动物检疫的现状与对策

刘红平

（临洮县衙下集镇畜牧兽医站，甘肃 定西 730500）

动物检疫工作非常重要，能够保证进入市场流通的肉类健康、安全。各级政府应不断加强对畜牧业的投入，完善动物检疫工作，保证社会安全稳定。但是，目前的动物检疫工作仍然存在一些问题，需要对其进行改革与完善。

1 动物检疫工作存在的问题

1.1 养殖户不注重检疫工作 我国的动物检疫工作虽然已经建立了一套完善的质检制度，但是，一些区域的养殖户对检疫工作还不够重视，对动物检疫工作的顺利实施形成阻碍，不利于食品安全。还有一些地区相关的检疫部门对动物进行检疫时，当地的养殖户不配合检疫工作，甚至会阻挠检疫工作的正常开展。由于不同区域的经济发展情况不一样，一部分落后的地域的检疫工作开展减慢，当出现疫情时养殖用户为自身的经济利益会选择隐瞒上报，出售已经病死的动物，这种行为对食品安全造成严重的影响，不利于人们的身体健康。而且养殖户对疫情隐瞒也会导致疫情的扩散，对当地畜牧业的发展造成严重破坏。

1.2 检疫工作效率不高 虽然动物检疫工作已经取得巨大进步，无论是检疫方式还是检疫技术都有了极大的提升。目前常用的检疫方式为市场以及产地检验，虽然在检疫效率上有了极大的提升，但养殖户较为分散，且养殖规模大小不一，使检疫工作很难开展，影响整体的检疫效益。在进行检疫工作时，也存在一部分工作人员为提高工作效率，将检疫过程简化，导致不能准确检测出结果，影响整体的检验效率。

1.3 动物检疫监督管理工作不完善 在检疫工作中，不完善的检疫制度会影响工作的正常开展以及检疫工作的正常运行。在进行检疫时，也会出现漏检以及逃检的情况，需要各部门密切的配合，严禁此类情况的出现。因此需要联合工商部门、卫生部门以及运输部门等共同参与，建立完善的规章制度，提高防护措施，从整体管理监督工作的完善上提高检疫工作质量。

1.4 检疫站建设数量较少 在动物检疫工作中，很多区域的养殖户存在分散、数量多的特点，相关的检疫部门很难系统的对某一个区域的养殖户进行检疫，很多乡镇的检疫工作站较小，并且没有覆盖全区域。在增加检疫站时也面对着预算不足以及人员不足等问题，对当地政府带来经济压力，导致检疫站数量无法增加。

2 解决方案

2.1 加强检疫宣传工作 为保证动物检疫工作能够顺利开展，需要增加对检疫工作的宣传力度，通过多种方式使养殖户能够了解到动物检疫工作的重要性以及必要性，保证动物检疫工作能够顺利展开。可以通过电视或者网站等方式对动物检疫工作的重要性进行宣传，或在养殖场附近张贴宣传标语，使养殖户能够了解相关的防疫政策以及动物检疫工作的重要性，能够积极配合相关部门开展防疫检测工作。

2.2 提高检测人员的专业技能 为顺利的开展检疫工作，需要相关部门提高检测人员的业务能力，通过专业技术培训等方式，使检测人员能够熟练的操纵检测设备，熟悉整体的操作流程，提高检疫水平。而且也需要对检测人员能够积极接受外界的新检测技术，了解国际疫情形式，能够及时对当地的养殖户预警，防止遭到疫情侵袭。

2.3 完善动物检疫工作的监督体系 为保证检疫工作质量，需要做好监督工作，通过完善的监督体系使动物检疫人员能提高责任心，减少出现漏检等情况。将检疫证书以及检测汇报归纳到年度汇报中，保证检疫工作的质量，使检疫工作能够在监督部门的督促下，有序、高效的开展，建立网络预警系统以及疫情共享系统，为养殖户以及各工作部门提供一个透明、健康的交流平台。

3 结束语

在经济发展的过程中，畜牧业的检疫工作尤为重要，能够保证当地畜牧业正常发展以及居民食肉安全。为提高食品安全需要加强畜牧业检疫工作，及时发现质量不合格的肉类，保证食品安全，避免对人的身体健康造成影响，目前，我国畜牧业检疫工作中仍然存在一定的问题，需要不断的改进这些问题，才能保证检疫工作可以顺利开展。