一流课程导向下《综合商务英语》课程多元化教学改革探究

2021-03-07 16:21:36陈娟
文化创新比较研究 2021年6期
关键词:商务英语跨文化教学模式

陈娟

(玉林师范学院外国语学院,广西玉林 537000)

2017年教育部启动“双一流”建设,旨在创建世界一流大学、一流学科,“提升我国高等教育的综合实力和国际竞争力”[1](陈宝生,2016)。建设一流大学和一流学科,一流课程是基础和必要条件。根据2013年起草的最新的《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》(以下简称《商英国标》),商务英语本科专业旨在培养具备五种素质、五类知识、五种能力的能从事国际商务工作的复合型、应用型人才。商务英语专业素质要求包括思想素质、专业素质、职业素质、文化素质和身心素质。商务英语本科专业学生应掌握语言知识、商务知识、跨文化知识、人文社科知识和跨学科知识。商务英语本科专业学生应具备英语应用能力、跨文化交际能力、商务实践能力、思辨与创新能力和自主学习能力。要想满足上述培养目标对素质、知识、能力的要求,必须要有与培养目标相匹配且设计科学的课程做支撑。2019年《教育部关于一流本科课程建设的实施意见》指出,高等学校要“建设适应新时代要求的一流本科课程,让课程优起来、教师强起来、学生忙起来、管理严起来、效果好起来,形成中国特色、世界水平的一流本科课程体系”[2](教育部,2019),一流课程建设成为建设一流学科的核心内容和重要保障,也是大学教师教书育人工作中肩负的重大责任。

1 《综合商务英语》课程性质与任务

《商英国标》中把《综合商务英语》《实用英语语音》《商务英语听说》《商务英语阅读》《商务英语写作》 等课程作为专业核心课程列入英语专业知识与技能课程模块,占专业课程学时比例50%~60%[3]。由此可见,这些课程是以培养学生专业知识与技能为目的,且在商务英语人才培养中极为重要。《综合商务英语》作为商务英语专业核心课程之一,以商务语料为载体,突出商务语境,着力打造学生商务知识技能、跨文化意识、分析问题解决问题、团队协作等能力,是综合培养听、说、读、写、译等各方面知识技能,同时强调语言、文化与商务三者的有机融合,承担的是综合性的培养任务,教学任务复杂。这些都是对任课教师的教学理念、知识体系和教学模式的挑战。

2 《综合商务英语》课程教学的现状与困境

随着经济全球化和信息一体化的快速发展,国际贸易和交流日趋频繁,国家对应用型商务英语人才的需求更为迫切。为应对经济发展对人才的需求,商务英语专业自2007年获教育部首批[4],经过多年发展,已经跻身为与英语、翻译平行的三大英语类专业之一。2014年戴炜栋、王雪梅指出:我国高等教育正逐步从以规模扩张为特征的外延式发展转向以质量提升为核心的内涵式发展转型[5]。也就是说:我国高等教育的发展从最初对数量和规模的扩张开始转向对质量和特色的内涵发展。

作为商务英语专业核心课程之一,《综合商务英语》课程的质量革新也备受关注。经过梳理有关综合商务英语教学的相关资料和数据,笔者发现《综合商务英语》课程教学目前主要存在以下两方面困境。

(1)教学模式单一,教学要求低阶。如前所述,《综合商务英语》课程因其教学任务复杂,传统英语课程除要培养学生的听说读写译等各项技能外,还要培养学生综合商务知识、意识与技能。有限的课堂时间要完成这么多复杂的教学任务有一定的难度,目前《综合商务英语》教学还大量存在把有限的课堂时间主要用来讲解单词和句子,教师满堂灌,学生被动听的授课模式。全球疫情的新形势显著促进了在线开放课程及线上线下混合式课程,这些变化势必影响高等外语教育的目标,从而影响其内容、手段、方法、评价等。因此,传统的以讲授为主的单一教学模式已经难以适应时代、社会发展之需,难以满足学生的多元学习需求。

(2)评价方式以考试为主导,不能体现学生课堂参与、能力发展和自主学习状况。传统教学模式下的评价方式均是以考试结果为导向的终结性评价方式。尽管近年来各高校加大了平时成绩在总评成绩中的占比,但平时成绩要么只是对学生整体印象的模糊评价,抑或会受到及格率等伦理困境束缚,还有例行公事的形式化存在,并不能完整准确地体现学生的课堂参与、能力发展和自主学习的情况。

3 《综合商务英语》课程多元化教学模式探究

无论是教学模式单一,评价方式以考试为主导,还是强调工具性,弱化人文性这些具体表象都反映出根本问题:教学理念滞后,或者新理念还未得到落实。基于国家对本科教学质量的要求,立足《综合商务英语》课程教学的现状,笔者通过深度拓展教学内容、采用多元化教学模式、建立新的课程考核评价模式等探索,以期促进《综合商务英语》课程教学改革,提升教学质量。

3.1 采用多元化教学模式,体现以学生为中心的教育理念

笔者所在学院选择王立非教授主编的《商务英语综合教程》为《综合商务英语》课程教材,该文主要针对第3、4 册教材内容。教材每册包含8 单元,每单元由Activation, Texts, Language Focus, Comprehensive Practice, Study Skills (部分单元没有),Writing Skills 和Business-related Skills 组成,教学任务重,所涉及的知识点、技能点非常多,同时,留给授课教师的设计空间也比较大,有利于授课教师根据不同环节和内容设计不同教学方法。

(1)线上线下相结合的混合式教学模式:采用中国大学MOOC 平台上《综合商务英语》课程作为线上课程,采用异步SPOC 方式进行线上、线下混合式教学,同时充分利用慕课堂等工具实现班级、课堂管理,增加互动和随堂测试,实时掌握学生学习情况。提升学生学习兴趣,培养、提高学习者的语言综合应用能力。

