武汉 每天不一样

2021-02-05 09:50
悦游 Condé Nast Traveler 2021年1期
关键词:江滩黄鹤楼武汉

有百年历史的平和打包厂变身为多牛世界,书店、艺术空间等城市宝藏藏身其中。

L7Livehouse每逢演出都气氛热烈。

夜幕下的珞珈山街上遍布美味。

灯火点亮黄鹤楼。

昙华林小学位于武昌老建筑保存最完好的街区,周围是游客必到的打卡地,步行街两旁林立的店铺是最好的佐证。在某家咖啡馆门前,刚修剪过发型的羊驼悠然地晒着太阳低头吃草。

我原本来拜访石瑛旧居。遗憾的是,这位同盟会元老的红砖房子被邻近的施工现场阻挡而使我无法抵达。计划没能成行,但我无意间逛进了得胜桥生鲜市场,眼前是另一番活色生香。窄到车辆无法通行的小巷两边遍布露天摊位。这边是堆成小山的、色泽金黄的蜜橘,那边有刚出水还活蹦乱跳的白刁鱼。本地特产的水果与江鲜都是刚刚上市的,品质极佳又价格低廉,武汉人一年中最有口福的时候又到了。

除了新上市的美味,武汉还向人们展示此前从未亮出的风景。在不久前推出的“夜游菜单”中,有很多连土生土长的武汉人也是第一次得见,例如亮灯的黄鹤楼。

“太精彩了!”观赏完“夜上黄鹤楼”,我不由感慨。项目总导演刘飞微微一笑说:“还有‘大招没放呢!”他说这个现在只有每周末上演的行浸式光影演艺还在不断调整。“每天不一样。”刘导说经过完善的“夜上黄鹤楼”将成为武汉夜晚的保留节目,在2021年计划上演500场。

刚坐在前排VIP座席的周翔没有随散场人流一起离去,他来到刘导身旁,就今天的演出提出自己的意见。他们是多年的朋友,刘导视周翔为顾问,两人认真地交流看法。

周翔的每天也是不—样的,他总在不同身份间切换。次日,周翔一早就赶到黎黄陂路的周末市集现场,虽然刚运作不久,但这个由他策划发起的活动已经颇有人气,成为武汉人周末的一个热门去处。市集忙毕,周翔在接下来的周一又出现在鹅社书店艺术馆的展厅中。“未来可能需要找更大的展览空间。”他说。周翔是正在进行展览的总监,也是展览所在的鹅社书店创始人之一。上述这些其实都是周翔兴趣所致的副业,他还是知名设计师事务所的合伙人和地产策划公司的老板。

武汉每天不一样——白天光影变幻的长江、夜间灯火流动的城市、忙碌而充实的人,都在昭告这个城市无时无刻不在脚步向前的无限生机。

70,700

2020年9月30日,武汉天河机场自4月8日恢复商业运营来首次日旅客吞吐量突破七万人次。

11

随着2020年年底青山长江大桥通车,武汉共有11座大桥横跨长江之上,连通两岸。

汉口江滩一带的老街风情迷人。

鲜艳的色彩遍布武汉。

夜晚更精彩

随着武汉夜游项目的启动,本就精彩纷呈的夜生活又被推向了一个新高度。“夜经济”是城市重启的重要推手,更让人们看到入夜后武汉的活力。

夜上黄鹤楼

黄鹤楼在历史上无数次受到文人墨客礼赞,但被灯火点亮的盛景从来无人得见。直到不久前——重建35年来,黄鹤楼首次以行浸式光影演艺为游人奉上“夜上黄鹤楼”的大戏。光影勾勒的故事场景使观众在行走间不知不觉进入了黄鹤楼的千年历史。当登临楼顶远眺对岸时,远处楼宇间城市灯火秀的开场又把人们带回当下。两种灯火让人瞬间穿越千年。

通过微信公众号“夜上黄鹤楼”购票(医护人员免票)

宵夜遍全城

小龙虾和鸭脖子都是武汉的代表性食物,它们天生适合作为夜宵——少油脂,也让人不用担心攝入碳水和过多热量,滋味浓厚又下酒。早年有“过早户部巷,宵夜吉庆街”的说法,虽然吉庆街现在依然人气旺盛,但是在城市夜经济之下,夜宵的江湖早就不是一条街独大的年代了。汉口的蔡锷路、车站街,以及武汉大学附近的广八路和东湖新村都是吃夜宵的热门地带。此外,从烧烤到麻辣火锅的各地美食几乎在每个夜市上都不会缺席。

寻佳酿

少了酒的夜晚是不完整的。酒馆不像宵夜那么扎堆聚集,很多隐没在不起眼的角落里,用实际行动践行着“酒香不怕巷子深”的祖训。作为本地精酿啤酒的领军者,18号酒馆开在京汉大道某个居民楼下已经十年了,从默默无闻到屡获国际啤酒大奖,产品也早进了超市专柜。和它形成鲜明对比的是刚刚开业不到一个月的Tyrian,这家位于车站街尽头、原美国领事馆对面的鸡尾酒酒吧面积狭小,甚至还没有酒单,不过走进来的都是资深酒徒,他们可以轻车熟路地点一杯Negroni、Aviation,或者从吧台上繁多的单一麦芽威士忌中迅速发现自己的最爱。

