基于核心素养下的初中化学实验教学

顾卫红

(江苏省张家港市外国语学校 320500)

化学核心素养要求学生基于自己对化学原理的浅薄认识与化学课程的实践操作为主，运用自己的化学思维进行自主的探索和创新.初中化学素养则可以分为三个具体内容，分别是对课本知识内容的理解，培养化学思维的能力，以及如何将化学运用到实践生活中，这三部分内容息息相关，紧密相连，并且如何能够更好地将它们融合在一起了成为了学生学习化学成功与否的关键.通过在初中化学课堂教学中培养学生的核心素养能力，有利于提高学生学习的积极性，充分激发他们对化学学习的兴趣，并且也有利于锻炼他们的主观能动性和动手操作能力，从而有利于提升他们的化学思维能力和实验探究能力，增加了学生对化学核心素养的认识和理解.因此，学校和教师要十分重视学生核心素养下的化学实验教学，让学生通过丰富的化学知识理论体系，对化学知识进行充分探索，下面就是基于初中化学核心素养实践教学的方法和策略.

一、落实化学核心素养，需要培养学生探索精神

众所周知，学习本身就是一个不断探索，不断挖掘，不断发展的过程，而化学世界又是一个多姿多彩，神奇多变的世界，同时化学所含有的能量也是非常强大和神奇的，有的化学反应所释放的能量和威力是不容小觑的，但有的化学反应仅仅只是小小的，微弱的元素变化，为了让学生们在初中课堂中更好地学习化学，化学教师应该让学生们主动地去探索，去挖掘生活当中的有趣的化学原理和化学现象，经过仔细的观察，学生们也要努力思考其中隐藏的化学知识，在化学学习过程中成为一个探究者，不断反复操作练习，提升化学素养，努力去感受化学知识海洋真正的魅力所在，乐趣所在，教师也要积极引导学生，让学生乐于化学，乐于化学实验，在化学学习道路中不惧艰难，勇往直前，这样学生才能把化学知识掌握得更加游刃有余.

比如，教师可以让学生在日常的实际生活中多多观察自己身边的事情，提出生活当中的一些有关化学现象的问题，然后让学生去实践调查研究，比如初中学习化学时学到一氧化碳的化学性质时，教师就可以提出这样的问题：在我们平常烧开水的时候，用煤火烧炉时，水开就会溢出来，水洒在烧得通红的煤炭上时，火不但不会熄灭，反而会发出“呼”的一声，再蹿出很高的火苗来.请问这是为什么？这个问题是每一个学生可以在生活中遇到的事情，水可以灭火，但是为什么会产生这样的现象.大多数学生都会产生疑惑，产生浓厚的兴趣.这时就可以让学生去积极思考，探索研究问题的答案，可以询问家里的长辈，也可以去查阅相关资料甚至和别的同学一起讨论研究，有了属于自己一些独到的理解后，教师再让学生在课堂中阅读教材，阅读了教材后学生会就会明白，原来水和炽热的煤炭发生了化学反应，生成了一氧化碳和氢气，而氢气和一氧化碳都具有可燃性，所以就会蹿出很高的火苗来.再如，在生活的氧化还原反应：空气中的氧气让人们生活在一个氧气性的环境，铁锅生锈、钢铁腐蚀等等都是被氧化的结果.学生都知道切开的苹果放一段时间，切开的表面会变红，这就是因为被氧化了.所有的例子都来源于生活中，学生们既熟悉又觉得奇妙，感觉到化学就在身边，在生活中，只要注重细节、积极进行探索就一定会得到答案.

二、落实化学核心素养，需要提升学生推理能力

在教育趋于现代化的今日，初中化学教程如果仅仅靠观察那是远远不够的，需要学生不断提升自己的推理思考能力，逻辑思维能力，因此，在日常的教学活动中，教师要抓住每一个让学生努力思考的机会，让学生善于动手，善于观察，善于思考当下所面对的问题，在这个过程中可以运用两个思维：正向推理的思维或者反向推理的思维，可以从实验结果推理实验原因或者从实验原因猜测会得到怎样的化学反应、化学变化甚至实验结果，感受到化学世界的独特魅力所在.这就需要教师在教学之前，不断地向学生提问，让每一个都处在矛盾和疑问的状态之中，然后把问题展开来，锻炼学生的推理能力，有序调动学生的主动性和积极性，激活学生的思维，让学生在学习中不断地进行思考，掌握新的知识，解释生活中的现象.

