甘肃庄浪地区凯特杏丰产栽培技术

史磊

林果业是甘肃庄浪地区农业主导产业，为调整产业结构，2018年春，我们从山东省果树研究所引进杏优良品种凯特，在中川高科技果品产业园试栽。经试验观察，该品种挂果率高，果形大、皮薄，丰产稳产性好，品质优良，是一个很好的早熟杏品种，可以在庄浪县及与其立地条件相近的地区推广栽植。

经过试验，凯特杏苗木在定植后第2年开始挂果，平均株产2.5 kg，第3～5年平均亩产量分别为518.5、936.2、1 748.6 kg，现将其丰产栽培配套技术措施总结如下，供生产者参考。

1   引种园基本情况

引种试验园设在庄浪县卧龙乡坟山村。该村属陇中黄土高原丘陵地带，大陆性温带半干旱气候类型。当地海拔1 886 m，年均温7 ℃，1月平均气温-7 ℃，7月平均气温19 ℃，极端最高气温27.5 ℃，极端最低气温-25.7 ℃，  ≥10 ℃年有效积温2 354 ℃，年平均日照时数2 329小时，全年无霜期164天，一般情况下晚霜期在5月上旬，年均降水量465 mm。

试验推广该品种的区域沟壑纵横，多数为山坡台地，引种试验园面积2 hm2，土壤以黄黏土为主，土层深厚，土壤有机质含量小于1%，微碱性（pH值7.3）。没有灌溉条件。4月建园，主栽品种为凯特杏，授粉品种为灵台牛心杏，主栽品种与授粉品种栽植比例为5︰1，砧木为山杏或山毛桃，行株距4 m×3 m。

2   凯特杏性状表现

2.1   植物学特征   树势强健，树姿直立，新梢长势旺盛，树体阳面呈深红色，树体阴面呈绿色。1年生枝棕红色，多年生枝和主干呈浅棕色，树体表面粗糙。叶片大，深绿色。

2.2   果实经济性状   果实近圆形，果个特别大，平均单果质量105 g，最大135 g。半成熟的果皮呈现橙黄色，果实顶部较平，缝合线中深，两半部不对称，梗洼中深。果皮中厚，不易剥离，完全成熟后果肉橙黄色，硬溶质，肉质细，汁液中多，可溶性固形物含量13.6%，风味酸甜爽口，有香气，品质上。果核较小，离核。耐贮运，常温下可贮藏7天左右。

2.3   生长结果习性   幼树生长旺盛，新梢生长量较大，剪口下枝年生长量108.6 cm，树体成形快。3年生树干径6.8 cm，树高平均2.8 m，冠径2.6 m左右。枝条萌芽率中等，成枝力较强，幼树期以中、长果枝结果为主，盛果期以短果枝结果为主，成花容易，花器发育完全，退化花比例小，完全花占总花量的61.4%，自然授粉坐果率47.1%，3年生树株产量18.8 kg，丰产性好。

2.4   物候期   在庄浪县赵墩乡的推广试验地，该品种4月上旬萌芽，4月20—25日开花，花期5～7天，果实7月10日左右成熟，发育生长成熟期70～75天。11月上旬落叶。

3   丰产栽培要点

3.1   高标准栽植   按照栽植地块的等高线整地，栽前挖100 cm×100 cm定植穴，挖好后在定植穴内填入作物秸秆、杂草、树叶等有机物，每穴施优质农家肥30 kg，加入氮磷钾复合肥0.5 kg，   须把氮磷复合肥与表土混合均匀后回填。

定植的时候，苗木按等级分栽，把苗木放入定植穴中，埋土到定植穴深度1/3的时候将苗向上稍微提一下，让根系充分舒展后再填土踏实，栽植后浇灌适量的定植水，并在苗木周围覆盖1 m×1 m的地膜。随即在50～60 cm处定干，剪口下必须留4～6个饱满芽。冬前定植的树苗，入冬时必须培土防寒，培土高度40～50 cm。选用根系发达、叶芽饱满、无病虫害的优质壮苗，按行株距4 m×3 m栽植。

3.2   肥水管理   每年9月下旬至10月上旬施基肥，以农家肥为主，配合施用氮磷钾复合肥，一般株施农家肥20～50 kg、三元复合肥0.5～    1 kg。幼树结合深翻扩穴施肥，大树采用条状沟法施肥。

追肥一般每年3次，第1次在萌芽前施入，以氮肥为主，株施尿素0.3～0.5 kg;第2次在果实膨大期施入，株施三元复合肥0.5～1 kg。

生长季节需要多次根外追肥，一般在萌芽前、花前、花后、果实膨大期和果实成熟前15天施入，前期以250～300倍液尿素为主，后期喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾或300倍液光合微肥。

在杏树萌芽期、花后、硬核期及时浇水。其他时间视旱情浇水。雨季及时排水。

3.3   整形修剪   凯特杏树势强健，密植情况下，树形宜采用改良纺锤形。该树形特点是干高60～70 cm，树体下部生长3个主枝，其上中心干每隔30 cm配置1个主枝，全树有7～9个主枝，主枝单轴延伸，开张角度80°左右，一般情况下3年即可完成整形。

以夏剪为主，冬剪为辅。夏剪主要采用疏枝、多次摘心、拉枝等措施，及时疏除影响树冠内通风透光的密挤枝、直立旺枝;生长季节对生长旺盛的长新梢进行摘心处理，增加枝条生长量;对主枝要及时拉枝处理，开张基角。

冬剪时注意短截中心干和主枝延长枝，缓放中庸枝，疏除密挤枝。进入盛果期后，短果枝增多，应根据周围空间适度更新，促发中长枝，及时回缩衰弱主枝、结果枝组和下垂枝，以保持强壮树势。

3.4   花果管理   凯特杏幼树期长势比较旺，不容易成花。除修剪上采用缓放、摘心、拉枝等措施促进成花外，还可以在定植第2年后，每年7月每隔15天左右喷布2次15%多效唑300倍液;也可从定植当年起，每年7月在新梢上涂抹抽枝宝，促进萌发短枝，形成大量花芽。

该品种可以自花授粉结实，配置授粉树是为了显著提高坐果率。不管是采用人工授粉还是花期放蜂授粉，花期都必须喷布0.3%硼砂和300倍液尿素。如果遇到晚霜，可以采用熏烟的办法防冻。

落花后15～20天疏果，一般情况下长果枝留3～4个果（两果间隔5 cm左右），中果枝留2～3个果，短果枝和花束状果枝留1个果。

3.5   病虫防治   凯特杏主要病虫有细菌性穿孔病、杏疔病、蚜虫、朝鲜球坚蚧等。可在杏树萌芽前喷5波美度石硫合剂清园，在花前和花后各喷1次10%扑虱蚜可湿性粉剂4 000倍液防治蚜虫;喷70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液防治杏细菌性穿孔病和杏疔病。其他病蟲视发生情况科学合理选择药剂。