Insider

“在当酒保的第12年,我开了属于自己的鸡尾酒酒吧,开店的想法是在武汉‘解封后开始酝酿的。

那时餐饮行业环境不太好,很多快撑不下去了。此时开新店有风险,不过我想:如果危机即将过去,现在就是最佳时机,即使不是,情况也至少不会更差。抱着这种想法,我决定试试。然后辞职,从寻店、装修到开业花了三个月。目前情况还不错,从开业第四天,就有客人站在门口等座位了。”

大明

资深酒保、Tyrian主理人

1,625km2

武汉约1,625平方千米的湿地占全市国土面积的18.9%,其在湿也资源方面居全球内陆城市前三。

鹅社书店艺术馆中书香与咖啡香弥漫。

新开业的Echo餐厅法风浓郁。

壹号餐房的鹰嘴豆蒸大白鱼例。

老巷新生

旧街道迎来逛市集的新人类,老房子变身为城市热门地。这是百年历史与最新潮流的完美结合。

青岛路平和打包厂×多牛世界

1905年,青岛路10号这栋占地广大的四层红砖楼作为英商工厂开始运营,棉花在这里被打包后送到码头上船。115年后,当年的平和打包厂仍然是整条街上最抢眼的存在,它有一个特别的名字——多牛世界。占据一层醒目位置的鹅社书店艺术馆是整座建筑最受欢迎的去处,它集美术馆、书店、咖啡馆、小型市集于一身,是楼中公司白领的客厅,也是武汉文化生活新地标。而在楼上更隐蔽的位置,还有更多宝藏等待开发,譬如位于三楼有好吃的甜品和香浓咖啡的HE ART LAB鹤咖啡艺术实验室。

江岸区青岛路10号B座

黎黄陂路旧俄租界×周末市集

在老汉口租界区历史建筑最密集的街道,随便一座房子都有超过百年历史。咖啡馆、餐厅的户外座椅配合街道的慵懒氛围,让人坐下就舍不得离开。如今,每两周一次的鹅社黎黄陂路文创市集让黎黄陂路人气更旺,每期都有不同主题活动,脚踏石板小路逛市集寻宝后,晒着太阳在古典主义风格的老房子里享受下午茶。这种情形让人觉得恍如身在欧洲。

江岸区黎黄陂路步行街

市集时间:2020年12月24日-26日;2021年1月1日-3日、2月14日-16日14:00-20:00

洞庭小路旧俄领馆×壹号餐房

洞庭小路的名号没有黎黄陂路响亮,可当年这里有俄租界中最重要的机构——俄国领事馆。这栋建于1902年的巴洛克风格四层建筑在三年前经过全面升级改造,成为城中餐饮标杆壹号餐房。运营者并不满足于此,又在紧邻它的配套建筑中新开了法餐厅Echo和日本铁板烧Sokka。三家风格和口味不同但同样优雅的餐厅与路旁的粗大梧桐共同延续着这条小街的百年传奇。

沿江大道洞庭小路特1号

Insider

“疫情期间,我一直在进行设计和教学。我很适应线上办公,因为长期以来我都是这样工作的。居家工作期间,我也像以前一样,做着我一直感兴趣的老建筑改建工作。对于这类工作,我不想简单地称其为改造,而更愿意把它叫作‘唤醒。建筑最大的意义在于被使用,而不能被当成老古董供起来。通过审慎的操作方法,焕发老建筑的活力,让它与当下的城市生活产生关联,这就是建筑的新生。”

陈彬

ADF后象设计师事务所创始人、武汉理工大学副教授,设计改造过包括上文洞庭小路三家餐厅及Big House当代艺术中心等众多历史建筑

艺术生活

2020年10月路易威登“SEE LV”世界巡回展首站选在武汉,这足以向世界证明武汉的艺术号召力。从音乐现场的狂热氛围到展览资源的丰富多样,艺术生活无处不在。

合美术馆四展同开

合美术馆在2020年10月下旬重新开馆,并以四展同开的形式宣告武汉当代艺术的重启。傅中望个展“楔子”从展厅延续到户外——十个巨型红色楔子牢固地插入外墙不同位置,美术馆本身也成了展品之一。另一场展览“徐志伟镜头下的中国当代艺术”真实呈现出多位艺术大佬的“青葱岁月”。

whuam.com

藝术派酒店

从2020年8月—开业,武汉江滩世茂凡象酒店就迅速成为城中热门下榻地。除了占据便利位置,窗外有无敌江景外,还有各种跨界新玩法。你在大堂和餐厅里能寻到与运动品牌联名的限量版复古风衣、与酒饮品牌合作推出的精酿啤酒或咖啡茶饮。在不同主题的楼层房间中,更有从老汉口人物设定到篮球冠军主题的不同风格的房间让爱好者选择。

