袁来虎
(青海省西宁市湟中区农业农村局畜牧站 811699)
畜产品市场需求的提高对猪养殖行业提出了更多的要求,因此猪养殖行业必须提高现有的养殖技术水平,以此促进生猪养殖业的稳定发展乃至我国畜牧业的发展。文章首先分析了猪养殖中的两种新技术,分别是疾病防控技术、饲养技术,随后提出了现阶段生猪养殖的发展趋势,希望能帮助生猪养殖行业突破养殖过程中存在的一系列问题,达到有效的参考性作用。
目前,对生猪养殖业造成威胁最大的就是养殖过程中突然发生的各种动物疫病。特别是近年来,养殖户为了谋取更多的养殖利益,开始滥用各种药物,渐渐出现了许多没有特效疫苗、新型的动物疾病,不仅给养殖户带来了巨大的经济损失,还影响了全国的猪养殖行业发展。所以在生猪养殖的过程中,养殖人员要把疾病防治工作放在第一位,不能为了眼前短暂利益产生日后巨大的损失,养殖户要加强新技术的理论和实践性学习,掌握各种动物常见疫病的基本知识。另外,养殖过程中要多留意猪幼崽和妊娠期母猪群体的生长情况,发现出现异常的情况时要立即采取防治措施,并汇报到有关部门,避免引起疫病的病菌在养殖场内蔓延,把经济损失降到最低。
在生猪的不同生长阶段,要采取不同的喂养方法。我们拿母猪举例,例如在母猪的幼崽时期,养殖人员要在母猪日常采食的饲料中添加不同种类的高营养物质,以此保障母猪能够营养充足,为后期的发育和妊娠打下基础;在母猪生长阶段的后期,养殖人员为了控制母猪的体重,防止体重超标导致抵抗力下降而感染动物疫病,要控制母猪的日进食量。母猪妊娠初期,必须要饲喂高营养的妊娠期饲料,提高母猪自身机体的免疫力,以此增加乳汁分泌量,保证新生猪幼崽能够吃到母乳。另外,养殖人员需要注意的是,无论生猪的哪一个生长阶段,维生素都是必不可少的营养物质,养殖人员可以采用人工饲喂或者生猪自行采食的方法来补充维生素。在猪舍中,还要设置能够及时调整温度、湿度或换气的设备,加强对猪舍内的实时监控,保证对生猪的日常生长状态有一个准确的了解。
随着我国科技的不断进步,通过相关的技术能够得到猪肉食品安全质量高、生猪生长速度快且饲养周期短的品种。国内的生猪养殖户也在不断地学习西方养殖的先进技术,并结合自身养殖的特点和规模,制定出最适合自身企业发展的生猪养殖计划。具体体现在养殖场中猪舍的设计上,越来越多的养殖户开始使用高科技的养殖设备,并完善了一套科学的喂养方案。另外,远程养殖技术一经被提出,已经广泛普及到了生猪养殖行业中,这代表着我国的生猪养殖业乃至整个畜牧业,都在朝着更高的层次发展,通过现代化的科学技术,生猪养殖能够摒弃以往的养殖方法,实现更加现代化的集中养殖,不仅带来了更多的经济效益,还大大的降低了人力负担。
现实证明,传统的小型、散养、少养的生猪养殖方式已经不符合时代的发展需求,不仅需要较多的人力资源,而且还无法带来可观的经济收益,工作强度也较大。然而产业化相对集中的猪养殖方式能够集中起猪养殖产业,在一定程度上减少了养殖过程中的资金支出,还能充分利用各种资料,为生猪养殖户提供更多生猪种类选择、疫病防治技术以及成猪回收等服务,养殖户只需要专心负责养殖就能带来理想的经济收益。产业化集中化的养殖方法能有效解决大型养殖企业和小型养殖户在养殖过程中面临的一系列难题,且实现了互利共赢。另外,随着生态建设概念在各行各业中的不断渗透,生猪养殖中也采用了生态化的养殖模式,在实际的调查分析中,我们发现目前生态化养殖模式已经取得了非常显著的效果,所以生态化的生猪养殖模式一定是未来几十年甚至上百年的养殖趋势。不仅能够给猪群提供活动空间,还能提高猪肉的食品质量安全,进而带动了林业、农业等的发展。
在社会经济和科学技术的双重推动下,能够有效避开传统生猪养殖中的许多问题。生猪养殖行业要想谋得更长久、稳定地发展,就必须要不断完善猪养殖过程中的新技术,并有效的融入到养殖过程中。把科学技术与养殖工作有机融合,实现养殖业的持续发展。