雏鸡开始摄食饮水，强度不可过大，否则会引起啄癖。之后，再逐渐减少光照时间。

2.5 保证营养需求

要保证雏鸡处于良好的生长空间，需要合理控制养殖密度。为雏鸡的采食提供充足的食槽，及时添加饲料，保证其生长所需的营养。及时疏散鸡群，保障良好的空间条件。

3 育成期的管理要点

3.1 做好转群的交接

在蛋鸡育雏期到育成期的转群过程中，要对鸡群分类管理，筛选病鸡、残鸡、弱鸡与发育正常的鸡分开管理，弱雏按照原来的饲料饲养，使用地面平养鸡舍，等待其达到相应标准再进行调整。生长良好的雏鸡改用笼养，在育成期的过程中，同样要注意卫生和消毒，对鸡舍的水槽、料槽进行合理的调整，转群过程中要及时清点鸡群的数量，保证鸡群的完整。

3.2 限制饲料，控制体重

蛋鸡体重过重会导致脂肪囤积过多，影响产蛋性能，工作人员要在不影响蛋鸡健康生长发育的基础上合理控制蛋鸡的体重，从饮食方面入手，改变饲料投喂方式，控制蛋鸡的进食量。

4 产蛋期的管理要点

4.1 初产期

初产期的蛋鸡产蛋率在85%以下，合理的管理能提高其产蛋率。首先要进行换料，在产蛋率为5%时，将青年料换为产蛋料，促进生产，大概喂养14d停止，此时的产蛋率大致为30%。要注意在换料时进行补光，使用应激速补饮水预防蛋鸡出现应激性。同时，在蛋鸡的产蛋率达到50%的时候要及时采用药物干预避免出现输卵管炎症。还要保证这一阶段的产蛋鸡对钙的需求。

4.2 高峰期

这一阶段蛋鸡的产蛋率最高，达到了85%以上，所以蛋鸡这一时期的管理尤为关键。高峰期的蛋鸡要注意避免各种应激，保证鸡舍稳定的环境，不断料，不断水，防止停电，注意光照，冬天防止过冷结冰，鸡舍要注意通风[2]。

4.3 产蛋后期

这一时期的蛋鸡产蛋率逐渐降低，而进食量不变会导致蛋鸡体重过高出现脂肪肝，此时要注意限制饲料，或者换成低档饲料。这个阶段也要注意对蛋鸡补钙，延长光照时间，同时要按正常的流程做好免疫工作，使养殖获得最大的效益。

5 结语

蛋鸡养殖的效益取决于对蛋鸡各个阶段合理的管理，21～72周这个阶段一般是鸡的产蛋期，这个时期是蛋鸡养殖场获得最高效益的重要阶段，要最大程度地做好养殖管理，注重养殖要点，最大程度地减少对蛋鸡生产的各种不利因素。蛋鸡的不同成长阶段适用的养殖要点不尽相同，对温度、湿度、光照、饲料选择、鸡舍建造等方面都有不同的要求，养殖工作人员要抓好各个环节，为蛋鸡的生产创造一个合适的环境，促进蛋鸡的产能最大化，提高养殖效率。