州长与厨师

蓝若兮

多年前，大学毕业后，我曾在美国耶鲁大学担任威廉校长的助理。当时，我还非常年轻，没有工作经验，以能担任威廉校长的助理为荣。平时，威廉校长的话不多，在我的印象中他是一个对工作要求非常苛刻的人。一直到有一天，州长安排威廉校长一起去布里奇波特参加一次活动，我有幸陪同，才改变了对威廉校长的刻板印象。

那是一个炎热的夏天，我们坐着火车前往布里奇波特。到了吃饭的时候，我跟着州长和威廉校长一起走进了餐车。

出乎我们意料的是餐车更加闷热，我们能看到火炉散发的热气，充满了狭窄的餐车。州长是一个40多岁的中年男人，扯开嗓子，远远地说：“嘿，你们难道不知道要为乘客服务吗？”接着，州长对厨师喊道：“给我来一份牛排和一份三明治，快点！别抱怨天气，这是你们该干的！”

厨师愣了片刻，開始拿起笔记下顾客的餐。威廉校长示意我，跟上他，走到了那个厨师身边。威廉校长说：“天气这么热，你们还要在这么热的火炉边工作，真是辛苦了。”厨师听了，脸上出现了笑容，尴尬地说：“这是工作，这是我们该做的。”随后，校长接着说：“先生，我们也一样，来一份牛排和一份三明治，这样你们方便做一些，减少一些流程。谢谢。”威廉校长转身离开，我也跟着说了一句：“谢谢，辛苦了。”

过了大约20分钟，三份食物都上来了。一一摆在了我们三个人面前。只是奇怪的是，威廉校长和我的牛排里多了一个煎蛋，三明治里也多了一片火腿。发现了这个玄机之后，州长大声地叫来厨师，生气地说：“我们叫的餐是一样的，为什么我的牛排里少了煎蛋，三明治里也少了火腿呢？你们不能这样歧视人啊？”厨师笑着说：“先生，您的餐就是标准的牛排和三明治，并没有少任何东西。”

这时候，旁边的乘客开始议论纷纷，有人批评厨师没有公正办事。这时，有一位乘客突然说：“他是州长，是我们州的州长。”更多人开始小声议论着，厨师也听到了大家的声音，说：“先生，即使您是州长，也不能强制要求我们给您多加煎蛋和火腿，而这两位先生额外多的煎蛋和火腿，是我专门加给他们的，他们不仅没有因为闷热而抱怨，反而还对我们表示同情和问候，这是我个人的一份谢意。当然，这份谢意的费用，我已经算在我的个人账上了。”

州长听了，面红耳赤，不再说话，草草地吃完就离开了。

（摘自《演讲与口才》 ）