潘升水
我国南方雨水比北方多、温度比北方高,高湿高温又极易造成梨树病虫害发生与繁殖,因此,南方的梨园病虫害比北方要更严重,防治也更加复杂。采摘梨园要满足游客鲜食要求,对食品安全尤为注重。做好南方采摘梨园主要病虫害防治,是提升果品食用安全性、保护消费者身体健康、促进乡村果业可持续发展的必然要求。
主要病害及防治方法
锈病。主要危害叶片和新梢,严重时也侵害幼苗。防治方法:芽期全树喷5波美度石硫合剂,开花后每15天喷洒1次杀菌剂,连喷2次。可供选择的药剂有25%三唑酮1000倍液、80%大生M-45可湿性粉剂800倍液、430克/升戊唑醇悬浮液3000倍液、50%克菌丹可湿性粉剂600倍液等。
梨黑星病。南方危害梨树最严重的病害之一,主要侵害梨树叶片和果实,重病梨树常引起早期落叶,影响花芽分化,果实产量和品质下降,甚至失去商品价值。防治方法:搞好果园卫生,冬季清除病源。预防为主,把病害控制在尚未发生或初发阶段。花前全园喷洒5波美度石硫合剂,花后一直到成熟期,每15天喷洒一次杀菌剂。可供选择的药剂有12.5%可湿性粉剂3000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍等。
梨轮纹病。该病主要危害梨枝干、树皮和果实,也侵害叶片,严重时会引起枝干枯死、叶片枯落,果实不耐贮藏。防治方法:一是清洁梨园。清除病果及病残体,焚烧,冬、春喷5波美度石硫合剂进行清园。二是加强梨树管理。增施有机肥,增强树势,提高抗病力。三是花谢后每15天左右喷大生800倍液或1:2:200倍式波尔多液或90%三乙磷酸铝粉剂600倍液等。
梨黑斑病。我国南方梨产区的主要病害之一,主要危害果实、叶片和新梢,常造成大量裂果和早期落叶落果。防治方法:以加强栽培管理、壮树防病为基础,搞好果园卫生、减少越冬菌源和生长期及时喷药防治为重点。萌芽期喷5波美度石硫合剂或77%硫酸铜钙可湿性粉剂300倍液,铲除树体残余病菌。生长期每15天左右喷药进行防治。可供选择药剂有10%多抗霉素可湿性粉剂1000~1500倍液、80%代森锰锌(全络合态)可湿性粉剂800倍液等。
炭疽病。对该病防治不及时会造成大量果实腐烂,也侵害枝条、叶片及叶柄,引起早期落叶。防治方法:搞好果园卫生、铲除树体带菌,及时喷药保护果实,实施果实套袋。芽前喷洒5波美度石硫合剂或77%硫酸铜钙可湿性粉剂300倍液,然后等落花后10天左右开始喷药,10~15天1次,连喷3次药后套袋,不套袋果需喷药4~6次。常用药剂有:70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液等。
梨干腐病。主要危害苗木和幼树。防治方法:加强管理,增强树势。冬季清洁果园,生长期选用1:2:200倍式波尔多液,或45%晶体石硫合剂300倍液,或75%达科宁可湿性粉剂700倍液等喷药防治。
主要虫害及防治方法
梨小食心虫。简称梨小,是南方梨树重要的蛀果害虫之一。防治方法:冬季清洁果园,刮除翘皮,集中烧毁。在成虫高峰期后3~5天内喷洒药剂。药剂有2.5%敌杀死乳油2000倍液、20%灭扫利乳油3000倍液、2.5%功夫乳油2500倍液等。
梨大食心虫。简称梨大,是危害梨芽花序和梨果的重要害虫。防治方法:发芽前,结合修剪,彻底剪除虫芽虫果;生长期间及时摘除虫芽、虫果和有虫花簇,消灭其中的幼虫和蛹。人工套袋防蛀,重点在幼果脱萼期喷药。药剂有48%毒死蜱乳油1500~2000倍液、4.5%髙效氯氟氰酯乳油1500倍液等。严重时隔10天连喷2次即可。
蚜。危害梨树叶片及新梢。防治方法:芽前喷5波美度石硫合剂,消灭越冬虫卵;在花序分离期和落花后各喷1次药即可有效控制为害。药剂有:药用10%吡虫啉1500倍液、20%啶虫脒可溶性粉剂8000倍液、4.5%高效氯氰菊酯水乳剂1500倍液等。
叶螨。主要危害树叶。防治方法:保护利用天敌,诱杀越冬虫源,破坏越冬场所。生长期达到防治指标时及时喷药。可供药剂有:1.8%阿维菌素乳油2500倍、15%哒螨灵乳油1500倍液、25%三唑锡可湿性粉剂、240克/升螺螨酯悬浮剂4000倍液等。
梨木虱。主要以成虫和若虫刺吸芽、叶和嫩梢汁液进行为害。防治方法:搞好果园卫生,消灭越冬成虫。在萌芽期喷4.5%高效氯氰菊酯乳油,消灭大部分成虫,在落花后根据梨木虱发生情况,在每一代若虫期喷药1~2次药。常用药剂有:22.4%螺虫乙酯悬浮剂4000倍液、1.8%阿维菌素乳油2500倍液等。
梨瘿蚊。南方果园重要害虫之一,严重时受害叶提早脱落,造成来年减产减收。防治方法:芽前刮除枝干粗皮、翘皮,并深翻树盘,杀死越冬幼虫。生长期发现虫叶及时摘除销毁,减少虫源。树上喷药在成虫盛发期或初见受害叶片时进行,效果好的药剂有:4.8%毒死蜱乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500倍液、1.8%阿维菌素乳油2500倍液等。
蛾类。主要以幼虫危害叶片。防治方法:频振式杀虫灯诱杀成虫,在产卵期和幼虫期喷药杀灭。有效药剂有1.8%阿维菌素乳油2500倍液、1%甲维盐水乳剂2000倍液等。
梨眼天牛。以幼虫危害树干,可致枝条枯死,甚至整树死亡。在天牛产卵期喷48%毒死蜱乳油1500~2000倍液、4.5%髙效氯氟氰酯乳油1500倍液。生长季找到新鲜排粪后,用细铁丝插入孔内刺杀幼虫。
成熟期前后病虫害防治办法
采摘园由于果子采摘取决于顾客的消费,因此采摘期不定,有时要长达1个多月,病虫害化学防治要特别考虑到农残。具体防治时,可从以下几个方面着手:做好梨树生长期的防治工作,以保证临近成熟期叶果没有较严重的病虫害;梨子成熟前1个月左右喷1次高效杀菌杀虫剂,铲除病源及害虫基数;成熟前半月左右喷1次保护剂硫酸铜钙加甲维盐,可有效防治黒斑病、碳疽病、轮纹病和防止梨小、梨大、夜蛾对梨果的危害。如果病虫还没完全控制,再过20天左右噴1次硫酸铜钙液保护,虫则用杀虫灯、性诱剂等物理方法加以控制。如果部分品种梨采摘期太长,可以分区块进行采摘,并提前分区用药防治,严格保证采摘的安全期。