质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展探究

周玲芳

（桂林理工大学 商学院，广西 桂林 541000）

1.引言

近几年，随着农业产业化的快速推进以及强农惠农的政策逐渐出台，拥有适度规模经营、较完备物质资源以及较强运营能力的新型农业经营主体逐渐兴起。然而，新型农业经营主体依旧存在发展不平衡、不充分、实力不强等问题，使得生产质量和经营质量低下[1-2]，难以满足质量兴农的要求。2019年，农业农村部印发了《国家质量兴农战略规划（2018—2022年）》，指出要农业发展要坚持“绿色化、优质化、特色化和品牌化”，要坚持“全方位提升农业质量效益”。可见，新型农业经营主体要想克服面临的困境必须创新农业经营模式，进一步提高生产质量和经营质量[3]，这与质量兴农战略的要求相吻合。因此，文章构建“CSC三维新型农业经营主体创新发展理论模型”，分析质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展的情况，以期为新型农业经营主体在质量兴农战略下实现创新发展提供借鉴与参考。

在我国工业化、城镇化快速发展的大背景下，质量兴农战略为我国新型农业经营主体创新发展明确了方向[4]。现有的研究对质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展行为的研究主要集中在“生产质量”、“经营质量”以及两者共同提升这三个方面。关于“生产质量”方面，新型农业经营主体的创新行为主要为农产品的优质化发展、特色化发展、品牌化发展和多样化发展这四个角度；在农产品“经营质量”方面，新型农业经营主体坚持创新引领[5]；在“生产质量”和“经营质量”两者共同提升方面，新型农业经营主体通过完善产加销一体化程度来发展全链条[6]，助推质量兴农。然而，新型农业经营主体创新发展作为新的发展形式，在质量兴农的要求下具有不同于传统发展形式的特征和发展规律，对其理论模型方面还需要做进一步的深入探讨。

2.质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展的特征

从质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展的情况来看，虽然新型农业经营主体创新发展的方式多样且差异较大，但是特征基本相同，即市场化、专业化和集约化。市场化有效地解决了新型农业经营主体商品率低这一问题，实现了农业现代化发展背景下的农产品供需匹配，由于市场化的存在，新型农业经营主体能够及时、准确地收集到市场中的碎片化信息，并且将各类市场资源高效整合，大大降低了信息不对称所导致的损失；专业化有助于新型农业经营主体结合自身优势、考虑自身劣势，将生产经营集中到其中一个或几个少量领域或者环节当中，提升了新型农业经营主体内部人员对工作的熟练程度，有效利用了工作人员的时间，最终形成高效率运作体系；集约化能够有效地配置各种资源来增进新型农业经营主体效益，有利于新型农业经营主体合理运用资金、科技、设备、人力等方面的优势，高效利用各种生产要素来实现增产增收。

3.CSC三维新型农业经营主体创新发展模式理论模型

文章根据新型农业经营主体在质量兴农视角下创新发展的特征，并且参考创新发展理论模型，构建了CSC三维新型农业经营主体创新发展模式理论模型（下文简称CSC理论模型），如图1所示。

图1 CSC理论模型

该模型有3个维度与3个界面，3个维度分别是路径（channel）、新型农业经营主体（subject）和消费者（consumer）。三者共同组成了下图中的三维坐标系，其中，3个维度两两形成一个界面，即CS（channel-subject）界面、CC（channelconsumer）界面和SC（subject -consumer）界面。3个坐标轴上表示的是新型农业经营主体创新发展的核心要素，它们在3个界面里依据相互关系产生子要素。图2中，“”代表新型农业经营主体创新发展的核心要素。外部环境作为伴随性要素服务于新型农业经营主体创新发展三维系统。在工业化和规模化快速发展的背景下，加上农村劳动力转移，新型农业经营主体只有通过创新发展才能在市场中获得话语权，才能稳固经营。把外部环境作为新型农业经营主体创新发展的一个伴随性要素的价值在于：能够时刻洞察外部环境因素的变化并且及时应对。新型农业经营主体创新发展的界面要素(即图2的“”)代表两两维度间保持联系的重要节点，同时也能够表示新型农业经营主体创新发展模式的运行方式。

