一起农户养牛失败案例分析

董建平

(永寿县动物疫病预防控制中心，陕西 永寿 713400)

2021年1月23日永寿县李某因2头牛难产前来就诊，该牛场于2017年4月从山东引进基础母牛69头，当年投资46万元(包括修路，平地，买机具，工人工资等)，饲养三年多累计投资93万元。

主诉：当时引进的全是牛犊及架子牛，品种为地方杂种牛，计划进行放牧式饲养，同时实施自繁自养。2018年秋产犊3头，全部成活。2019年产犊23头，成活11头，成活率47.8 %。2020年产犊32头，成活28头，成活率87.5 %。2021年1月产犊10头，成活6头，成活率60.0 %。三年累计产犊48头，现存栏成年基础母牛头41头，成年公牛2头，犊牛17头，三年母牛减少28头，犊牛减少31头，多种因素损失犊牛、基础母牛共59头，其中2020年秋季5头牛走失，入冬又大小死亡28头，死亡率高达40.6 %，是养牛以来死亡最严重的时段。

临床检查：牛群整体营养状况很差，瘦弱，被毛干燥，饲草仅花生秸秆、玉米秸秆，精料仅玉米，当天因难产死亡1头，2头卧地不起，群里有2头不达标公牛，半放牧半舍饲大群饲养管理，自由交配，饲养员无经验，不能准确判定母牛发情，无续配种，产犊时间无法预测，临产牛助产不适时而造成难产每年都发生，加之牛场位置僻远，患病牛不能得到适时有效诊治而死亡或尽早淘汰。圈舍简陋，无草料加工房、库房等，饲草漏天堆放，日晒雨淋，品质无保障。总之从圈舍、引种、营养、管理、繁殖、防疫等每个环节漏洞很多，盲目性大，管理混乱，经营无头续，给人印象牛场杂乱无章，另外该环境草场质量差，小冠木占70 %之多，又没有人工草场，不具备放牧条件，也无青贮草，草、料营养不全，蛋白质、维生素严重缺乏。从该案例可以看出一般农户养牛过程常遇到的技术问题在该场都有表现。

处置建议：(1)圈舍改造，提高建设标准，增设草料加工房、草料库、青贮池等。(2)改半放牧半舍饲为全舍饲，合理分群，每群20头左右，淘汰2头种公牛，选择优良品种实施人工授。(3)改善营养，草料多样搭配，种植牧草燕麦、紫花苜蓿、青贮玉米等，增加苜蓿干草、豆粕等高蛋白质草料等。(4)病牛首先采用输液强心疗法增加能量，提高自身抵抗力，其次口服健胃助消化药物等。(5)每年两次防疫、驱虫，定期消毒。