陆永久
(广西南宁市青秀区伶俐镇水产畜牧兽医站,广西 南宁 530211)
猪肉是人们餐桌上的常见食品,我国人口众多,对猪肉食品的需求量极大,由此也推动了我国生猪养殖业规模的不断扩大。近年来,非洲猪瘟的出现及传播令人闻之色变,非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起的传染性极强的动物疫病,最早出现于肯尼亚,2018年传入我国,以致于一段时间内人们对猪肉的消费心存忌惮。而非洲猪瘟的传播和蔓延不仅给生猪养殖业造成了极大打击和经济损失,还给人们身体健康带来了安全隐患。基于此,本文阐述了非洲猪瘟的临床症状及疾病特点,分析该病的严重性,探讨非洲猪瘟的综合防治举措。
当生猪感染非洲猪瘟后,前期体温迅速升高,最高可达41℃,后期体温下降,持续昏迷,同时伴有表皮点状出血的现象,情况严重的腿部及腹部表皮出现成片紫色斑块及肿胀,食欲大幅下降,表现出腹泻、腹痛、呼吸困难等症状,怀孕母猪感染该病则发生流产。该病在潜伏期和急性期均可发病,发病后迅速死亡。
潜伏期病猪临床症状逐渐出现,由于症状不明显极易传染给其他接触过的生猪。具有传染性强、病死率高的特点。
非常猪瘟病毒具有极强的诱惑性,当组织细胞一经感染,被病毒感染的细胞内随即出现超过百种的病毒对蛋白进行诱导,致其发生变异[1]。该病的严重性在于至今未出现抗体,无论是人工接种还是自然感染都无抗体出现,同时病原体具有极强对抗外界环境的抗性,对干燥环境及酸性物质均存在一定抵抗力,即便冰封多年,病原体活性仍然得以保持,但其不耐高温,在 60°高温下杀菌30 min可杀灭病原体。加之该病传染性强,病猪各器官组织、分泌物、排泄物等均带有病毒,可通过寄生虫进行传播,以致该病难以根除[2]。
基层乡镇、偏远乡村由于地处偏僻,信息传递滞后,不易在疫病初期的第一时间发现疫情。因此相关部门如基层水产畜牧兽医站应派员深入乡村,实地调查,了解各村各户生猪养殖情况,并做好相关登记,逐户加以排查,进行网格化管理,设立片区负责制。同时制定严格的下乡排查制,工作人员不得无故推诿,做好疫情的排查,以便及早发现疫情,控制疫情的传播和蔓延。此外,对生猪养殖户进行疫情防控的指导,偏僻乡村生猪养殖多以小型养殖为主,散户较多,通常这类人群缺乏专业的疫情防控技术,养殖水平一般。因此,水产畜牧兽医站应指派技术员定期下乡加以指导,为养殖户提供疫情防控的技术措施,指导他们做好生猪免疫接种、猪舍卫生消毒、杀灭蚊蝇四害及寄生虫等工作,切断非洲猪瘟传播渠道。
非洲猪瘟的防控仅靠相关部门及人员来执行是远远不够的,还要发动一切力量,加大非洲猪瘟疫情防控的宣传力度,通过群防群控方可提高防控的成效。因此相关部门要采取多种宣传形式,可通过发放宣传画册、疫情资料或借助报社、电视台、网络等媒体的宣传,强调非洲猪瘟的严重性以及带来的危害,让更多的人了解非洲猪瘟对人、对环境产生的不良后果,积极参与到疫情防控工作中,扩大宣传的广度和深度。此外,相关部门还可定期举办培训讲座,普及防治非洲猪瘟的相关知识,以便让养殖户能够学会辨别疫情,第一时间发现疫情,最终将疫情扼杀在摇篮,防止疫情的大规模蔓延,减少经济损失。
长期以来,养殖户利用泔水养猪极为普遍,但非洲猪瘟的重要传播途径之一便是食用泔水。泔水中带有多种致病菌,以俄罗斯为例,95%以上的非洲猪瘟的发生均来自于泔水传播[3]。因此,应向养殖户强调泔水养猪的危害,使其从思想上深刻认识到泔水养猪存在的潜在疫情隐患,从而主动自觉的放弃泔水养猪,做到全面禁止和杜绝泔水养猪。
对进入本地境内的载畜车辆应设立哨卡进行检查,严格落实消毒灭菌措施,做到一车一消毒,加大监管力度,以防疫区生猪或来历不明生猪进入本地,导致疫情的传入。若本地发生非洲猪瘟,应立即报相关部门备案,并迅速设立24 h的临时检查站,严防病猪及其相关猪肉制品出入和流通,对于监管中发现的不良商贩及病猪养殖当事人隐瞒不报的均应严惩不贷。
生猪发生病死后,养殖户切不可随意处置,应严格遵循无害化处理的原则和步骤进行妥善处理,并主动提请无害化处理申报,不可心存侥幸心理。通过学习非洲猪瘟临床症状等知识及病猪死后的变化加以辨别,如通过病猪肤色、死因、死前一系列症状等来判断是否属非洲猪瘟,一经发现疑似疫情应第一时间上报有关部门。无条件进行无害化处理的地区,对于当地的死亡生猪应采用密封的车辆运送至无害化处理中心处理[4]。
潜伏期病猪及慢性猪瘟病猪由于临床症状出现较慢,因此日常应加强对猪群的观察,一旦发现疑似特征应保持高度警惕,将疑似病猪隔离喂养,请兽医进行诊断,并对接触过病猪的其他生猪也要加以诊断,保证患病生猪全部隔离,以免发生大规模的传染。急性非洲猪瘟病猪死亡迅速,由于发病急死亡快,可能尚未采取隔离措施便已死亡,此时应对病猪一同生活的猪群进行诊断和及时的隔离,防止疫病的传播和蔓延。
由于非洲猪瘟目前尚无疫苗研制成功,因此只能采取扑杀的措施来控制疫情的传播。这就需要平时加强检测和监控疫病多发区,一经发现和确定存在非洲猪瘟应立即进行隔离和扑杀。同时掌握现代化的科学健康养殖生猪的方式方法,饲料应高温杀毒后再投喂,保持饮用水的干净无污染,经常消毒和打扫猪舍,生猪隔栏喂养。一经发现病猪应立即隔离,防止生猪因食物、接触病猪分泌物等多种原因感染疫病。
非洲猪瘟的传染性及危害性极强,要想保证猪群健康生长,提升生猪品质及经济效益,就应全面落实对非洲猪瘟的综合防控措施,将非洲猪瘟这一高传染性、高病死率的动物疫病控制在可防可控的范围内,为生猪养殖业的健康发展创造有利条件。