(2)用翻转课堂教学方法: 根据教学内容,安排一系列专题,例如:知识产权专题,贸易战专题。根据授课班级学生的学习成绩、学习特点和兴趣爱好等组成了若干4~5 人学习小组。每个主题由2 组学生同时进行准备。教学过程由课前、课中和课后在线辅导3 部分组成。课前布置任务,要求学生按小组完成中国大学MOOC 平台上《综合商务英语》课程资源学习,并就主题相关资料进行搜索、整理、分析,制作PPT 课件。课堂授课时间,以小组展示形式陈述课前准备内容,其他小组提问、评价,最后由老师总结、点评。课后师生进行在线互动:答疑、辅导,提高了学生课堂参与频度,拓宽其参与途径。混合式教学打破传统的教学场所和时间的限制,促进学生的自主学习,培养学生分析和解决问题的能力。

(3)采用POA(Production-oriented Approach)教学方法:POA 教学法,产出导向法,不仅可提高学生英语综合应用能力,更有助于达成外语教学的人文目标,即关注经济社会生活,增强跨文化素养,具有社会责任感和使命感,树立正确的人生观和价值观。例如:在讲到“For Whom The Bell Tolls”时,采用产出导向法,通过若干个“驱动—促成—评价”循环链[6],协助学生掌握课文词汇、句法及语篇等语言知识和文章涉及的成本要素、公地理论等经济学及历史学相关知识,让学生主动探究和深度思考,明白环境保护与每个人的生活息息相关,提升环境意识,树立可持续发展观。

(4)采用案例教学法:在跨文化商务交际技巧教学中引入案例教学法,以视频或文字形式的具体案例为素材,将学生带入特定的情境中分析和解决跨文化商务交际相关问题,不仅激发了学生学习的兴趣和主动性,也加深了学生对基本知识点的理解和掌握,同时还提高了学生对商务知识的应用能力。就案例中的问题,在授课教师的指导下,逐步分析、解决问题,不但学习了理论知识,还解决了实际问题。例如,在讲到商务礼仪时,分析案例后,让学生结合日常生活总结生活礼仪,并自己找一个真实案例并进行评价。在跨文化交际技巧的学习中引导学生学会从多角度去看问题,尝试理解他人,激发学生友爱、团结的热情,共同为实践“和谐”“友善”的社会主义核心价值观做出应有的贡献[7]。

3.2 拓展课程外延,增加实践环节,强化实践能力培养

(1)社会调研:结合大学生创新创业项目,将写作技巧的“研究计划”撰写和商务技巧的“商业企划”巧妙结合,给学生布置了社会调研内容:对同学和朋友的消费习惯和消费状况做一个调查,每位学生根据调查结果,计算出各项消费项目的占比和具体金额,在此基础上,拟定校内创业项目;同类项目意向的学生们组团,团队对项目进行SWOT 分析,集思广益共同完成一篇商业企划书。通过该社会实践,即让学生掌握了消费调查和商业企划的方法,同时又提高了他们学习兴趣,增强了学生和同学、朋友之间互相关心的情感。

(2)课赛结合:引导学生将所学商务英语知识应用在实践中,指导学生参加商务英语知识竞赛、外贸技能大赛、全区大学生英语戏剧比赛、新品发布会策划与展示等比赛,组织学生参加全国大学生英语大赛、英语演讲比赛等。引导学生挖掘地方特色和民族特色,鼓励学生把英语综合技能、商务知识等应用到实战中,使该校学生在历届大赛中取得了优异的成绩。例如,全国大学生非物质文化遗产知识竞赛一等奖,广西全区大学生职业生涯规划大赛总决赛二等奖,全国大学生英语竞赛特等奖,全国大学生英语风采大赛二等奖等。

3.3 建立新的课程考核评价方式

建立新的课程考核评价模式,增加平时成绩比例,课程考核由过程性评价和期末考试两部分组成。加大过程性评价比例,过程性考核包括慕课平台、慕课堂、课堂展示、课程作业、调研报告5 种方式,分别占总成绩的5%、8%、12%、5% 和10%,并且在过程评价中,针对学生在课程学习过程中的“能力、表现、品德、出勤” 等多方面表现进行考核,由学生自评、学生互评与教师考评的形式来完成。课堂展示、调研报告采用分小组进行,资料信息收集、PPT 制作和翻转课堂等形式完成。通过让学生完成一篇基于跨文化商务活动或商业策划的市场调查等方面学习体会报告,培养职业素养[8]。

期末考试试题中强化知识应用,作文部分结合当前热点给出材料,就热点问题评析,提高学生的代入感和社会责任感。着重考核学生在掌握专业知识的同时,围绕学生“思辨能力、创新思维、价值取向”等评价指标进行综合评价。

4 结语

一流本科课程要求本科教育传授专业知识的同时,要立德树人,培养创新意识和批判性思维。一流本科课程导向下《综合商务英语》课程当务之急就是要突破传统教学的短板,结合新兴科技发展探索更能顺应时代发展需求和国家要求的新教学模式。笔者在教学实践中做出了探索性尝试,多元化教学方式能激发学生学习兴趣和自主学习,提高学生分析解决问题的能力,同时也提升学生人文素养,有利于学生形成正确的世界观和人生观。

实践环节促进学生的知识与技能的应用能力的发展。新的考核方式从评分项目、评分主题均突出了过程性评价。这些探索尝试旨在培养合格的商务英语专业人才,在以后教学实践中总结反思,以期更好地服务地方经济社会发展,进而能对接“一带一路”倡议和构建人类命运共同体等国家理念。

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