新型农业经营主体维度和消费者维度中的节点内容类似，属于新型农业经营主体创新发展模式要素的主要成分，分别包括新型农业经营主体（消费者）价值主张、新型农业经营主体出售产成品（消费者购买产成品）、新型农业经营主体出售产成品附加值（消费者购买产品的价值）。新型农业经营主体和消费者都是交易市场中的主体，区别在于新型农业经营主体是产品的出售者，消费者是产品的购买者，因此文章针对产品的出售者和产品的购买者分别设计两个独特的价值主张。新型农业经营主体维度的价值主张应该从利润最大化的视角出发，彰显农产品的收益性，而产品消费者的价值主张应该注重商品的性价比和效用，同时两者的价值主张需要互相匹配。消费者购买农产品这一要素包含了消费者对农产品数量、种类、质量等方面的需求，相对应的新型农业经营主体也呈现出了数量、种类、质量等方面的优势，在交易过程中，新型农业经营主体提供的农产品和消费者购买的农产品应该相互对应，推动供需平衡，这可以通过销售平台对统计数据的分析来实现。此外，新型农业经营主体出售农产品的附加值满足消费者购买产品的价值可以提高产品的附加收入，较为常见的就是品牌效应。

路径维度主要包括优质化、特色化和品牌化三点。其中优质化通常助推产品质量优势和满足消费者需求。在CS（channel-subject）界面中，产品质量优势指的是通过提高农产品的质量来提高农产品在市场中的竞争力，主要通过改进生产技术和种植方法来实现。在CC（channel-consumer）界面中，随着生活质量的提高，消费者对农产品的质量越来越重视，新型农业经营主体实行优质化发展路径能够满足消费者对农产品质量的需求，增加收入。特色化有助于产生产品差异优势和吸引顾客，在CS（channel-subject）界面中，产品差异优势是指产品与市场上大量存在的其他农产品相比存在独特的地方，有助于提高市场竞争力，主要通过因地制宜培育特色农产品来实现。在CC（channel-consumer）界面中，由于农产品独具特色，能够在市场中脱颖而出吸引消费者，进一步增加农产品的效益。品牌化能够提升要素效用和提高消费者效用，在CS（channelsubject）界面中，农产品品牌化是指农业经营主体通过创立品牌，推出良好口碑的农产品，进一步提升农产品的市场认知度，保障新型农业经营主体拥有更高的经济效益。在CC（channelconsumer）界面中，消费效用指的是消费者通过消费而获取的主观满足感，由于消费者对品牌商品具有主观上的偏好，因此品牌化能够提高消费者效用，间接地提升农产品效益。

4.结语

本文结合前人的研究，基于路径（channel）、新型农业经营主体（subject）和消费者（consumer）构建了CSC三维新型农业经营主体创新发展模式理论模型，指明了质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展模式的核心要素、界面要素等关键内容，认为生产质量和经营质量的提升仍然是新型农业经营主体创新发展的重要任务。此外，本文认为质量兴农视角下新型农业经营主体创新发展模式的主要表现形式仍然以新型农业经营主体、消费者和实现路径这三者展开。在SC（subject-consumer）界面，新型农业经营主体和消费者的价值主张相匹配有利于交易的形成，新型农业经营主体将高附加值的农产品出售给消费者可以提升农产品的附加收入；在CS（channel-subject）界面，新型农业经营主体依照质量兴农背景下的创新发展路径，通过创新实现产品质量优势和产品差异优势，提升要素效益。在CC（channel-consumer）界面，质量兴农背景下新型农业经营主体创新发展路径与消费者维度的主要要素相对应，新型农业经营主体从消费者角度出发进一步提升市场竞争力。