许剑辉
(湖南省武冈市晏田乡农业综合服务中心,湖南 武冈 422400)
辣椒种植过程中,受南方部分丘陵地区地理环境及气候条件影响,极易出现减产情况,为提高辣椒种植产量和质量,采用地膜覆盖高产栽培技术进行种植,要求有关人员全面掌握地膜覆盖高产栽培技术的应用要点,对春辣椒种植工作进行全过程管理,进而提高春辣椒种植产量和质量。
随着农业经济的不断发展,我国农业种植作业区域不断拓宽,春辣椒作为南方较为常见的经济作物,其种植范围较为广泛,本文结合武冈市实际情况,探究该市春辣椒种植与栽培问题。据不完全统计,从上世纪末至今,武冈市每年辣椒总种植面积达4200多亩,辣椒年产量达2.35万吨,由于辣椒种植带来的经济效益明显,为此,该市农户将辣椒种植作为本地的主要种植产业,随着播种设备的更新与技术水平的提升,农户为获取更高的经济效益,积极开展辣椒种植活动,扩大辣椒种植规模,对临县辣椒种植产业起到辐射和带动作用,加快推进辣椒种植产业的发展。但由于武冈市位于湖南省西南山区,地处衡邵干旱走廊,辣椒种植受环境因素影响严重,对辣椒产量与质量产生不良影响。为改善辣椒生长环境,该地农户采用地膜覆盖的方式,使用地膜覆盖技术栽培可提早辣椒花芽分化,提早成熟,提早上市,增加种植户经济收入。同时结合辣椒高产栽培技术,为辣椒营造良好的生长环境,极大提高了辣椒种植产量,为该地区农业经济的发展提供强有力的技术支持[1]。
春辣椒的种植产量和整体质量与辣椒品种有直接关系,要求种植人员对辣椒品种进行科学选择,首选优质、高产、抗病虫害能力强的辣椒品种。武冈市结合本地实际情况,选择博辣红牛辣椒作为主要培育品种,据其他区域对该品种春辣椒的种植情况及经验分析,该品种辣椒在生长期间,根系深厚且发达,植株整体较为高大,具有明显的耐旱性与抗热性特征,辣椒植株生长至9~10叶时,开始出现花苞,连续开花后,辣椒果实开始迅速生长。一般情况下,该地区春辣椒单体椒长在15厘米左右,重20~30克,辣椒表皮呈光滑状,果肉厚且口感佳,具有较好的商品性与经济性,适合该地区种植。
种植人员进行春辣椒播种工作期间,需要选择晴天开展作业,利用事先准备好的苗床区域,按1.5米宽开沟并施底肥,每亩用农家肥3000公斤和过磷酸钙25~50公斤施在苗床上,平整好厢面,然后把辣椒种子均匀播撒在苗床上,再把火烧土与细土进行混合均匀覆盖在种子上,土壤厚度控制在0.5厘米左右,淋透厢面,接着覆盖上稻草,起保温作用,最后把地膜覆盖好,周围用泥土压实。春辣椒进行地膜覆盖育种处理后,种植人员要对辣椒生长状况进行实时监测,待辣椒秧苗露白时,要及时将地膜内部稻草清理干净,用拱面把地膜拱起来,有利于辣椒幼苗更好生长。种植人员需对辣椒种植田昼夜温差进行密切监测,若夜间温度降至4℃及以下,种植人员要对苗床进行加盖稻草,起到有效的保温作用,为辣椒生长提供适宜的温度环境。
幼苗移植前1个月左右,按照每亩大田用腐熟有机肥5000公斤、45%硫酸钾复合肥150公斤的比例对大田施放基肥,必要时需要施放一定比例的过磷酸钙,丰富大田土壤中的营养成分,接着按照畦宽60厘米、沟宽30厘米、沟深50厘米的规格进行整地,地整好后用85%的可溶性敌克松粉剂500倍液混合,对目标移栽区域进行喷洒,然后用地膜覆盖,为接下来进行春辣椒苗移栽工作提供便利条件。
待春辣椒幼苗培育好后,要将辣椒苗移植至事先准备好的大田中,选择苗龄在45天左右根系发达、茎秆粗壮、叶片肥厚的壮苗进行带土移植,确保春辣椒幼苗叶色浓绿,具有较好的生长态势。移植过程中,需注意辣椒植株移植深度,以子叶露出地表为标准,避免基肥与辣椒植株接触。春辣椒移植到大田后,需要根据辣椒生长情况及时进行水肥管理,待辣椒进入初花期,要浇小水,结合除草追施磷钾肥,促进幼苗健壮生长,防止落花,同时摘除第一花芽下方生长的侧枝,每次辣椒收获后及时浇水,培土并施追肥,高温季节要及时浇水,保持土壤湿润,同时使用少量的化肥。以硫酸钾复合肥为主要肥料,根据辣椒在不同生长阶段的实际需肥量,对化肥进行合理施放,为辣椒生长提供必要的养分,梅雨季节要及时开展田间排水工作。
辣椒种植过程中要及时对辣椒病虫害进行防治,幼苗在苗床期间,要注意防治猝倒病、立枯病,加强对辣椒苗床的管理,减少潜在的病虫害隐患。日平均气温达到15℃后,及时掀开地膜进行炼苗,同时用99%的磷酸二氢钾10~15克和80%甲霜恶苗灵10克兑水30公斤进行喷施,减少潜在的病虫害隐患对辣椒整体生长造成影响。辣椒投产后,应注意防治辣椒炭疽病、病毒病、立枯病。炭疽病主要发生在多雨高温的季节,土壤湿度大、气温高、通风条件差,是诱发病害的主要原因。防治药剂可根据当地农业技术部门指导推荐的药剂来进行选择。
针对春辣椒种植区出现的地老虎、土蚕、黑地蚕等害虫,需综合运用物理、化学、生物等防治手段,根据害虫的生活习性,在田间释放天敌,必要时要设置一定数量的诱捕装置,如在大田悬挂黄板等,实现对害虫的全面防治,改善春辣椒生长环境,提升辣椒整体质量与产量。
综上所述,在南方丘陵地区种植春辣椒,利用地膜覆盖高产栽培技术开展具体工作,通过辣椒秧苗培育、适时整地施肥、强化田间管理等具体环节,为辣椒生长营造良好环境,进一步提升辣椒种植质量与产量。