浅析辽西地区果园实行间作套种的优势、模式与注意的问题

姚淑媛

摘要：近年来，辽西地区在果业发展上，实现了较大的突破，果业基本形成了规模化、区域化、集约化的发展势态。果园间作是保证果园前期经济效益不减的主要途径，不仅可以使果园行间的土地资源得到很好利用，同时也实现了与清耕不一样的产业收入。为此，本文立足辽西地区果园间作的现状，对果园间作的优势、间作模式进行了具体的分析，在此基础上，提出了果园间作应注意的问题。

关键词：辽西地区;果园间作;优势;模式

中图分类号：S66;S344

辽西地区是果业发展的主要区域，近年来，辽西地区注意果业生产的发展，充分利用退耕还林工程和西辽河开发工程的有利契机，大力发展干鲜果业，形成了以南果梨、朝阳平顶枣、优一大扁杏等果业生产，初步形成了南果梨基地、平顶枣基地、大扁杏基地，为了更好实现果园前期经济效益，我们对果园间作优势模式注意的问题进行了分析与总结。

1 辽西地区果园间作的优势

实行果园间作，能够改善环境、促进平衡，对田间风速的调节作用大，可使间作系统内风速明显降低，沙暴减少，这对果树、作物授粉结实极为重要。果粮间作增大了田间植被覆盖度，增强植物蒸腾作用，尤其是果树吸收土壤深层的水分，蒸腾到田间再加之防风保湿作用，使系统内空气湿度提高，使 7～8月高温季节的气温降低1～2℃，而在早春和晚秋提高气温1～2℃;果粮间作也改善果园土壤温湿度。微生物群落也因间作改善。据调查结果，果粮间作系统内的动物种类数量要比单作麦田有所增多，尤其是蜂类、螳螂、瓢虫增加显著，而害虫如大袋蛾、尺蛾、小麦吸浆虫、黏虫、麦蚜等有所减少。由于间作作物的繁茂生长，果粮间作系统内杂草的种类和数量均比传统果园明显减少。

2 果园间作模式

平地、二坡地实行大行距、小株距，南北成行，行距为树高的3～5倍，株距3～5m。山区果园间作，果树一般栽在土层较厚的梯田边缘，梯田面上种牧草、中药材、花生、地瓜、大豆、小麦等。当梯田壁较高或间作的果树不是很高大（如桃、山楂、苹果等）时，常每一梯田一行，株距较大;当梯田壁较矮或间作果树树冠很高大（如梨、柿、杏、核桃、板栗等）时，则隔一梯田栽植一行。北方间作树种一般为枣、柿、梨、苹果等。

2.1 果粮间作套种技术模式

果粮间作是果树间作套种的主要模式。具体形式有枣树与小麦间作，桃树与豌豆、大豆、谷子、绿豆间作，苹果与谷子或大豆间作，文冠果与大豆间作，李子与花生或大豆间作，梨树与甘薯间作。果粮间作模式可分为以果为主型、以粮为主型和果粮并重型3种类型。以果为主型果树行距较小（通常5～6m以下），主要在幼树期间作，盛果期很少间作或不间作;以粮为主型果树行距较大（通常10～15m），间作作物占地面积在85%以上，为永久性间作;果粮并重型果树行距通常在7～9m，盛果期间作作物占地面积在60%～80%，间作物和果树产量均比单作时有所下降，但系统内总效益最高。

2.2 果菜间作套种技术模式

在有灌溉条件下的水浇地果园间作韭菜、菠菜、油菜等;桃园可以间作韭菜、甘蓝、菜椒、茄子、菠菜、冬瓜、萝卜、西红柿等，最好不间作高秆爬蔓的蔬菜作物;旱地间作秋萝卜、茄子、辣椒等需水少的蔬菜;山区果园可实行果树山野菜间作套种。

2.3 果菌间作套種技术模式

大扁杏园、文冠果园间可以充分利用利用干果行间具有部分遮阴的优势，进行间作作鸡腿菇等，葡萄园间作香菇。食用菌生长发育需要遮阴，生长季内果树的叶幕可为其遮阴;食用菌（如香菇）培养基原料80%为木屑，粉碎后果树枝条可用来制作培养基;食用菌培养料使用完毕后直接还田，能够给果园增加大量有机肥，改善土壤结构，提高土壤腐殖质含量和土壤的肥力。果菌间作一般选择离村庄较近、土质较好、排灌两便、运输方便的果园。

2.4 果药间作套种技术模式

辽西地区多为旱地果园，旱地果园极其适合套栽耐旱药材，如柴胡、黄芩、黄芪、知母等，反之，对于多湿的果园则可套栽喜湿润、不耐寒的元胡、附子、北沙参等，山地果园则应套种喜湿、怕热的黄连、党参、麦冬、三七、西洋参等。可间作矮秆药材如柴胡、桔梗、板蓝根、黄芩、知母、地黄、沙参、党参、红花等。果药间作套种模式主要有葡萄套种黄芩、果园间作天南星等。

3 果园间作应注意的问题

3.1果树结果前后间套作注意的问题

一般果树大面积结果前，应与小麦、大豆、玉米、瓜果类蔬菜等间套。大面积结果后，则与耐阴的叶类蔬菜进行间套作。适用于果园间作的果树必须是高大乔木，对当地自然条件适应性强、高产、优质、高效，如梨、苹果、山楂、李、杏等;适用于果园间作的作物应是矮秆作物、夏熟作物或生长后期对肥水要求不严格的秋熟作物，如麦类、豆类、瓜类、薯类及一些中药材、蔬菜等，豆科作物最好;适于果园间作的果树树形是影响间作系统内光照分布的主要因素，一般自然纺锤形因树体大小适中、树冠透光性能好，是较适合果园间作的树形。

3.2果园间作套种要注意病虫害防控事项

果树与果树之间不宜间作、混栽，除会发生拥挤、郁闭外，病虫害会更加猖獗;苹果园间套番茄、辣椒、油葵、白菜等，为害虫提供了完整的食物链，害虫种类会更加多样化;某些间作物通过水分和养分竞争及其特殊的分泌物会限制果树的生长。例如，核桃叶分泌的核桃醌经雨淋洗后，滴入*中对苹果根系生长有抑制作用，黄瓜根系分泌的芳香酸，可抑制植物根系对养分的吸收等。

4结语与思考

果园间作充分利用环境资源，依据自然仿生学、生态经济学原理，将高大果树与低矮作物互补搭配而组建的具有多生物种群、多层次结构、多功能、多效益的人工生态群落，通过果园间作能够提高光能利用率和土地利用率，从而增加经济效益。近年来，辽西地区成了果树优势产区，为了更好地提升果品品质，应根据不同果树树种品种的生长发育特点，大规模推广果园间作套种、实施果园生草等模式，从而提高土壤有机质含量，改善土壤理化性质，增加辽西地区果园经济效益。

参考文献：

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