我家的“惜粮官”

胡伟先

老伴是1959年从江西农校毕业后开始工作的。退休后，她总会谈起当年读书时她和同学在稻田实习的情景，也会谈起农民在田野劳作的艰辛。她对粮食生产的辛苦深有感触，因此，每次吃饭时，老伴总会提醒我们不能浪费粮食。

老伴的惜粮情怀，不是嘴上说说，而是体现在实际行动上。去年暑假的一天，我们从老家回县城，乘坐的公交车在一个村旁拐弯的地方出故障了，我们随许多乘客下车查看，司机师傅说，可能要一个多小时才能排除故障。我与老伴商量：这个村离县城只有两三里路程，我们走回去。老伴同意了我的意见。于是，我们提着小包，沿着公路往县城走。走到一个斜坡处，老伴看见路上有几根金黄的稻穗，赶忙停下脚步，蹲下拾起那幾根稻穗说：“可能挑稻子的人不注意，从扁担上掉下的。”我说：“你捡这个做什么？我们住在三楼，又没有养鸡。”老伴说：“前面有几户人家，我把稻穗丢到他们家给鸡吃，要不洒在路上，人来人往踩掉了多可惜。”说完，老伴紧走一段路，把那几根稻穗扔进了一户农院内，看见几只觅食的鸡跑来啄食才拍拍手上的灰返回公路上。

前年8月一个阳光灿烂的日子，老伴忙着洗晒衣被。上午10点钟，我正在看一本杂志，老伴突然叫我用电饭煲煮饭。我心里有点烦，刚开始看几页书，她就“指挥”我煮饭，但我不好拒绝。洗米放水时，我的心思还在杂志上，所以电饭煲锅内放了米，却放少了水，但没细想，插好电，我又去看杂志了。临近12点吃饭时，我打开电饭煲一看，饭烧焦了一半，便不好意思地对老伴说：“唉，放少了水。”老伴看了一眼黑乎乎的米饭，气得眼泪都流出来了，说：“你只会伸手端碗吃，真应了那句‘伸手吃，缩手放，浪费这么多米，也是你的罪过呀！一粒米，从栽禾到脱粒，种田人需要流多少汗啊！”那天老伴气得没有吃饭，而且近半个月没有给我一个好脸色看。我深知错了，没有责怪老伴对我发脾气，而且反复告诫自己以后做事决不能三心二意。

我的三儿子及三媳妇，每日都在工作单位吃午饭，晚上才在自家烧饭，所以小孙子上中学时，每天中午与我们两个老人一起吃饭。有一天中午，作业特别多，下午就要交，所以中午吃饭时，小孙子狼吞虎咽地吃完了饭，连他喜欢吃的紫菜炒肉也没尝一口，就直奔书房做作业了。由于小孙子吃饭太快，桌上掉了一些饭粒，老伴收拾餐桌时，嘴里不断念叨：“这孩子吃饭怎么这么会掉饭呢？”她扭着脖子对着书房，想叫小孙子回来捡干净桌上的饭粒，我制止她说：“你不看他多忙啊？要是让他回来捡饭粒，还不耽误他做作业？”老伴气得瞪了我一眼说：“明天中午吃饭，我要教育他，吃饭不能掉饭，要爱惜粮食。”然后，老伴将小孙子掉在桌上的饭一粒一粒捡起，放到自己碗里吃了。

老伴的惜粮情怀，是她进农校学习就养成的习惯。她以身作则，给我们全家人树立了一个好榜样。我们全家都戏称她为“惜粮官”。现在国家提倡爱惜粮食，反对舌尖上的浪费，老伴听了喜笑颜开地说：“这个倡议好，我们以后吃饭时更不能浪费粮食了。”