无公害生猪养殖技术及其应用推广

2021-03-05 19:25马守江
畜牧兽医科技信息 2021年1期
关键词:猪圈兽药猪肉

马守江

(黑龙江省甘南县长山乡乡村振兴发展服务中心,黑龙江 齐齐哈尔 162106)

随着我国人民生活水平的不断提高,市场对猪肉的数量和质量都有了更高的需求。在市场繁荣发展的大环境下,黑龙江省的生猪养殖技术也在不断地向前发展,生猪的繁殖力和猪肉质量都在提高,但依然存一些问题影响到了生猪养殖的质量。比如生猪养殖的猪肉不符合大众需求,养殖方式不当、繁殖猪生长缓慢等。养殖户应严格依据相关要求,合理进行无公害生猪养殖,提升养殖技术,使猪肉符合市场需求,以提高养殖效益和生猪的市场竞争力。

1 无公害生猪养殖的前景

我国经济在不断向前发展,国民也因此受益,国民生活水平在不断地提高,提高对生活各方面的追求水平。人们开始注重食品的安全和质量,因为食品的安全和质量直接影响到人体的身体健康。近年来,频繁发生食品安全问题,国家有关部门也在密切关注我国市场的食品安全问题,猪肉质量的下降、垃圾猪的出现等,各种负面事件给生猪养殖业带来了恶劣的影响。无公害生猪养殖技术受到重视。无公害生猪养殖技术的应用,能极大地提高猪肉的质量,为猪肉市场的食品安全提供了保障,扩大了生猪的养殖规模,也有利于赢回顾客的信任,有利于生猪养殖市场繁荣发展。

2 无公害生猪养殖技术

2.1 猪圈建设标准化

无公害生猪养殖技术的成功推广,必须基于猪圈建设标准化。无公害生猪养殖所使用的猪圈,与其他一般的猪圈之间存在较大的差异,如果不严格按照相关的无公害生猪养殖猪圈规定建设,很可能造成无公害生猪养殖的失败。在进行猪圈建设时,养殖户应严格按照我国出台的相关无公害生猪养殖猪圈规定建设,猪圈的大小、猪圈排污、猪饮水设施以及猪的运动场地等问题,都行符合相关标准。猪圈建设标准化,是无公害生猪养殖技术推广的重要保障。

2.2 规范兽药使用

首先,兽药使用的底线是坚决不能使用国家禁止的药品,如己雌酚。国家农业部严格规范了我国的兽药使用,使用兽药前应清楚其是否是农业部已经审批合格的,不合格的兽药禁止使用。此外,必须强调的是用于人类的药品,禁止用于生猪养殖,并且审批合格的兽药禁止直接投放使用,要经过一定程序的处理,才能使用。

其次,在必需的情况下使用兽药,需严格按照我国农业部的相关规定,购买兽药时保证生产厂家合格,需要重视的是对于抗虫药和抗菌药的使用,在用量上要根据我国的相关规定严格执行。使用兽药时,养殖户应积极选择具有无副作用、无残留等优点的兽药。

2.3 养殖场应科学管理

无公害生猪养殖场实现科学规范化管理,才能为猪的健康成长提供保障。在养殖场内,要规范进出养殖场的车辆和人员,必要时对其进行消毒检查等。此外,生猪必须有独立的养殖空间,不能与其他禽类共同饲养,在条件允许的情况下,对生猪定期接种免疫。在饲养方面,养殖场应保证生猪饲养所需饲料的质量,不能使用过期或者变质的饲料进行喂养,这将影响到生猪的养殖质量。养殖场应确保养殖环境的整洁,定期对养殖场进行清洁。

3 无公害生猪养殖技术的应用推广

实现无公害生猪养殖技术的有效推广,要求开拓多种途径让大众了解无公害生猪养殖技术。在政府层面,政府可以组织养殖户建设用于无公害生猪养殖的基地,举办技术交流活动,并利用政府的在大众心中的威信力,吸引养殖户参与交流,这有利于无公害生猪养殖技术在养殖界的推广。在养殖个体层面,养殖户应积极学习前沿的无公害生猪养殖技术,加强国际交流,在交流过程中,吸取好的经验教训,引进国外高水平的养殖场管理模式,从而从整体层面提升无公害生猪养殖技术。

4 结束语

无公害生猪养殖技术的推广势在必行,在人们普遍追求高水平的生活质量的前提下,食品安全备受重视。黑龙江省的生猪养殖目前依旧存在一些问题,无公害生猪养殖技术的推广和应用,能够解决大部分当前生猪养殖存在的问题,从而提高养殖猪肉的质量,为养殖户赢得更大的经济效益,促进我国生猪养殖市场的繁荣发展。

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