勒个成都，茶酒当歌人生几何

撰文/摄影_BOOO

在亚马逊发布的睡眠地图中，成都是中国最晚入睡和最能熬夜的双料冠军。

似乎没有白昼暗夜的界限严明,这里的时间都凝固在锅里腾腾而起的热气之上。

我喜欢成都，平淡又写实，繁华而写意，松弛也活泼的人间聚像。

不须等到冰天雪地，也不须看路远马亡，抬头便可见的是日子的悠远与梦想的朴素。

它像一个写满了自己名字的剧本，有开头有中场，曲折起伏，却没有结尾。

让人向往，使人留念，再三驻足，再而复趋。

这是我第三次来成都，穿行至旧巷深处，品百年流承的酒坊茶肆，探食色生香的街市小铺，最惬意地感受着埋在这座城市骨子里的市井烟火。这个一成不变、信仰生活的人间，细致到空气中弥漫的辣椒面，街边随手支起的麻将搭子，每一刻都是鲜活的，有过生命的跳动。

观音阁老茶铺|来人间一趟，去茶馆被“烫”

推开这个百年老茶铺的木门，入眼是升腾着热气的老虎灶。灶头烧着几把掺满水的壶，洗净的茶杯整整齐齐地放在灶台上。

拂去青烟，只见铜壶、铝壶在烧得炙红的煤眼上沸腾，凹凸不平地缝中盘踞着‘千脚泥’，光漏过屋顶的天窗洒在灰白的墙上，映着随处可见的老式画报，黄色竹椅随意摆开，一张张老旧的木桌旁坐满了茶客。

老虎灶旁是个大水缸，水缸的四壁爬满青苔，水是井水，由地下抽出，喝起来一股清甜。放入茶叶，开水一冲，茶香就出来了……

得兴的时候，茶馆老板迎来往送间还会随手来一段花式表演，“随机‘烫’死一名观众”，拿着水壶的手一扬，便有一串水珠在空中划出一道弯了几弯的弧线，引得众人惊叹。

仿佛遁入一场浮世绘，各具特色的彭镇老人、生财有道的一罐仙、多才多艺的茶馆老板……各色的人、景、事通通被这老式穿斗房框，将这百年如一日的场景定格成一张张历经沧桑的底片。

原汁原味的老式茶铺格局与风情，述说着几代人的故事与回忆，也述说着川西坝子地道的茶铺之魂。摆不完的龙门阵，说不完的传奇事，观音阁不需要迎合复古或刻意做旧，它就是故事本身。

鸡毛店|生活一地鸡毛，味蕾讴歌前进

在烟火成都，凡人都化身饮食男女，未留意间，便与食物调了一次情，不知是我们吞获了食物，抑或是食物俘虏了我们。光色鲜亮的成都，食物是最风情的美貌。

古时候，一些旅店会将鸡毛拔下来给无钱投宿的旅人取暖，这样设施简陋专供穷人取暖的旅店，被称为“鸡毛店”。现在的鸡毛店大多是中餐馆，餐馆的大小一般称为场子大小。里面人头耸动，似乎有些杂乱无序，却藏着四川老味道，一泼油辣子，一盆串串香。

通透的橱窗设计，自选式点单下筷，人均50rmb 超高性价比，像极了人民食堂的升级版，热闹又实惠，群众在里头吃得不亦乐乎，拍手称绝。

无论是椒麻香辣、口感筋道的辣子鸡，还是蒜香味浓、肥而不腻的蒜泥白肉，抑或是朴实大碗、家常温暖的筒骨汤，这里充斥着家乡的辣，四川的辣，成都人实实在在的辣味人生，真真印证了这家店的slogan“率性而活，无辣不欢”。

即便生活一地鸡毛，也不能委屈了向往讴歌前进的胃呀。

鸳鸯楼|世间百媚千红，留守花样年华

关于鸳鸯楼的名字的由来，网络上众说纷纭，无从考究。但可以确认的是——

40年前，成都并无“鸳鸯楼”之名，它只是附属于川大家属区的一栋普通居民楼而已。

40年后，这里被称为成都闹市里的“小香港”。穿楼而过，一面是现代的繁华都市，一面是一眼见底的“港风怀旧”，吸引无数路客前往破译这座城市的生活密码。

这是一座以“之”字剪刀梯连接了两栋住宅楼的老红砖建筑物，两栋独立的楼房，各有6 层楼，每层楼有十几户住家。楼梯呈“之”字形，上下楼层，转折行进。站在其中，好像一个深井，抬头一看，王家卫电影里的压抑美学，扑面而来。

陈旧的外墙，窄小的楼梯过道，满目疮痍的门窗，打电动的小游戏厅，凌乱的家具，发灰的墙壁，低头切菜的居民和行色匆匆、上班下班的工人。

斑驳的阳光透过七色的窗户纸打在颊上，仿佛遁入时光隧道，老成都的记忆瞬间清晰起来，时间或许在这里生了锈，却也抵不住它承载过的那些温暖的故事，一起长大的小伙伴和无数人从青春到迟暮的时光……

有人说，鸳鸯楼的烟火气，集合了繁华与寂寥，现代与古旧。就像成都人“集伙中有矛盾，矛盾中又有市井生活”的真实人生。

也许在未来的某一天，鸳鸯楼也会华丽落幕，这里上演的人间百媚和花样年华，终将成为曾与它共存的代代老成都心底那根留守旧时光的风筝线，在回忆与现实间不断拉扯。

这是我第三次来成都，依旧很喜欢这个融合了历史、文化、时尚和烟火的人间。在这里，日光是温柔的，像被定格一般；道路交错着，人来人往，却又悠闲无碍，如白日间唱一曲清歌从容。

我喜欢成都，再一再二再三。

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