陈永阳
在宜州区老十字街路口交汇处,一家名叫“阿里爸爸烧烤店”的招牌特别醒目,这是一家在民族团结进步的良好氛围里,迅速成长起来的具有新疆特色的烧烤店。
是什么吸引着一个新疆人,到最后一家人都选择在宜州常住、生活呢?时间把我们拉回到22年前的那个夏天。阿里回忆到,1999年自己开着一辆满载葡萄干、核桃等土特产的小货车,从新疆一路南下叫卖,来到宜州时,很快就被当地人的热情好客和刘三姐的山歌所深深地吸引,在这里遇到的每一位客户对他都很友好,没有因为他是外地人而瞧不起他,反而因为他是新疆来的朋友,对他的小摊特别照顾,没几天工夫,他的货物就被抢购一空,于是,宜州的温暖让阿里有了扎根的念头。
当时的物流并没有现在这么发达、便利,靠自己来回开车运输家乡土特产到宜州售卖从而扎根宜州的想法并不现实,但自身也没有一技之长,要怎样才能让自己在这座喜欢的城市生活呢?阿里把自己的想法告诉了妻子爱古丽,爱古丽无意间说了句,“我们不能把新疆的土特产带出去,但我们可以把新疆的特色美食带出去呀!”为此,阿里在宜州做了大量市场调查,发现当时的宜州烧烤摊比较少,而且没有一家新疆烧烤店。对于从小就在烧烤文化浓厚的新疆成长的阿里来说,开一家具有新疆特色的烧烤店是最理想、最适合自己的工作了。
阿里把在宜州开烧烤店的想法告诉了当时在宜州租的房子的房东,房东听后很高兴,也很支持,便带他到宜州最有名的小吃街——十字街找门面。就这样,第一家由新疆人开的具有新疆特色风味的烧烤店正式“落户”宜州,阿里为自己心爱的小店取了个通俗易懂的好名字——“阿里爸爸烧烤店”。
阿里初到宜州经历了人生地不熟、语言沟通障碍、租房难等难题。一路走来,很多不知名的各民族兄弟都在无私地帮助着他,在烧烤摊所辖社区和政府相关部门的帮助指导下,阿里的烧烤事业越来越红火。他常说:“通过阿里爸爸烧烤店,我认识了更多民族兄弟,我的店就像是开了一个民族团结的窗口,把越来越多的陌生人聚到一起,最后成为无话不谈的好兄弟,真切感受到中华各族人民就像一家人一样,相亲相爱。”
一直以来,阿里对食材的要求相当严格,每天都会穿梭在各大菜市场,只为确保所有烧烤食材最好、最新鲜,让顾客买得放心、吃得放心。也许这就是一家外地小店能在一座陌生的城市生存22年而且越来越好的首要秘诀吧!2005年,阿里的妻子爱古丽也带着两岁半的小女儿来到宜州和他一起经营这家烧烤店,每天下午5点到凌晨3点是夫妻俩最忙、最开心的时间,忙是因为早早就有人等候着他们烧烤的味道;开心是因为他们又可以认识更多的兄弟姐妹。22年来,无论是炎炎夏日还是凛冽寒冬,他们的小店都会准时开张,只为把熟悉的新疆味道带给喜欢它的人。不管生意多忙多累,夫妻俩都会把新疆人的热情和甜美的笑容展现出来,他们的为人早就得到了当地群众的认可和肯定。
談到儿女现状,夫妻俩脸上始终挂着幸福的笑容,靠着这家小店,他们的大女儿已经从新疆大学毕业并找到了工作。儿子也在新疆大学就读工商管理专业,明年7月毕业。儿子说,爸爸妈妈,你们赶快在宜州买房,我太喜欢这座城市了,毕业后,我要去宜州开一家有新疆特色的手抓饭和拉面的店面。小女儿从小就在宜州长大,到入学年龄时,由于户口、住房等原因,入学相对比较困难,当时宜州市委统战部分管民族工作的同志得知后,主动联系教育局、辖区学校和社区,顺利帮助他们解决子女入学难问题。小女儿现在宜州山谷高中读高三,她说,学校领导、老师和同学都很喜欢她,也很照顾她,她的朋友都在宜州,大学毕业后也一定会选择到宜州工作、生活。明年她要回新疆参加高考,学校也早早帮她联系新疆方面并办理好转考手续。现在,阿里一家五口有3人长期生活在宜州。阿里始终牢记父母的教导,“用真诚与热爱对待朋友、对待生活”,在宜州也一点点拥有了自己的“朋友圈”。
阿里夫妻俩正计划着在宜州买房,其实他们早已融入这座拥有2100多年历史、会唱山歌的温暖城市,也计划着在这里安享晚年。阿里现在也时刻教导自己的孩子,让他们时常怀有一颗感恩的心,多和各族朋友接触、交流,明白民族团结的重要性,希望他们做有利于民族团结的事,说有利于民族团结的话。正如习近平总书记说的那样,“各民族要像石榴籽一样紧紧抱在一起”,朝着幸福美好的新生活阔步前进。