比如，如果要在化学实验中采用顺推法：通过什么样的化学实验步骤得到怎样的实验现象来推断原混合物中会有什么样的元素.例如，第一个取固体混合物溶解于水得到了无色透明溶液和白色沉淀，第二个加入过量硝酸，沉淀全部溶解且产生无色无味气体，第三个加少量硫酸钠溶液又产生白色沉淀，根据上面所列的三个实验现象，猜测这个混合物中可能会含有碳酸钠、碳酸钙、氯化钙、硫酸铜、硫酸钠、氯化钡中的几种物质.这个实验就体现了化学的核心素养能力的培养，整个宇宙世界都是变化莫测的，不会是一直永恒存在的，任何物质都不会凭空产生，也不会凭空消失.在实验过程中，任何物质的产生都会有它的道理，都会是基于一定元素变化的基础上，经过不断的演化产生出来的，其实任何的实验结果都是在化学知识既有的情况下和人类共同的努力奋斗之下共同探讨研究出来的，只要具备一定的推理能力，一定会得出完美理想的化学实验结果.

三、落实化学核心素养，需要提高教师专业水平

提高教资团队的专业化水平，主要从两个层面说起.首先孔子曾说：“温故而知新，可以为师矣”.初中化学课教学过程中采运旧知识导入新课是一种极为有效的方法.化学知识具有传递性，之前学的知识必不可少的与后面的内容有所关联，教师可以通过新课前复习旧课的方法来导入新的课程，做好新课的准备工作.旧知识导入就是指在教学过程中，通过巩固学生已经学过的旧知识，作为接下来学习新知识的铺垫，通过新知识与旧知识的关联性，来让学生从已经学会的旧知识中自然地过渡到新知识的学习过程中去，通过这个方法，学生们就更加容易去掌握和理解新的知识，教师在讲新课的过程中也会更加高效有用.其次，在进行初中化学实践课程的教学中，有一些仪器的操作方法以及一些实验用品的用量是很难掌握的，如果没有教师的指导和带领，很可能会发生危险，这个时候就需要教师加强宣传实验安全的相关知识，保证在安全的前提下进行有效的实验操作.

比如，在学习“制备氨气”的时候，教师可以带着学生一起回忆之前学习的二氧化碳和氧气的实验制法，并且由此总结出气体制取的一般方法过程：①利用化学反应的原理；②根据反应物的状态和反应条件选择发生装置，根据所制备气体的性质选择收集装置；③验证制得的气体就是所要制取的气体.之后，就运用上面学过的方法思路来探讨制法.这样就不会让学生在接受知识的时候感觉到突然和不好接受.教师利用学生学习过的知识或者经验，承上启下，自然的导入新课程.通过一边讲解新的知识，一边提出来了复习的问题，归纳总结，层层深入的进行.让学生在一步步追问下走入新课.再比如在学习“粗盐中难溶性杂质”这一课题时，实验中可能会用到的实验器材有酒精灯、蒸发皿、铁架台等比较危险和不容易操作的实验仪器，这个时候教师就要提前和学生进行沟通交流，教授他们正确的操作方法，并且对这些实验器材进行具体的操作讲解，让学生们做到心中有数，降低发生危险的可能性，让学生们在这个过程中仔细观察教师的操作步骤，确保课堂的安全性和准确性.

总而言之，化学的核心素养是当代公民甚至每个人都应该具备的一种教学素养，对学生人生以及以后的学习中都会产生巨大潜移默化的作用，所以从初中的学习就应该重视起来，接触和了解化学，这是学习的关键时期，也是培养思维能力、推断能力的成型时期.所以要学会用化学的眼光来思考生活中可能要面对的实际问题，增强探索化学的实践动手能力，通过培养学生的探索能力，提升学生的推理能力，提高教师的专业化水平这三个方面来加强综合核心素养能力的培养.激发学生对化学实验的兴趣以及热爱，通过实验体验科学研究的乐趣，通过实验培养学生的探索精神，最终实现培养学生化学科目的核心素养目标.