生猪养殖技术探析

何 莎

（安康市畜牧兽医中心，陕西 安康 725000）

通过对近期猪肉市场的分析发现，国内生猪市场供应已呈现出供过于求的态势。原因是养猪企业过于注重经济利益，淡化了对养殖技术运用的重视，使产品数量供过于求，产品质量不达标，缺乏市场竞争力，从而则导致养殖效益明显下降。面对这种情况养猪企业应总结经验，建立落实科学合理的养殖技术，进而促进国内养猪企业的可持续发展。

1 科学的生猪养殖技术

1.1 优化猪群结构

为切实保证生猪养殖业的整体素质，强化养殖成效，应逐步优化猪群结构，促进养殖企业各方面效益的达成。若是小户养殖和管理，可考虑以仔猪市场供应为主要项目。在市场发展速度放缓，需求量下降的条件下，应尽快增加品种精良的仔猪，提高猪群结构，提高市场猪种质量。在此期间还应考虑到科学处理低品质猪种，对产仔频次不高。遗传力弱化、长势迟缓的猪种应当尽快予以淘汰，减少各方面资源的损耗。在添加良种猪时，应当充分结合市场发展趋势，实行低价引入模式，保证最小化成本的支出。需要结合既定模式，助力生猪结构的优化，为市场发展速度的回升提供有条件。

1.2 合理安排出栏

依据以往养殖经验，针对DLY、内三、内四品种的生猪，需要将生猪出栏时间控110kg 左右。若是错过、有效屠宰期会使得生猪体内脂肪增加，影响猪肉品质，提高成本。这就应当在市场需求量提升的条件下，合理提前出栏期限，以达到节约成本，经济提升的目标。

1.3 养殖阶段管理

（1）哺乳期养殖管理。哺乳期养殖管理工作主要包括：强化温度、湿度控制，首先最佳的适宜温度为18℃～22℃，适宜的湿度为63%。改善养殖场内的温度，提升养殖场内的空气质量，并合理进行室内通风。其次是保障哺乳期为仔猪提供优质乳汁，提升仔猪的免疫力。针对体质弱、群体仔猪，需要采取人工辅助喂奶的方式，在哺乳期需要强化仔猪铁、钙的补充，可以使用105～200mL 补铁制剂，以此提升哺乳猪的免疫力。最后是落实猪舍消毒，使用2%的氢氧化钠进行全面消毒，为哺乳期的仔猪生长保驾护航。

（2）仔猪养殖管理。在待仔猪断断乳7d 后，开展猪栏消杀活动。其间应对栏内适宜温度、湿度进行有效维护，可以把栏内温度维持在20～25℃。并切实保证栏内温度的均衡。当仔猪长至2 个月时，实行接种免疫，所涉疫苗通常都是流行腹泻病疫苗、猪蓝耳病疫苗等。等猪被归入猪栏前，应充分检测仔猪健康条件，对其实行驱虫，对其饮食中的表现进行监控，其间若是注重到仔猪表现异常，就应在第一时间予以隔离，同时实行相应诊治。在日常管理中，应保证饲喂频次的相应性和专业性。

2 生猪养殖的疾病防控

2.1 落实饲养管理

结合猪各个发展期段和养殖企业要求，在各个发展期段开展猪配种、哺乳母猪、哺育幼猪、保育猪等工作。各个发展阶段施以相应成分的饲喂模式。并且还应当考虑到对消杀管理制度的全面实行，结合具体气温条件，以规律时间将猪舍全面予以消杀，需要基本保证每天清洁两次。

2.2 适时免疫

专业管理人员应根据猪群在指定时期内的发病频次、地方疫情态势等，确立可行的免疫项目，充分执行各免疫方面的规章制度、方法。在夏季需要全面落实疾病防疫工作，比如：猪丹毒、弓形虫病、猪肺疫等。

2.3 全面消毒

养殖企业应按照既定消杀制度，进一步规范化消杀流程；严格执行消杀管理措施，把内部空间病菌源实时性地彻底清除，在根本上隔断猪与病菌源间的接触，切实有效地防止猪个体染病的风险。并且还应以规律时间调换消杀药品，比如活动空间内需要喷洒百毒杀、季铵盐等，室外消毒可以使用烧碱溶液。

3 结 语

要保证生猪养殖业的良好发展，应当加强对猪种优良性检测的重视，并且还应采取相应的防疫措施。结合病死猪的状况，予以有效地净化处理。严格执行掩埋和空间消杀的方案，必须定期对猪活动空间予以充分消杀，以保证切实强化猪群的整体素质，促进养猪业进一步发展。