“湖羊是南方品种,是否能在北方生长繁育是个未知的大问题,这也是众人最有争议的地方。”说这番行内话的是山西晋神五和畜牧科技有限公司总经理王军伟,他毕业于山西畜牧兽医学院,2014年6月到山西五和牧业公司工作。在多年的创新实践中,他利用公司主打品種杜泊和湖羊做杂交一代,再将其优选优育,经过恒交固定来培育“杜湖神羊”,最终通过科学的饲养管理,成功实现了“南羊北养”。
神池县是传统养羊大县,年存栏量200万只左右,每年出栏量39万只,但主要以寒本杂交为主。在品种落后、饲养水平粗放、经济效益低下的情况下,神池县委、县政府决心要在品种改良以及扩繁上做文章。经认真了解、权衡利弊,最后决定与五和牧业公司合作,共同组建山西晋神五和畜牧科技有限公司。
机缘巧合,这时的王军伟刚好在澳大利亚羊基因专家Jean博士身边学习冻鲜胚胎移植技术、腹腔镜人工授精技术结束,公司首先想到了他,让他挂帅具体实施与政府的合作项目。
2016年9月公司成立时,在确定饲养什么品种的基础母羊上众人各抒己见,大部分养殖户都坚持养山东小尾寒羊。因为这个品种在当地饲养了很多年,已适应了当地的气候和水草。而王军伟却认为,江浙一带的湖羊在生产性能、肉质和出肉率及饲料报酬等方面都远远超过小尾寒羊。
在人们的议论声中,王军伟又一次进行了严谨的调研和资料信息搜集,确信通过科学的饲养管理,“南羊北养”不是问题。最终决定用五和牧业公司主打品种杜泊和湖羊做杂交一代,再将其优选优育,经过恒交固定来培育“杜湖神羊”。这一方案被公司领导认可,并一致通过。
经过2016年和2017年两个冬天,湖羊及杜湖神羊完全适应了神池气候,就生长速度而言,杜湖神羊4月龄体重就达到了80斤,而本地羊6~8个月龄才能长到80斤,饲养成本大幅降低;就经济效益而言,由于杜湖神羊肉质鲜嫩,市场收购价较本地羊每斤高出2元,收益大幅提高,深受广大养羊户喜爱。
2018年神池县脱贫摘帽,健康养羊成为主导产业。但是还有很多养殖户并不接受腹腔镜人工授精技术,甚至有人认为微创手术影响母羊的生产性能,更有的养殖户认为手术后母羊可能就绝育了。在这个品种改良扩繁的关键时期,为了打消养殖户的顾虑,王军伟积极宣传,组织养殖户集中培训,通过现场实地演练、细心讲解,养殖户渐渐了解并接受了这项技术。随后,王军伟就饲养管理、疾病防治等知识又进行了相关教学,以提高养殖效果,促进贫困户尽快增收脱贫。
为了加速神池县良种羊改良扩繁,王军伟对新技术不断进行研究和创新。通过实践经验,他提出利用羊的冷冻精液,通过同期发情,进行腹腔镜人工授精这一创新技术。这样既提高了受孕率,又减少了养殖户饲养种公羊的饲养成本和养殖风险。
为了尽快推广这一创新技术,他成立了专门的服务团队。首批服务对象为50只以上规模的养殖场。因为环境因素决定人工授精的成功率,这些养殖场大多不具备手术条件。为此,他带领队员们绞尽脑汁想办法,克服各种困难,每到一户都要先帮助养殖户收拾一间合格的手术室,如手术室的消毒、温度、手术床进出等,每个环节都严格把关。同时,还要做好配种记录和种羊档案等,以便下次配种使用。
在王军伟的帮扶下,有些养殖户的收入首次有了结余。大严备乡马坊村村民聂世军,体弱多病,家庭收入低,是典型的贫困户,常年靠子女帮扶勉强维持生计。自2018年以来,通过政府扶贫项目共领取及置换到6只妊娠母羊和1只公羊,在王军伟的技术指导及帮扶下,两年时间已经发展到基础母羊12只,羊羔26只,年收入可达到2万元以上。
神池县妊娠湖羊及杜湖神羊以奖代补发放的数量逐日增大,为了使良种羊发挥出优势,神池县畜牧中心牵头和公司技术骨干组成下乡服务队,走村串户,精准到户。
经过几年的技术攻关,山西晋神五和畜牧科技有限公司主打生产的羊冷冻精液、冷冻胚胎,配合腹腔镜人工授精技术,在扩繁改良羊种群实际生产中取得了可喜的成果,优势不断显现。这一技术除节省种羊饲养的成本和死亡的担心,还不受地域影响,运输方便、储存方便,配合同期发情技术更适合大规模羊场工厂化生产羊。
在王军伟的带领下,目前,公司已攻克羊冻精在解冻后的活力问题,由原来实验室30%的解冻活力到生产实操的80%左右,这样大大提高能繁母羊的受孕率,提高生产力,同时配合腹腔镜人工授精技术,冻精解冻后直接微创手术输入母羊子宫角内使其受孕,通过4年的实际生产验证实现人工授精受孕率达85%以上。冷冻胚胎移植技术成活率达到65%~70%。为大规模推广优质种羊提供了种源和技术支撑,通过优质种源和先进的技术大幅降低了养殖改良成本。胚胎移植从冲胚技术着手,让每只种母羊发挥最高经济效益,在如何多冲胚胎数、多冲优质胚下功夫,做研究,发掘种母羊的最高潜能,配合严谨的系谱管理,从根源上保证了每一只种羊的纯血品质遗传。
自2018年以来,王军伟带领团队累计完成全县能繁母羊腹腔镜人工授精3万多例。政府累计发放湖羊妊娠母羊16万余只,杜湖神羊3000余只,带动当地1375户养羊大户增收致富,帮助6421户贫困人口稳定脱贫巩固提升。