双人间每晚¥689起;shimaostargroup.com

本页左起顺时针 武花园道中个性鲜明的精品店。/武汉江滩世茂凡象酒店餐厅极具工业风格。/合美术馆墙上鲜红的“楔子”是室内展览的延续。/合美术馆外。

本页左起顺时针 武花园道中个性鲜明的精品店。/武汉江滩世茂凡象酒店餐厅极具工业风格。/合美术馆墙上鲜红的“楔子”是室内展览的延续。/合美术馆外。

对页左起K11 Selct。/武汉江滩世茂凡象酒店的武汉主题房间。

Insider

“2020年9月4日,泥鳅Zinco将全国巡演的首站选在了武汉,那天也是L7自因疫情关闭重开后的第一场演出,门票在上线很短时间内售罄。当天的氛围极其热烈,因为人们已经有七个多月没有看过现场演出,台上台下互动频繁。50%的入场限制反而给了台下更大的空间与乐队一起跳舞歌唱。”

卢平凡

L7 Livehouse主理人

文化创意变身

汉阳兵工厂是清末洋务运动的一个重要舞台,源自德国的“汉阳造”步枪当年在此制造。如今,曾闻名中国的兵工厂变身为武汉最酷的文创园区。这里不再有机器的轰鸣声,厂房有的是艺术馆,有的则飘来咖啡和食物的香味。与多数此类空间不同的是,汉阳造文化创意园中有超过60%的绿化面积。这让它在冷峻中多了几分自然生机——满是涂鸦的红砖墙上有爬山虎覆盖,雕塑或装置艺术品掩映在高大的芭蕉林中……

汉阳区龟山北路1号

重塑音乐活力

“早喝早吐早回家”,L7Livehouse入口处的墙壁上写着这样的标语。不过来L7的人很少喝多,更不会早回家,因为他们都在狂热地追随台上的歌手,在轰鸣的音乐中与他们同歌同舞同狂热。摇滚乐、电音或金属乐,不同风格的音乐在武汉这个最热门的现场音乐空间,每周轮番上演。

洪山区珞狮路泛悦城市奥特莱斯A2栋三层

K11 Select。

武漢江滩世茂凡象酒店的武汉主题房间。

湖畔周末

武汉被称为“百湖之城”,湖边不仅有美丽的风景,还为人们提供了各种主题的一站式周末生活指南。

西北湖 读书沙龙+美食+时尚购物

西北湖本身并不起眼,但周边有众多吸引人之处。湖边像公园管理处的建筑是武汉颇有人气的德芭与彩虹博物书店,它在停业两年后刚刚在这里重启。浏览店中可能是全国最齐全的自然科普类书籍,聆听一场主题讲座,或许能让你对探索自然产生浓厚兴趣。周边有武汉人气旺盛的日本料理(如出现在纪录片《武汉,好久不见》中的鹿沼台)、潮流店铺汇聚的柠檬中心,以及可以逛上一整个下午的花园道。

东湖 博物馆+自然探索+野营+沙滩

面积达88平方千米的东湖绵延广阔,其周边的旅游景点与体验活动也异常丰富。北边的湖北省博物馆是游客必到之地,“镇馆之宝”越王勾践剑和曾侯乙编钟前总是人头攒动,看完展还可以在附近散步。延伸至湖中的东湖沙滩浴场有十个足球场大,天气好的时候,当地人喜欢在这里烧烤、露营。南侧的东湖国家湿地公园在冬天便成为候鸟越冬地,人们可在此看到各种珍稀鸟类的一举一动。

339

九条地铁线路上的228座车站,用339千米的总里程紧密连接武汉三镇。

江滩晨昏

在清晨的汉口一侧,踢毽子、跑步的人们沐浴在渐渐亮起的晨光中;在傍晚的武昌岸边,随着夕阳西下,对岸灯火陆续点亮。在不同时刻进入两岸的江滩公园,可感受不一样的城市风情。

寻找宝藏

漫步曾经的汉口租界,你随时可以发现保存完好的百年老房子。无论已经修缮并改为博物馆的江汉关大楼,还是在闹市中央外观显眼但大门紧闭的大智门火车站,它们中的每一个都有独属于自己的精彩故事。

搭轮渡

搭乘单程票价为1.5元的轮渡过长江能让人体验最地道的武汉市井生活。从中华路码头登船后,站在二层甲板上凭栏眺望,随着船缓缓驶向对岸的武汉关码头,最壮丽的武汉风景呈现在眼前。

过早

这个充满仪式感的词足以看出武汉人对早餐的重视。除了老牌的户部巷,本地人青睐的万松园、临近汉口江滩的胜利街和一元路一带也适合过早。胜利路86号的三镇民生甜食馆总店堪称首选,你可吃到从三鲜豆皮、热干面到糊米酒等各种武汉经典早餐。

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